有關香煎臘味蘿蔔糕怎麼做好吃的精選大全
“蝦米、香菇與臘腸混合粘米粉蒸熟,糕體順滑彈糯,蘿蔔清香,臘味惹味,厚厚切開,下油鍋一煎,隔壁家都要聞到香味~”食材明細主料白蘿蔔(240g)臘腸(53g)香菇(128g)蝦米(17g)玉米油(20.3ml)粘米粉(130g)玉米澱粉(50g)輔料食鹽(3g)白砂糖(3g)白胡椒...
食材明細主料白蘿蔔(1個)五花臘肉(2兩)輔料豆瓣醬(適量)紅泡椒(適量)老抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)蒜苗(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蘿蔔的做法步驟1、約2斤重的白蘿蔔一個,刨去外皮,切去頭尾,破開後切成稍厚的蘿蔔片...
“您無論是家宴還是大宴賓朋,除了熱菜以外,冷菜和點心便是宴席中的點睛之筆了。在任何宴席中,如無漂亮的冷盤和精美的小點,便不能稱之爲莊重而完美的一桌宴席,充其量也只能算是一桌不錯的家常菜。因此,古往今來,和縱觀現代世...
“這道菜是坨坨媽家的金牌下飯菜,每次做這道菜,家裏煮多少飯都會被吃得乾乾淨淨,真是名符其實的“飯遭殃”。坨坨媽的阿姨更是這道菜的鐵桿粉絲,每次到我家來吃飯就一定要我做這道菜,吃不完的還要外帶打包。前幾天阿姨從武...
“蘿蔔含有豐富的維生素C,葉酸和膳食纖維,還有豐富的消化酶,所以蘿蔔有促消化,保護腸胃的功效,還能降血脂,軟化血管,增強免疫力,素有小人蔘的的美稱,蘿蔔做法多樣,可生吃,可熟食,這次換個做法,把蘿蔔做在點心裏,沒想到味道相當不錯...
“冬天最適合吃蘿蔔了,蘿蔔糕絕對是能代表廣東小吃之一的點心。茶樓點心菜譜中的必定存在。”食材明細主料白蘿蔔(500g)清水(250g)油(適量)蝦米皮(適量)老抽(適量)白砂糖(半到一勺)輔料粘米粉(250g)臘腸(150g)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡...
“不知是不是因爲☞驚蟄湯☜的主材是白蘿蔔的緣故,最近愛吃愛做的東西就跟蘿蔔耗上了!細數一下用蘿蔔可以做得美味真是不少,上週我們做過☞蘿蔔飯☜,本人非常喜歡的慄原晴美沙拉、還有簡單易做,看起來高大上吃起來味道濃郁...
“所謂蘿蔔糕就是用大米、白蘿蔔、豬肉做出來的。每到逢年過節老媽基本都會做一些蘿蔔糕,自己家做的加了豬肉,今天這個是買來的沒有加肉,看來還是自己做的真材實料啊。。。”食材明細主料蘿蔔糕(適量)輔料油(適量)清淡(口味)煎...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白蘿蔔兩條(我買的小個)刷絲.2.瑤柱幾個(小的)香菇三個一起浸泡透後幹水,瑤柱撕成絲,香菇切丁,臘腸一條切丁.3.幹蔥兩個切碎,蝦皮一把...
“蘿蔔糕一向都是在廣式早茶裏都會吃的,尤其是臘腸與蘿蔔的香味簡直令人味蕾大開。以前在家裏隨時都可以吃得到但是在中國就不是了,所以今天就自己動手做了。。做起來也很簡單,每次跟家人喝早茶都會點的一道傳統小吃。臘...
“臘味蘿蔔糕是廣東有名的小吃,用料豐富,鹹香味美,蒸好可直接吃,也可晾涼後切塊煎香再品嚐都非常好吃,今天與大家分享做法。”食材明細主料白蘿蔔(1個約900克)粘米粉(300克)澄粉(50克)輔料臘肉(適量)臘腸(適量)香菇(適量)蝦米(適量)薑末(...
