家常粉絲丸子湯的做法 - 家常粉絲丸子湯怎麼做

“看着不太好看，味道吃起來很大衆口味，很好吃”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常粉絲丸子湯的做法步驟

• 1、準備好的豬肉陷加入香菜末，蔥末，幾滴醬油，一個雞蛋，澱粉，鹽，雞精，食用油攪拌備用

• 2、燒開水適量的加入鹽，把拌好的肉餡團成丸子下鍋（注意火小一點不要把丸子煮散）一邊放丸子一邊用勺子攪拌不要讓丸子粘鍋底，丸子放好大火煮三分鐘

• 3、丸子煮熟後放入粉絲繼續煮

• 4、即將出鍋放入少許香菜末蝦米雞精調味就可以上桌啦！

小竅門

有些佐料是根據自己的口味，香菜和海米在湯中特別提味，所以必不可少