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25分鐘左右。客家蘿蔔板屬於是廣東的一道比較經典的美食，客家人幾乎是家喻戶曉的，這裏的板是使用白蘿蔔和粘米粉製做而成的，蘿蔔板是客家人過年時必不可少的傳統小吃之一，通常只需要把蘿蔔板蒸製成比較鬆軟的狀態就可以食...
食材明細主料雞肉（適量）板栗（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗蒸雞的做法步驟1、板栗開水煮了一下變黑了。2、黑木耳泡發。3、雞肉飛水。4、黑...
“沒有添加額外的油和糖，蒸起來的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明細主料板栗（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到高壓鍋蒸簾上，蓋蓋燒上汽後轉小火1...
食材明細主料板栗（1斤）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開口笑蒸板栗的做法步驟1、把我們海陽的老樹板栗洗淨備用。2、把板栗劃十字形道口。這個重點是需要切得深一點。3、放到簾子上大火蒸，開鍋後25分鐘-30分鐘，看板慄...
“湖南的板鴨，夠辣。”食材明細主料板鴨（1只）輔料香油（少許）超辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸板鴨的做法步驟1、湖南板鴨2、斬件。3、放入鍋中蒸15分鐘。4、出鍋灑上香油。...
“孩子開學我們又搬到小家去住，爲了讓自己更好的適合小家的生活，我特意入手了蒸烤箱，這樣子就不用再將老房子這邊的廚電搬去用了。也算是給新學期的寶媽我自己添了一件新玩具。有時候週六要是沒什麼事兒也不會回老房子這...
30分鐘。板栗蒸之前需要在外殼上切道個十字口子，容易熟也容易剝殼，注意別切到手，可以用剪刀剪。蒸的時候切口放上面。挑板栗可以選擇半圓形大個的，粉糯點，熟板栗吃不完可以用布袋裝或晾開通風，有水分板栗容易發黴，發黴變質的...
“一般粉蒸肉總會用土豆或者芋頭墊底，今天試試用板栗的，也不錯呦”食材明細主料五花肉（適量）板栗（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒸肉米粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗粉蒸肉的做法步驟1、帶...
“爲老人和小孩都能吃的香，易消化”食材明細主料排骨（一根）輔料板栗（十粒）黃葛粉（半匙）食鹽（適量）香菜（少許）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗蒸排骨的做法步驟1、將洗好的排骨放入盤中，撒上適量食鹽和半匙黃葛粉或...
食材明細主料板粟（適量）三黃雞（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板粟蒸雞的做法步驟1、備三黃雞和板粟，。2、雞斬件。先將雞肉過開水去血水衝冷水待用。3、鍋裏放茶籽油放點薑片煸香後...
20分鐘左右。板栗有大小個分，如果是大個的那種，皮會厚一些，需要煮熟的時間長一點，而那種小顆圓一點的板栗皮沒有那麼厚，相對來說需要的時間就沒有那麼長了。爲了讓板栗熟得快一些，可以在板栗上面用剪刀開個十字口，那樣在煮的...
大火蒸15至20分鐘。板鴨可以先用熱水浸泡30分鐘左右，或者用開水燙一遍，洗淨切塊，鴨屁股有腥味可以扔掉，以防味道污染整隻板鴨。蒸之前可以在板鴨上放少許薑絲，可以選擇用蒸鍋或高壓鍋蒸，大火蒸15至20分鐘即可取出。板鴨蒸出...
20-40分鐘。蒸板栗南瓜使用的工具不同，蒸的時間也會不一樣。蒸板栗南瓜時，將板栗南瓜清洗乾淨，去除瓜瓤，放在蒸鍋中蒸制即可。蒸板栗南瓜的過程中，可以用筷子扎一下，能將板栗南瓜輕鬆扎透，說明板慄南瓜熟透。蒸熟的板栗南瓜...
“秋來板栗香。我家少爺最喜歡糖炒板栗，唉，想他啦。”食材明細主料油板栗（適量）調料蜂蜜（小許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜蒸板栗的做法步驟1、板栗洗淨。2、晾乾水分。3、用開口器開口。4、開口朝上，放蒸籠裏。5...
食材明細主料鴨（適量）板粟（適量）輔料鹽（適量）油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）板粟蒸鴨的做法步驟1、處理好的鴨子，2、取少許切塊，板粟，3、去殼，4、鴨肉過開水去浮沫，5、放進油鍋裏，6、放鹽炒香，7、擺盤，放上薑片去腥...
15-20分鐘。板栗最好蒸着吃，水煮則水分就太多了。在蒸制板栗時要在板栗背後拉開一刀並在水中加入食鹽，這樣板慄比較好熟，有的人容易對板栗皮產生不良反應，最好先清洗一下板栗。蒸好的板栗也是最容易剝皮的時候，但蒸制完剝...
“板栗具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血等功用。並含有豐富的維生素，是理想的食用保健品。希望大家有一個好的身體。”食材明細主料板栗（800克）輔料蜂蜜（少量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸炒板栗的做法步驟1、板栗要洗...
煮。板栗煮着比蒸着口感更好，板栗屬於熱性食物，口感偏幹，煮的話可以使板栗內部充滿水分，板栗也會變得更加鬆軟。煮的時候要選擇新鮮的板栗，煮板栗之前先用小刀劃出一道口子，鍋中放入的水也要沒過板栗，冷水入鍋，煮二十分鐘板栗...
“板栗：健脾養胃，強筋健骨，止血消腫！今來一款：清蒸板栗，美味營養，好吃不上火哦！”食材明細主料板栗（適量）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸板栗的做法步驟1、取適量板栗。2、清洗乾淨，背部切十字花刀，小心手哦。3...
板栗是一種既廉價，又非常美味的食物。它的吃法有很多種，不僅可以炒着吃，而且可以蒸着吃。而且蒸板栗也是一種比較常見且很受歡迎的吃法。那麼板栗怎麼蒸呢？這篇文章就告訴大家蒸板栗的基本方法，有興趣的朋友們可以親自動手...
“師妹回家給帶的板栗，好好吃啊！水煮的板栗裂開口的地方會不太好吃，還是蒸的好吃，又甜又面！沒有蒸鍋，就用我的電壓力鍋少放些水代替吧！”食材明細主料板栗（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸板栗的做法步驟1、板栗洗幹...
“板栗不僅富含澱粉，而且營養極爲豐富，有健脾益胃的作用，每天吃幾個板栗，可以改善脾胃功能，增進食慾。而雞翅中含有大量膠原蛋白及彈性蛋白，對於血管、面板及內臟的健康頗具功效；還含有大量的維生素A，對人體視力、生長、上皮...
“大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖說是小菜，但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑，配合着板栗的香味。作爲下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡吧！！”食材明細主料雞肉（500克）姜（1塊）...
板鴨怎麼蒸。板鴨——有臘板鴨和春板鴨，板鴨中的醬板鴨甚至是湖南的特產，臘板鴨則出現在廣東，四川等地區較多。最著名的四大板鴨分別是江蘇南京板鴨、江西南安板鴨、福建建甌板鴨、四川建昌板鴨。每一樣都足以引起小編的...
食材明細主料板粟（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）姜（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）板粟蒸排骨的做法步驟1、食材2、排骨斬塊3、燒油下入薑片4、炒香5、放進排骨6、炒勻7、放進板粟8、放鹽9、淋上生...
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