“此份量可做十寸和八寸圓糕盤各一個。”食材明細主料粘米粉(500g)玉米澱粉(200g)臘腸(2根)臘肉(1條)蝦米(手抓1把)金錢菇(20個)白蘿蔔(1條(1260g))輔料鹽(1.5茶匙)雞粉(2茶匙)糖(2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)蔥花(適量)清水(9量杯(2250ml))玉米油(1大...
食材明細主料大米粉(750g)白蘿蔔(1000g)臘腸(200g)蝦米(50g)生薑(一小塊)調料鹽(10g)味精(10g)糖(10g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸蘿蔔糕的做法步驟1、備料:臘腸切丁,白蘿蔔擦絲放5g鹽拌勻。2、生薑切末放入油中爆香。3、放...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:15分鐘主料自制蘿蔔糕:適量輔料橄欖油:適量具體步驟1.提前從冰箱取出蘿蔔糕,常溫放置。2.蘿蔔糕切成大小合適的厚片。3.鍋裏放油,不用太多,油溫八成熱時下蘿蔔糕...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蘿蔔:一個臘腸:兩根臘肉:半塊蝦米:小半碗粘米粉:一包蒜苗:3根輔料雞粉:少許白糖:少許鹽:少許食用油:適量具體步驟1.食材:粘米粉、蒜苗、蘿蔔、2.食材:臘腸、臘...
“龍年到,肥羊在此給大家拜年啦~一拜龍年花不完,二拜龍年福滿樓,三拜龍年貴人來!每當過年,我家總要做一些糕點,寓意:步步高昇!下面爲大家帶來這款香煎蘿蔔糕,希望大家會喜歡!學會了自己也試試做吧!”食材明細主料粘米粉(400克)白蘿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粘米粉:150澄粉:90白蘿蔔:900臘肉:60臘腸:50蝦米:30乾貝:25輔料油蔥酥:2大匙豬油:15麻油:10鹽:6白糖:1大匙胡椒粉:1小匙料酒:15ml水:750ml具體步驟1.臘肉、臘腸切小...
“喜歡就動手吧!”食材明細主料蘿蔔(300克)粘米粉(100克)輔料冬菇(50克)臘肉(50克)鹽(少量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎蘿蔔糕的做法步驟1、蘿蔔,冬菇,臘肉,粘米粉,鹽。2、把蘿蔔刨成絲,用鹽醃半小時。3、把冬菇泡發切成小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料臘腸:2根大白蘿蔔:1根粘米粉:350冬菇:3朵輔料洋蔥:少許鹽:少許白胡椒粉:少許蠔油:1湯匙水:300具體步驟1.將白蘿蔔洗淨刨絲後,放入兩茶匙的鹽拌均勻醃製15分...
“蘿蔔糕,閩南地區稱之爲“菜頭粿”,是中式傳統的糕點,採用在來米粉,又稱再來米粉,是中式點心中最好使用的粉,可以在製作中式小吃如蘿蔔糕、肉圓時用到。然後在米粉漿中加入醃製好的蘿蔔絲等材料,上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。...
““盼年假盼了三百多天,過年假好似轉眼之間。上個月20日放假回家,昨兒加快油門趕回浙江,開始全新的一年,爲我們的小家添磚加瓦。昨兒回來公公婆婆又給我們的後車廂裝滿了自家院子裏的鮮蔬菜及蘿蔔還有公婆醃曬的臘味。公...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蘿蔔:適量臘肉:適量臘腸:適量蝦米:適量粘米粉:適量澄粉:適量薑汁:1湯匙清水:適量輔料鹽:少許糖:適量雞粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.蘿蔔去皮洗淨後先切片,然後切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:200澱粉:100澄粉:150水:335輔料白蘿蔔(一根小蘿蔔):400素臘腸:2根竹鹽:適量胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.大米加水泡好。我當時加水的時候沒稱重,隨便加的...
“廣東人年糕,蘿蔔糕香煎一下特別好吃”食材明細主料速凍蘿蔔糕(6片)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蘿蔔糕的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋下油。3、直接放入蘿蔔糕。4、兩面煎至金黃。5、蓋上鍋蓋燜一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔糕:250輔料油:1勺香菜:10醬油:1勺具體步驟1.準備好蘿蔔糕2.熱鍋放少許油,放入蘿蔔糕慢火煎3.煎到兩面金黃即可4.煎好的蘿蔔糕撒少許蔥5.吃的時候...
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