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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大白菜(白梗):1000輔料髮菜(幹):10火腿:20蝦仁:300豬肉(瘦):100豬肉(肥):30豬肋條肉(五花肉):300雞蛋清:50豬肉皮:30雞骨架:500金針菇:100鹽:15香油:15豬油(煉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:1000輔料髮菜幹:10火腿:20蝦仁:適量鹽:適量五花肉:適量金針菇:適量具體步驟先將大白菜洗淨,整棵滾熟,過冷水,撈起控幹水分發菜浸洗乾淨把蝦仁洗乾淨晾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:500輔料鹽:15香油:15豬油(煉製):8黃酒:8澱粉(玉米):12味精:10具體步驟1.先將大白菜洗淨,整棵滾熟,過冷水,撈起控幹水分;2.髮菜浸洗乾淨;3.把蝦仁洗乾淨晾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白菜:適量輔料鹽:15香油:15豬油(煉製):8黃酒:8澱粉(玉米):12味精:10具體步驟先將大白菜洗淨,整棵滾熟,過冷水,撈起控幹水分;.髮菜浸洗乾淨;把蝦仁洗乾淨晾乾,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料大白菜(白梗):1000髮菜(幹):10火腿:20蝦仁:300豬肉(瘦):100豬肉(肥):30豬肋條肉(五花肉):300輔料雞蛋清:50豬肉皮:30雞骨架:500金針菇:100鹽:15香油:15豬油(煉製):8黃酒:8澱...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘自制煙筒戚風蛋糕——戚風蛋糕是海綿蛋糕中的一種,味道香甜,入口鬆軟,是廣受歡迎的一種甜品。如果平時不喜歡做早飯,週末的時候可以多做一些放在冰箱裏,早...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:750瘦豬肉:100蝦肉:200雞蛋:1個方魚末:10溼香菇:15髮菜:5上湯:200輔料生油:500耗油:100味精:10鹹草:2條精鹽:5胡椒粉:0.5克麻油:5生粉:10具體步驟先將白菜拆...
煙筒白菜是哪裏的菜?煙筒白菜大家有聽過嗎?很多人看到這個名字認爲它應該是東北菜系,其實不是的,這裏先賣個關子。我們熟悉白菜的做法一般是清炒、醋溜,或者作輔料,用來涮燙火鍋,便宜又好吃。今日小編帶大家一起走進煙筒白菜...
平常在市場上買了一顆大白菜,基本上都用來做白菜豬肉水餃,清炒白菜和醋溜白菜。可這些白菜的做法有點讓我吃膩了,現在的我非常想換換新口味吃。這時候開啟萬能的抖音,它給我推薦了一個白菜的進階做法——煙筒白菜,於是自己...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料大白菜:1000髮菜:10蝦仁:300豬肉:30雞蛋清:50雞骨架:500輔料鹽:15豬油:8澱粉:12具體步驟先將大白菜洗淨,整棵滾熟,過冷水,撈起控幹水分發菜浸洗乾淨把蝦仁洗...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大白菜(白梗):1000髮菜(幹):10火腿:20蝦仁:300豬肉(瘦):100豬肉(肥):30豬肋條肉(五花肉):300雞蛋清:50豬肉皮:30雞骨架:500金針菇:100輔料鹽:適量香油:適量豬油(煉製:適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘煙筒戚風蛋糕——怎麼樣,這款蛋糕的名字聽起來是不是很特別呢~其實它不只是名字特別,味道也是特別的美味呢,製作方法簡單,只需要一些小麥麪粉和牛奶白糖,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘我們吃大白菜的方法比較簡單。而這一道煙筒白菜的做法比較複雜,不過味道應該會很好吃,因爲煙筒白菜有很多的材料製造而成,味道應該非常的鮮美。爲了美味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料白菜:250豬瘦肉:50蝦肉:25雞蛋:一個魚肉末:20香菇:6朵輔料髮菜:5上湯:適量生油:適量味精:適量食鹽:適量胡椒粉:適量麻油:適量生粉:適量具體步驟1、首先把白菜洗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:150g鮮蝦肉:150g香菇:15g火腿:10g上湯:100g髮菜:5g精鹽:3g味精:3g雞蛋:1個胡椒粉:0.1克麻油:2g熟豬油:10g生粉:5g輔料具體步驟1.先將雞胸肉、蝦肉剁成茸,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:500金針菇:150胡蘿蔔:一根芹菜:100輔料香菜:50鹽:適量白糖:適量澱粉:適量胡椒粉:適量麻油:適量具體步驟1、首先將白菜去幫取葉、金針菇去根、胡蘿蔔切...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘一吃到軟軟的蛋糕,就什麼鬱悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物。煙筒戚風蛋糕口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡的奶香味,口感深...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白菜本來是很廉價的一種菜,但是這道煙筒白菜卻一點都不廉價。濃厚的高湯是它的低,各種部位的肉是它的料,形狀也被做成了讓人驚喜的樣子,可謂是色香味俱全...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:750瘦豬肉:100蝦肉:200雞蛋:1個方魚末:10溼香菇:15髮菜:5輔料上湯:200生油:500味精:10鹹草:2條精鹽:5胡椒粉:0.5克麻油:5生粉:10具體步驟1、先將白菜拆瓣洗...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料?白菜:適量蝦仁:適量火腿:適量豬肉:適量輔料鹽:15香油:15豬油(煉製):8黃酒:8澱粉(玉米):12味精:10具體步驟先將大白菜洗淨,整棵滾熟,過冷水,撈起控幹;蝦仁,精肉,豬...
食材明細主料捲筒粉皮(三斤半)輔料胡蘿蔔(2個)甜薯(3個)蔥(50g)瘦肉(200g)幹木耳(20g)調料花生油(50毫升)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)進階(難度)捲筒粉的做法步驟1、幹木耳泡發;甜薯胡蘿蔔去皮切丁,絞肉機打碎了,所以自己...
“廣西的小吃——捲筒粉”食材明細主料大米(適量)輔料豬肉(適量)豆角(適量)涼薯(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)捲筒粉的做法步驟1、先把米漿磨好待用2、準備好包入的肉、菜。如果有精力可...
食材明細主料豬筒骨(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筒骨湯的做法步驟1、筒骨買的時候讓買肉的給砍成小塊,買來的筒骨清洗乾淨2、炒鍋放水燒開後放適量料酒,放入料酒可以給筒骨...
“食餅筒是仙居的一種特色小吃,有“麥油脂、麥焦、餅”等各種叫法,作爲主食,尤其是過年,更是家家戶戶必不可少的一道美食。餅皮有的用大米浸泡後磨成米漿烙成,或用麪粉加水攪拌成糊狀,烙成大而圓的薄餅。傳統餡料放肉片、豆...
食材明細主料牛腩(6千克)薰鹽(540克)紅糖(360克(分開))液體煙(240克)山核桃(適量)豆科灌木(適量)布拉格粉1號(20克)液體氨基酸(或醬油60克)辣椒粉(120克(或煙燻辣椒粉))黑胡椒粉(100克)芥末粉(45克)洋蔥粉(30克)大蒜粉(15克)輔料冷水(8千克)其他(口味)其...
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