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食材明細主料黃牙白（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃牙白肉丸湯的做法步驟1、黃牙白切絲。2、肉剁碎。3、加入適量生粉生抽鹽糖胡椒粉拌勻。4、...
食材明細主料豬肉餡（100g）小白菜（1把）輔料清水（適量）蔥（1段）姜（1塊）鹽（少許）味精（少許）雞蛋清（半個）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸小白菜湯的做法步驟1、豬肉餡裏放入蔥薑末2、放入鹽3、放入半個雞蛋清攪拌上勁4、鍋裏放水燒...
“看着不太好看，味道吃起來很大衆口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（蔥花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末，蔥末，幾滴醬油，一個...
“哄小孩兒吃點菜，大概是每個寶媽都最頭疼的事吧。我把這個肉丸裏面加了一點黃瓜。很清香肉丸湯其實是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎麼能讓肉哇丸又白又嫩。試試我的做法”食材明細主料豬肉餡（半斤）黃花菜（一兩）黃...
食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹黃肉丸湯的做法步驟1、豆腐切小塊，放水中焯下水，去豆腥味。2、切蔥末，香菇小丁（可用幹香菇）和胡...
“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）蔥末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張...
食材明細主料黃芽白（適量）粉條（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃牙白燉粉條的做法步驟1、黃芽白洗淨。2、切絲。3、粉條洗淨泡軟。4、放入鍋裏。5、放入葉子。6、放入粉條。7、煮熟...
食材明細主料牛肉丸（適量）白菜（適量）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸白菜湯的做法步驟1、準備:洗好的白菜。2、冷凍牛肉丸子(不需解凍)。3、白菜切段。4、熱鍋放油，下白菜大火翻炒。5、炒至斷生，放...
食材明細主料白菜（適量）肉丸（適量）粉條（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜心肉丸湯的做法步驟1、白菜切絲。2、姐姐家的肉丸。3、粉條泡發。4、鍋子燒開水放入白菜絲。5、...
“肉的價格降下來了，趕上超市搞活動，價格比以前多一倍，但比春節降了10多塊。今天就買了肉打成餡做成肉丸，放上黃瓜木耳燉湯，肉香湯美，營養豐富。”食材明細主料肉（1斤）輔料黃瓜（1個）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）五香粉（1匙）雞蛋（1個）調料鹽...
“清淡鮮美的湯。”食材明細主料小白菜（150克）瘦肉末（150克）胡蘿蔔（20克）輔料姜（4片）小蔥（2根）蠔油（1湯匙）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜肉丸湯的做法步驟1、準備好材料。2、小白菜清洗乾淨切段。3、胡...
食材明細主料白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料青蒜（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋清（一個）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸白菜湯的做法步驟1、白菜、豬肉洗淨備用。2、蔥末切...
食材明細主料黃心白（適量）蝦丸（適量）雞架（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸黃心白雞湯的做法步驟1、黃心白洗淨。2、蝦丸。3、很漂亮哦。4、蒜苗切段。5、雞架煮湯，小火煮4...
“今年自家院種的黃瓜結的太多，每次都要摘一大包，實在是吃不了這麼多，乾脆就留一些不摘，等黃瓜老一點的時候摘來煮湯，老黃瓜煮湯的口感非常不錯，尤其是瓤裏的籽，煮軟後還有一點清甜。”食材明細主料老黃瓜（適量）輔料豬肉（適量）香...
“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小蔥（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小蔥切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜...
食材明細主料白菜（適量）肉丸（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜。2、切絲備用。3、煎好的肉丸。4、白菜絲翻炒不用放油。5、白菜絲燜軟後加入開水。6、加入肉丸。7、加入香...
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉...
食材明細主料水果黃瓜（適量）肉丸（適量）鱗蝦（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲肉丸湯的做法步驟1、食材：黃瓜、肉丸、鱗蝦。2、黃瓜擦成絲。3、鍋中放水燒開，放入黃瓜絲、肉丸。4、放入鱗蝦燒煮5...
食材明細主料黃心白（適量）墨魚丸（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸黃心白快手湯的做法步驟1、黃心白洗淨。2、香菜洗淨。3、墨魚丸。4、香菜切段。5、鍋子燒熱碼好黃心白，加...
食材明細主料黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料白玉菇（適量）水澱粉（適量）調料蒜末（適量）薑末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、蒜...
食材明細主料白菜（1顆）豬肉丸（適量）輔料蒜頭油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜剝開洗淨備用。2、準備適量的豬肉丸。3、砂鍋中加入適量的清水，放入豬肉丸。4、加入兩勺蒜頭油（...
食材明細主料黃牙白（適量）龍骨（適量）輔料粉條（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃牙白燉龍骨的做法步驟1、黃牙白洗淨。2、龍骨飛水。3、放入砂鍋煮一個小時。4、黃牙白切絲。5、...
食材明細主料豬肉丸（50g）輔料白菜（100g）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉丸白菜湯的做法步驟1、清水或者肉湯適量。2、肉丸對半切，白菜切好一起放下去。3、煮開調味。4、成品圖。...
“黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經。具有清熱明目、潤肌膚、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。番茄性甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經；具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。...
“一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）蔥（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉...
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