板栗蒸排骨的做法 - 板栗蒸排骨怎麼做

“爲老人和小孩都能吃的香，易消化”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

板栗蒸排骨的做法步驟

• 1、將洗好的排骨放入盤中，撒上適量食鹽和半匙黃葛粉或者生粉。

• 2、剝好的板栗一起放入盤中拌勻醃製5分鐘。

• 3、上高壓鍋大火燒至上汽蒸8分鐘。

• 4、在自然涼卻後開蓋撒上香菜蔥末，即可出國開吃了，香滑軟糯，新鮮美味。

小竅門

加入粉醃過的肉滑嫩。
也可在醃製同時加白胡椒粉，看各人喜好