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“健康營養，清淡飲食，快手菜。”食材明細主料南瓜（一塊）生菜（兩棵）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲炒生菜的做法步驟1、南瓜洗淨，削皮，擦絲，備用。2、擇好的生菜洗淨，瀝乾水...
“絲瓜富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細...
“這麼熱的天氣，什麼都沒什麼胃口，唯有絲瓜永遠是我的寵愛”食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（單個）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨瓜皮切粗片2、雞蛋打散加鹽和花椒粉和少許水打...
食材明細主料南瓜（適量）青紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜絲的做法步驟1、準備好一個小南瓜。2、去皮去饢去籽，清洗乾淨。3、南瓜切成絲，辣椒切成小...
“一道好吃的家常菜，非常香，做起來又方便。”食材明細主料小南瓜（一個）韭菜（少量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲炒韭菜的做法步驟1、小南瓜去蒂、瓜瓤2、用刨絲的刨子把南瓜刨成絲3、準...
“上週末媽媽60大壽，老公說到外面吃，我想想還是到家自己做吧，外面花了錢也吃不多少東西，再加上出去還得把小寶寶帶上更是不能安靜吃飯。就計劃好了周未中午給媽媽過生日，每天差不多11點的樣子小寶寶會睡覺，這樣我們也可以安...
“最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g）輔料花生（10顆）蔥花（5g）蒜泥（5g）調料鹽...
食材明細主料絲瓜（兩根）瘦肉（100克）輔料小紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水，切成薄片備用。2、把...
“夏季來到，瓜類蔬菜大量上市，絲瓜就是其中一種。隨着氣溫的升高，清爽口感的快手家常菜受到到人們的歡迎。絲瓜炒蛋---方便、快捷、老少皆宜。”食材明細主料絲瓜（2根）鴨蛋（2個）大蒜（1瓣）香蔥（2根）輔料鹽（適量）黃酒（適量）香油（適量）色...
“一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料長南瓜：500輔料鹽：適量油：適量蒜片：適量雞精：適量具體步驟1.南瓜去皮洗淨擦絲2.蒜3瓣切片3.熱鍋熱油下蒜片炒香，下南瓜絲翻炒，加鹽，南瓜變色後加雞精炒勻...
食材明細主料嫩南瓜（適量）韭菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）韭菜炒南瓜絲的做法步驟1、韭菜、南瓜洗淨2、南瓜用擦子擦成粗絲，蒜拍碎切末3、鍋中放油，下入蒜末煸香4、放入南瓜絲翻炒5、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩南瓜：半個輔料油：適量鹽：適量剁椒：適量具體步驟1.嫩南瓜洗淨切片2.再切成絲3.油鍋燒熱4.嫩南瓜絲倒進去，平攤在鍋裏，不時地翻炒一下5.微微有點變軟的...
食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2個）青椒（1個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、將絲瓜颳去皮，清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、將青椒去蒂和籽，清洗乾淨，切...
“好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切...
食材明細主料老南瓜（適量）輔料芹菜（適量）辣椒丁（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒南瓜絲的做法步驟1、備南瓜絲和芹菜，切點辣椒提辣的色。2、燒油放進南瓜絲炒勻。3、放點鹽入味。4、再...
食材明細主料南瓜（1只）土豆（1只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒土豆的做法步驟1、所有食材。2、南瓜去籽洗淨切條，土豆去皮洗淨切條。3、起油鍋加熱，放入南瓜煸炒。4、放入土豆煸炒。5、...
食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：300輔料油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.青色的南瓜一塊。2.切成細絲。3.蒜瓣切碎。4.鍋中放適量油將蒜爆香。5.倒入南瓜絲翻炒。6.待南瓜變軟...
食材明細主料嫩南瓜（1個1斤左右）輔料豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒嫩南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜1個1斤左右，2、冼好的南瓜切絲，3、鍋裏倒進豬油燒熱再倒進切好的南瓜絲，4、加鹽翻炒，5、不停地炒均勻，6...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
“所謂家常菜就是去餐廳幾乎不會點，但是在家一定會經常做的小菜，絲瓜炒雞蛋，就是這樣一道家常菜，最家常也最營養美味。翠綠鮮嫩，清香脆甜的絲瓜配上金黃的雞蛋，將兩者的營養髮揮到極致，色彩清麗口味鮮美~”食材明細主料絲瓜（2...
食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜絲的做法步驟1、備小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切絲，蒜米適量。3、放進熱油鍋裏，翻炒幾下。4、淋點醋炒勻。5、加鹽和蒜米入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩南瓜：500輔料鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.準備好南瓜2.南瓜洗乾淨切絲備用3.鍋中放油4.油熱後放入南瓜絲翻炒5.翻炒均勻後放鹽，雞精調味即可...
“絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了，每年到了有絲瓜的季節，我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候，住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜，看到接出來的絲瓜又大又嫩，再加上2個雞蛋一炒。那才叫個香呢。”食材明細主料絲瓜（2...
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