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“開春了,抓住孩子長高期。”食材明細主料豇豆(適量)牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)孜然粒(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒青丁的做法步驟1、牛肉、豇豆、胡蘿蔔切丁,...
“昨天下班發現小區門口有個大爺賣自家種的毛豆,便想起在一家信陽菜館吃過的炒毛豆,便想自己試試。😁😁😁”食材明細主料毛豆(一杯)豬肉丁(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)味精(適量)油(適量)青辣椒(各一個)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適...
“簡單的家常菜。”食材明細主料青椒(一個)豬肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)料酒(一勺)醋(一勺)鹽(適量)植物油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉丁的做法步驟1、豬肉切丁,加入一勺生抽,一勺料酒,適量澱粉,攪...
食材明細主料豌豆(300g)豬瘦肉(200g)輔料蒜(5g)姜(4g)花椒(2g)生抽(2勺)生澱粉(3勺)料酒(2勺)老抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆炒肉丁的做法步驟1、第一步先把豌豆煮5分鐘把肉切丁放入料酒生抽老抽生澱粉攪拌均勻把蒜和姜...
食材明細主料大肉(一點就夠)辣椒(1個)藕(4片)米飯(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉丁炒飯的做法步驟1、肉切丁,辣椒切丁,藕切丁,大蔥,2、昨天剩的米飯,哈哈哈哈3、油熱以後,肉丁和蔥一起下鍋,...
“夏日開胃菜品。”食材明細主料冷飯(1碗)輔料苦瓜(50g)青椒(50g)肉丁(20g)調料鹽(適量)油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒苦瓜肉丁炒飯的做法步驟1、鍋熱以後放入苦瓜絲和青椒絲煸炒。2、一勺油入鍋,放入青椒丁和肉丁...
食材明細主料青瓜(一條)雞胸肉(適量)輔料蒜頭(少許)薑絲(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)醃料蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒肉丁的做法步驟1、準備:青瓜,雞胸肉。2、雞胸肉改...
“懷念媽媽的青椒吃飯,那動手下廚吧”食材明細主料飯(適量)輔料青椒(1個)豬肉(適量)雞蛋(4個)香腸(2條)菜脯(適量)香菜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉丁雞蛋炒飯的做法步驟1、材料合照2、炒好雞蛋和香腸3、炒好...
食材明細主料青椒(一個)土豆(一個)豬肉(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆炒肉丁的做法步驟1、切好肉丁。2、青椒切小塊。3、土豆切小塊。4、鍋裏熱油倒入肉...
“青豆高鈣還是應季食材,配了胡蘿蔔補充維生素和提色,味道鮮美。”食材明細主料青豆(200g)肉丁(50g)輔料胡蘿蔔丁(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青豆肉丁的做法步驟1、把青豆清洗乾淨,肉丁切好備用。2、油熱,倒入鍋中翻...
“青筍的營養成分很多,包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維,故可增進骨骼、毛髮、面板的發育,有助於人的生長。”食材明細主料瘦肉(100克)青筍(一...
“牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裏脊肉(200克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)姜(1塊)大蒜(3個)輔料植物油(10g)胡椒粉(2克)鹽(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅雙椒炒牛肉丁的做法步驟1、牛裏脊...
“周6,in無錫,高溫橙色預警。廚房很熱,老公忙了一上午的家務清潔工作後,實在不想做中飯。於是,今天,廚房中飯,我掌勺,作品:青椒肉丁蛋炒飯!呵呵”食材明細主料米飯(2碗的量)輔料青椒(3個)肉腸切丁(適量)雞蛋(3個)配料油(適量)鹽(適量)味精(適...
“昨天買菜,看到菜場上的豌豆跌價了,帶殼的豌豆十元三斤,趕緊買了點回來。雖然也不太今天就準備用它來炒肉吃,看到家裏還剩下個紅薯,也就一起加入了。很簡單的一道家常小炒菜,不僅營養豐富,而且味道鮮香,有葷有素,即是菜又是主...
食材明細主料雞腿(2個)青瓜(1根)輔料姜(4片)蒜(2瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)老抽(半勺)胡椒粉(3克)生粉(3克)香辣醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒雞丁的做法步驟1、雞腿兩個挑去骨頭,將雞腿肉切成小丁。2、放入碗中,加胡椒粉、...
“清淡爽口,杏鮑菇鮮美,青豆清甜,肉末鹹香,適合小朋友的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇(100g)青豆(100g)肉末(100g)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇丁青豆炒肉末的做法步驟1、杏鮑菇切小丁,肉末...
“過年怎能少得了臘肉呢、與青豆一起炒、美味又下飯、非常喜歡。”食材明細主料臘肉(1塊)輔料青豆(300g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉丁炒青豆的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋中煮熟、大概30分鐘左右。2、臘肉切丁。3...
“簡單快捷的家常菜,美味分分鐘就端上餐桌啦~~~”食材明細主料豬肉(200克)胡蘿蔔(100克)鹽(3克)輔料青椒(100克)蔥(10克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉丁的做法步驟1、歐式奈瓷刀的刀面具有超棒的緻密性,沒有...
“主料:”食材明細主料茄子(50g)肉丁(適量)青杭椒(適量)紅杭椒(適量)輔料蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒肉丁炒茄子的做法步驟1、茄子三個2、肉切丁,給鹽少許,味精,生粉各少許攪拌!3、先把肉丁炒熟!4、然後把青紅...
“剛剛剝好的青豆,用水焯一下,這樣一是去豆腥味,二是炒制時易熟入味,和肉丁一起炒,只用了簡單的調味料,肉香與清香的融合,再加上火麻仁的營養,簡直太好吃了。”食材明細主料青豆(1碗)肉丁(1小碟)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)薑末(適量)小...
“美食講究的是色香味俱全,色彩豐富的美食最能吸引寶寶的注意力,寶寶吸引過來了,那如何讓寶寶吃得香,這就需要在味道上下功夫了。這道美食的食材雖然簡單,但營養豐富。青、紅椒都富含多種維生素。玉米其豐富的穀氨酸能促進...
食材明細主料瘦肉(100克)青筍(一棵)枸杞(一湯匙)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞青筍炒肉丁的做法步驟1、枸杞沖洗乾淨,放小碗裏,加入少許水泡發。2、...
食材明細主料雞腿(2個)輔料花椒(適量)紅幹辣椒(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肉丁的做法步驟1、先把雞肉切丁,然後放入生抽、料酒、鹽醃製10分鐘2、把花椒紅幹辣椒姜(姜...
食材明細主料青椒(2個)豆乾(7片)滷肉(3片)輔料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒豆乾炒滷肉丁的做法步驟1、豆乾,青椒,蔥薑蒜切絲,滷肉片切...
食材明細主料青椒(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料水澱粉(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒三丁的做法步驟1、青椒、豆乾、胡蘿蔔、黃瓜。2、將青椒、胡蘿蔔、黃...
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