有關豆沙肉鬆餡的家常做法的精選大全
“從淘寶買了一款銷量火爆的肉鬆餅,金燦燦的,味道鮮美,皮薄餡多。邊吃邊看配料表,邊發揮我懷疑一切的精神,這樣的重量,這麼多的餡,這麼多的肉鬆,這麼便宜...裏面加了什麼東西那??琢磨後的結果,就是就是決定照着配料表的內容,自己...
“紅豆很有營養,祛溼補血,煮粥燉甜品都不錯,而豆沙月餅也是常見之一。我們可以自己製做放心又好吃的豆沙餡。”食材明細主料紅豆(500克)輔料熟麪粉(40克)配料白糖(450克)玉米油(160克)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡的...
食材明細主料牛瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊,蔥切段,薑切片,蒜拍扁(小提示:製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉)2、將牛瘦肉和蔥、姜、蒜一起放入鍋中...
“非常喜歡抹茶的味道與顏值,尤其是搭配了紅豆沙,在我心裏,抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎,湊個熱鬧,來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥,那一層層的螺紋,可是非常吸睛的喲。”食材明細A水油皮中筋麪粉(105克)低筋...
“這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝...
“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉(半斤)生薑(一塊)輔料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肉鬆的...
“喜歡吃綠豆沙,也容易製作,容易起沙,不需要用到攪拌機,破壁機等。這方子不油不膩,非常好吃。”食材明細主料去皮綠豆(500g)糖(160g)蜂蜜(100g)黃油(50g)玉米油(60g)輔料水(適量)奶香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆沙餡的做法步驟1...
食材明細主料中筋粉(95g)轉化糖漿(60g)花生油(25g)梘水(2g)輔料紅豆沙(243g)肉鬆(27g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙肉鬆餡月餅的做法步驟1、稱量好花生油和糖漿。2、攪拌1分鐘後加入梘水。3、加入中筋粉。4、揉圓靜至1...
食材明細主料紅豆(200克)輔料紅糖(95克(可根據個人品味增加))植物油(25克)水(適量)煉乳(9克(沒有可不放))甜味(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆提前加充足的水浸泡一天(可視室溫而定,溫度越高浸泡的時間相...
“健康又美味的自制的豆沙餡~”食材明細主料紅豆(150g)白糖(25g)輔料玉米油(10g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡的做法步驟1、紅豆清洗乾淨2、加水,冷藏浸泡一夜3、將泡好的紅豆放入鍋中,加水,煮至紅豆軟爛開花4、煮...
“秋季吃南瓜的季節,想吃南瓜餅,必須先熬製裏面的紅豆沙餡。市場上買的擔心有防腐劑,自己熬製才放心。第一次做,經驗不足,沒想到居然這麼成功。”食材明細主料紅豆(250克)輔料白糖(70克)黃油(60克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普...
“聖誕節美食上有更多美麗的作品,真熱鬧,在此向美食家們問好,節日愉快。謝謝你們啦。俺不會做奶油蛋糕,今做這款小點心,以表示慶賀。這款麪包表面肉鬆吃口香脆,感覺特別好。”食材明細主料特精粉(500克)水(190克)雞蛋(1只)奶粉(25...
“辛辛苦苦做出的肉鬆餡正式地做了一次肉鬆餅,沒想到還很成功。餅皮是用水油皮包油酥,前段時間嘗試着做了一次蛋撻,結果蛋撻皮油太大,烤的時候撻托裏、烤盤裏全都是油,今天正好拿來做油酥。所有材料都是自己琢磨的,所以沒有...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)黑芝麻(適量)紅小豆(200克)大豆油(適量)輔料玉米麪如(50克)黃豆麪(30克)白糖(30克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙餡發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻,用溫...
食材明細主料豬油((酥)50g)低筋麪粉(100g)糖(35g)水(60g)中筋麪粉(150g)輔料Q心(適量)豆沙(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆豆沙酥的做法步驟1、把糖35水60豬油40。中筋麪粉150全部放麪包機繼續和麪到麪糰出膜!我這...
食材明細主料紅薯(適量)紅棗(三兩)紅小豆(半斤)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙餡的做法步驟1、先把紅薯切成塊。2、紅棗在水裏泡一泡,泡一會兒開始把棗核剔出來,要不吃的時候有棗核,不好吃。3、把紅小豆泡...
“這是別有用處的一款白豆沙餡。具體用來做什麼,且賣個關子先。爲了它到處蒐羅配方,琢磨,比較。原本想放一放再動手的,眼瞅着中秋越來越近,終於按捺不住了。”食材明細主料基礎白豆沙(180克)白砂糖(45克)麥芽糖(15克)奶粉(10克)水(...
“外面買的豆沙餡,總覺得吃起來缺少點質感,還有一股怪味,估計是用的油的關係,還是自己家裏做的原滋原味的,正點。”食材明細主料紅豆(500克)輔料紅糖(20克)茶油(10ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制豆沙餡的做法步驟1...
“鹹甜鮮香。軟糯可口!”食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)鹹蛋黃(五個)肉鬆(適量)豆沙(適量)輔料艾蒿粉(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙肉鬆青團的做法步驟1、糯米粉,粘米粉,艾蒿粉混合,放熱水,和麪團。2、...
“非常喜歡抹茶的味道與顏值,尤其是搭配了紅豆沙,在我心裏,抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎,湊個熱鬧,來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥,那一層層的螺紋,可是非常吸睛的喲。”食材明細主料中筋麪粉(105g)低筋麪粉...
食材明細主料黃豌豆(適量)輔料水(適量)白糖(適量)植物油(適量)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豌豆沙餡的做法步驟1、黃豌豆清洗乾淨後放壓力鍋裏面壓50分鐘,待豆子軟爛盛出,至於我材料裏沒有戲說明用量是因爲每個人所需材料...
“一直很愛紅豆沙,但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷,方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季,無論是紅豆南瓜餅,豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆(500g)輔料植物油(2大勺)白糖(適量)甜味...
“前幾天做包子,一心想着皮兒薄,餡兒足,結果把皮擀得薄了,搞得跟小籠包似的,得,我乾脆直接整個餡餅,包上多多的餡,吃個痛快。”食材明細主料麪粉(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉半...
“🍹”食材明細主料高筋粉(150g)豆沙(100g)肉鬆(100g)輔料鹽(2g)糖(50g)雞蛋(2個)牛奶(125ml)肉桂粉(10g)即食燕麥(20g)酵母(3g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙肉鬆包的做法步驟1、將高筋粉與輔料(除一個雞蛋外)加入麪包機...
食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料豆沙餡(適量)調料白芝麻(少許)花生油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉加水,酵母粉和好發酵。2、麪糰排氣後揉光滑分成小劑子,擀成薄餅皮。3、擠上豆沙餡。4、包...
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