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“百度科普：紫米是特種稻米的一種，素有“米中極品”之稱。紫米粒細長，且表皮呈紫黑色，顆粒均勻，食味香甜，甜而不膩。紫米有補血益氣、暖脾胃的功效。紫米分皮紫內白非糯性和表裏皆紫糯性兩種，我選用的是皮紫內白的。”食材明...
“紫薯杏仁小麪包，簡單美味。早餐時間很衝忙，來一份簡單的小麪包，配一杯牛奶味道超級好。”食材明細主料紫薯粉（10克）麪包粉（350克）白糖（20克）黃油（20克）牛奶（160克）雞蛋（2個）杏仁片（適量）調料酵母粉（2克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...
“每天早餐都很重要，這款是給懶人準備的，簡單製作，不失營養”食材明細主料豆奶（半瓶）輔料杏仁（15個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁豆奶的做法步驟1、準備好材料2、將杏仁絞碎加半杯水3、絞好的杏仁汁過濾4、加入豆奶...
食材明細主料黃油（70克）棉花糖（125克）餅乾（80克）美國杏仁（150克）紫薯粉（60克）南瓜籽（25克）輔料奶粉（80克）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯杏仁雪花酥的做法步驟1、餅乾準備好待用。2、提前準備好所需要的食材。3、開小火，加入...
食材明細主料紫薯（2個）輔料杏仁片（15g）黃油（10g）蜂蜜（20g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）杏仁紫薯糕的做法步驟1、紫薯用刀颳去表面一層薄皮，洗淨。2、將紫薯放入蒸鍋蒸至熟爛取出。3、將紫薯放入大碗用叉子碾成泥，放黃油、...
“冷空氣一撥一撥的來臨，天氣也越來越冷了。在晴朗的日子，午後的陽光透過玻璃照進屋內，是一天中最溫暖的時候，此時來一塊杏仁塔配一杯咖啡，優雅與愜意的下午茶時光拉開序幕。。。。。。”食材明細主料黃油（60克）糖粉（30克）全蛋...
食材明細主料杏仁（適量）輔料紅棗（4個）調料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅棗杏仁奶的做法步驟1、杏仁提前浸泡去皮。2、紅棗洗乾淨去核切碎。3、將杏仁放入料理機中。4、加入紅棗碎。5、依次加入適量清水。6、...
“我看到有朋友做過杏仁奶凍，可我學做的這款杏仁奶凍有點不同，簡單，吃起來還有冰激凌的感覺”食材明細主料杏仁露（250ml）牛奶（250ml）輔料瓊脂（少許）配料冰糖（30克）杏仁核桃碎（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁奶凍的做法...
食材明細主料黃豆（適量）綠豆（適量）輔料甜杏仁（適量）調料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆杏仁奶的做法步驟1、甜杏仁提前洗淨浸泡。2、黃豆和綠豆提前洗淨浸泡。3、黃豆和綠豆放入豆漿機中。4、依次加入甜杏仁...
“杏仁，有潤肺，清積食，散滯，美容的作用。杏仁分爲甜杏仁和苦杏仁（南杏仁和北杏仁）兩種。南杏仁，味道微甜、細膩。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用;北杏仁，帶苦味，具有潤肺、平喘的功效，對...
“杏仁有止咳平喘，潤腸通便，降低膽固醇，也有美容功效，促進面板微循環，還有抗腫瘤作用，東西雖好，也不可大量食用噢。做了簡單、好喝、營養的杏仁奶茶，味道一點也不輸於超市賣的奶茶。”食材明細主料杏仁（20粒）純牛奶（1袋）白糖（20克）...
“簡單美味，健康營養，糊香可口。預防感冒，減輕感冒症狀。”食材明細主料大米（60g）杏仁（30g）輔料純淨水（1000ml）調料冰糖（15g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁米糊的做法步驟1、生杏仁，沸水泡3—5分鐘，過涼水，涼水再泡5分鐘...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：一條糯米粉：些許糖：少量奶粉：少量朱古力：少量杏仁：適量麪粉：少許輔料具體步驟1.紫薯蒸熟後壓成泥，加糯米粉，糖，些許奶粉，可以加少量麪粉，和成一團2.直到...
