熱菜 絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做 來源:飄香吧 3.3W 食材明細主料絲瓜 (兩根)瘦肉 (100克)輔料小紅椒 (適量)蔥 (適量)蒜 (適量)醬油 (適量)料酒 (適量)澱粉 (適量)胡椒粉 (適量)食用油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘。3、絲瓜用小刀颳去外皮洗淨,對半切成片備用。4、蒜去皮切成片,小紅椒和蔥切段備用。5、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入肉片滑炒斷生後盛出。6、另起鍋,倒入食用油燒熱,煸香蔥、蒜和辣椒。7、放入絲瓜片翻炒熟。(可加入少許水以免糊鍋)8、放入肉片翻炒均勻,調入胡椒粉、鹽、雞精即可。 絲瓜炒肉片怎麼做 絲瓜炒肉片的最正宗做法 絲瓜炒肉片怎麼做好吃 絲瓜炒肉片 小菜 家常 絲瓜炒肉片的做法步驟 絲瓜炒肉片的家常做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜 肉片 絲瓜炒肉片的做法