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“我可以說是不折不扣的土豆控,在我看來土豆不管怎麼做都很美味,今天做的這個小菜很簡單,但是味道真心贊,蒜片爆油鍋,土豆條翻炒後加了老抽上色,味極鮮調味,加水燜煮片刻,出鍋撒上蔥花和小米辣提味,蔥香、蒜香、醬香,加上一點點...
食材明細主料土豆(1個)幹辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料大醬(半勺)辣椒麪(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香燜土豆的做法步驟1、土豆切厚片,幹辣椒泡溫水(沒拍照);2、蔥切好備用;3、調醬料:半勺大醬+白糖半勺+鹽適量+辣椒麪1...
食材明細主料土豆(2個)粉條(250g)芹菜(300g)瘦肉(150g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)五香粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜粉條的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,切成小拇指樣粗的條2、芹菜洗淨,切段3、粉條泡清水變軟,瀝乾待...
“土豆這東西真是百吃不厭。我們一家人都非常喜歡呢。平常沒事的時候就會變着法的做着吃。今天又想到一個方法做好了,吃起來還不錯。”食材明細主料土豆(兩個)西紅柿(兩個)青椒(兩個)大蒜(幾瓣)泡椒(幾個)輔料豆瓣醬(少量)鹽(適量)十...
“看了食友分享的菜譜,自己也來做一下。改良成適合小朋友版,做出來很棒,鹹香適口,滿屋馨香,小朋友吃了兩大碗👍👍👍”食材明細主料壽司米(6人份的量)土豆(3個)輔料料酒(適量)大蔥(適量)六必居豆瓣醬(適量)薑蓉(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜...
食材明細主料瘦肉(500g)大米(適量)土豆(1個)輔料洋蔥(1個)姜(2、3片)小白菜(5顆)香菇(3朵)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇土豆燜飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,浸泡半小時左右2、準備好瘦肉、青菜、香菇、洋蔥、土豆、姜3、土...
“買了很不錯的番鴨,肉質非常好,用最愛吃的方式燜着吃了!加了土豆,非常贊!土豆燜得綿軟,吸收了湯汁,好吃又下飯,贊!”食材明細主料鴨(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料豇豆角(適量)土豆(適量)調料蔥(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜豇豆土豆條的做法步驟1、豇豆洗淨切斷。2、土豆洗淨削皮切條,洗去澱粉。3、蔥、姜、蒜...
食材明細主料豆角(200克)土豆(100克)輔料色拉油(30克)黃豆醬(10克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)清湯(100克)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燜土豆條的做法步驟1、將豆角摘去筋,清洗乾淨用手掰成段,裝盤待用。2、土豆去皮清洗乾淨...
食材明細主料大米(適量)土豆(適量)臘腸(適量)輔料水(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣土豆燜飯的做法步驟1、起鍋燒油下入臘腸翻炒,放土豆塊。2、放兩勺辣椒醬。3、翻炒均勻。4、放入大米,加入適量水。5、...
“土豆粉糯,搭配香芹口感非常獨特,當菜或主食也是不錯的!”食材明細主料土豆(適量)香芹(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹燜土豆的做法步驟1、備好食材:土豆去皮切成條狀,香芹切成末備...
“獨居雖好,但每每下班回家面對三餐也會有些苦惱,總不能頓頓叫外賣,下館子吧。無奈本身廚藝實在算不得精通,面對湯飯菜的搭配需求,倒不如一股腦兒用電飯煲燜成一鍋,一吃就上頭的土豆香腸燜飯屬實是懶人專屬福利了!”食材明細...
食材明細主料滷肉(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷肉燜土豆條的做法步驟1、滷肉。我用的鴨肉。2、土豆切條。3、起鍋放油下入土豆翻炒。4、土豆變色加鹽繼續翻炒。5、...
食材明細主料雞全翅(3只)土豆(1個)輔料香菇(8朵)姜(6片)蔥(2棵)鹽(2克)雞精(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇土豆燜雞的做法步驟1、香菇8朵提前20分鐘在溫水中泡發2、雞全翅三隻斬成小塊3、放入鍋中焯一下...
食材明細主料土豆(2個)紅椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料蔥(適量)蒜(適量)麻油(適量)食用油(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條,放入水中...
“香菇燜土豆是一道美味的家常菜餚,主要材料爲香菇和土豆。其製作簡單,營養豐富!”食材明細主料香菇(適量)土豆(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)韭菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮...
“土豆條成熟後色澤金黃,油汪汪,上面附着着翠綠的蔥花和精鹽,吃上一口外面香脆,裏面軟糯可口,就着小米粥吃香甜極了。”食材明細主料土豆(500克)生菜葉(2片)輔料植物油(40克)精鹽(0.5茶匙)熟白芝麻(1茶匙)綠蔥末(2茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
“一不小心老抽放多了。哈哈。他們也說好吃”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽焗雞(適量)白糖(適量)老抽(適量)姜蒜(適量)桂皮八角(適量)蔥(適量)五香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燜土豆條的做法步驟1、五花...
食材明細主料土豆(1個)大米(一杯)雞肉腸(一根)輔料胡蘿蔔(一塊)生菜(一片)香辣醬(2匙)香油(少許)蔥(一小段)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香土豆燜飯的做法步驟1、準備好食材2、米洗過之後放進電飯煲,和平時蒸飯的水是一樣的,泡一...
食材明細主料鮮雞(半支)土豆(適量)輔料香菇(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)味極鮮(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆香菇燜雞的做法步驟1、準備食材。2、雞切塊,香菇切細,姜切絲,土豆切塊,待用。3、雞用水焯一下。4、鍋...
食材明細主料大米(一碗半)輔料香腸(3根)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)幹香菇(10個)蔥(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(1勺)色拉油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸土豆燜飯的做法步驟1、大米洗淨,提前浸泡半小時2、幹香菇提前泡發備...
“在義烏十幾年了,喜歡這裏的醋炒雞,喜歡這裏的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜,用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裏的年菜之一,花式吃雞這款也是其中之一。”食材明細...
“做過很多次燜飯了,個人最喜歡的是放了土豆和香腸燜飯。放了香腸燜出來的米飯有一股特殊的香氣。燜飯簡單好做,有菜有肉,米飯香香糯懦,吃完一碗還會再想盛第二碗。。。”食材明細主料五花肉(少許)香腸(少許)土豆(適量)胡蘿蔔(半...
“土豆香辣味,是大家最喜歡的美味,解饞管飽,開胃下飯。”食材明細主料土豆(250g)輔料紅椒油(1勺)蔥(1顆)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒麪(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆條的做法步驟1、備好食材。2、調汁到入醬油。3、加入...
食材明細主料土豆(200g)香菇(50g)輔料大蒜(20g)豆瓣醬(2勺)花生油(適量)薑片(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇土豆條的做法步驟1、土豆去皮切寬條。2、熱油煎至表面金黃。3、香菇切片,加薑片焯一分鐘,瀝水備用。4、熱鍋注...
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