食材明細主料低筋粉（200克）輔料無鹽黃油（100克）香草粉（1/4小勺）全蛋（30克）泡打粉（1/2小勺）杏仁（100克）配料細砂糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入砂糖。2、先用橡皮刮刀拌一下，再...
“前些日子買了紫薯做麪包，今天很意外在儲物間裏看到還剩兩個紫薯，大概是漏網之魚吧，呵呵，不大不小還挺新鮮呢，今天閒來無事就想弄個糖水喝，這麼熱的天，就當是解暑了。冰箱裏還有一些杏仁呢，冰糖，還是來點簡單的吧。開始動手啦...
“一杯濃稠的養顏美容米漿，喝一口，清爽甘甜的米香中混合着淡淡的杏仁香。杏仁有美容功效，能促進面板微循環，使面板紅潤光澤，愛美的女性要來一杯喲！”食材明細主料品臻客五常稻花香大米（100克）杏仁（50克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗...
“想起還有些個小杏仁，想起杏仁奶茶。好像通常杏仁奶茶是沒有茶的，只有杏仁，牛奶和糖。好像還是宮廷小吃？不過，今天想做的杏仁奶茶不是那傳統的杏仁奶茶，奶茶麼，怎麼能沒有茶呢？杏仁磨粉，和原味奶茶一起煮，就是杏仁奶茶。單純的...
“紫薯富含硒，具有“抗癌大王”之稱，且紫薯中的硒和鐵對於抗疲勞、搞衰老、補血等方面也有着很好的功效。杏仁能止咳平喘、潤腸通便這功效。秋季到了，經過一個暑期的消耗，人體不免有些疲勞，而秋燥也是這個季節常見的毛病。...
食材明細主料杏仁（30g）牛奶（250g）輔料水（200g）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏仁牛奶的做法步驟1、去皮光中杏仁，牛奶。2、杏仁用熱水泡半小時後換水放料理杯裏。3、打成杏仁漿，按個人喜好過濾杏仁渣。4、把杏仁糯放鍋...
“皮和餡料均由十種食才製作而成，香酥的外皮包裹着的是奶黃餡兒，我在奶黃餡兒中添加了鹹蛋黃碎，味道增添了蛋黃的鹹香，且讓內餡兒沒有了甜膩，口感有些許沙性成品非常的好吃。”食材明細皮料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（25克）吉士...
“今次與大家分享這個自製杏仁奶具控制血糖降血壓抗氧化及調節膽固醇等功效;而且也可於早餐加入燕麥咖啡茶等對於需要用牛奶的食譜一般可以用杏仁奶代替亦可用於製作甜品或烘焙.是很不錯的健康飲品而且製作方便大家不...
食材明細主料杏仁（適量）輔料杏仁（適量）調料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制杏仁奶的做法步驟1、杏仁提前浸泡，可以隔夜冰箱冷藏哦。2、泡好的杏仁放入豆漿機中。3、加入適量清水。4、開啓五穀豆漿模式。5、...
“新入了香腸模具，本來是想自己做香腸的，可是第一次做竟然失敗了，很鬱悶的，那除了做香腸，這個模具還能做什麼呢？靈機一動，想着試試做個奶糕，只需要把所有原料攪一攪就行了，幾下就搞定，可以上鍋蒸了，心情好忐忑，不知道蒸出來會是什...
“在家做的杏仁露特別香醇，杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、各種礦物質，具有止渴、潤肺、調節血脂、防止動脈硬化、調節非提特異免疫功能等功效。杏仁露還有美容功效，能促進面板紅潤光潔。杏仁露還含有豐富的黃酮類...
“杏仁豆腐其實是一道老北京著名傳統甜點，主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸，待冷凍凝結之後切塊而成，因形似豆腐而得名。但因爲出名，所以大江南北廣爲流傳，不過因製作的地區不同，製作杏仁豆腐的方法也有一定區別。傳統杏仁豆腐的...
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