有關河南端午美食之炸菜角的做法的精選大全
“在河南,端午節除了吃蜜棗糉子,還會炸上一些菜角,麻葉,油餅等。今天分享一道炸菜角的做法,一起來看吧。”食材明細主料中筋麪粉(400g)粉條(1把)雞蛋(2個)韭菜(1把)輔料食用油(1勺)調料鹽(少許)糖(2g)十三香(1勺)老抽(0.5勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)...
食材明細主料糯米(500g)糉葉(250g)棉線(數根)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)端午食糉的做法步驟1、糉葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘,增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾着5、糯米淘洗乾淨浸泡1小時濾上6、棉線2股...
在這一天,人們吃糉子、賽龍舟、戴香包、系五色線,紀念“惜石彌羅”的屈原。端午節是中國最重要的傳統節日之一,至今仍是人們生活之中一道亮麗的色彩,那麼重慶端午節吃啥?重慶端午節吃啥端午節的兩個主要活動是吃糉子和爬龍...
“公公從老家來拿了些老豆角,我就想到了做蒸肉,原材料比較常見,就是不好把握幾個關鍵步驟,前一天特地打電話給媽媽請教一下具體事項。”食材明細主料五花肉(適量)老豆角(適量)土豆(適量)饅頭(適量)粉條(適量)輔料麪粉(適量)蔥(適量)姜(適...
“今年父母不在身邊,憑着往年的記憶,折騰了一番,經過俺的改進,味道挺不錯滴!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料肉糜(適量)包菜(適量)紅薯粉條(適量)蝦皮(適量)韭菜(適量)配料鹽(適量)八角粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝...
一年一度的端午節眼看着就要到了,對於今年疫情在家的人們來說,端午節不失爲一次與家人聯絡感情,共享節日盛宴的珍貴時刻。衆所周知,端午節是爲紀念投江的屈原而設立的,同一個端午節在南北方卻有着不同的過法,那我們就來雲品...
食材明細主料豆角(500克)麪粉(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)大蒜(一頭)南德調料(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)河南蒸豆角的做法步驟1、將豆角洗淨瀝乾水切成幾釐米長的段備用2、裏面加入適量鹽和調料攪拌均勻3、加入麪粉...
每年的農曆五月初五,是端午節,又稱端陽節、五月節等。吃糉子和賽龍舟是端午節的傳統習俗,也是最爲人所熟知的,但除了這兩項外,端午節習俗還有其它活動或者儀式。端午節並不只是紀念屈原的節日,端午節這天也被古人認爲是“惡...
吃糉子、餃子、大菜包、雞蛋、黃鱔等。除了傳統的糉子以外,還有餃子和大菜包,希望年年吉利;也有吃大蒜蛋或者吃茶蛋,據說可保證平安無事;吃黃鱔也是河北端午習俗之一,人們覺得當日的黃鱔最爲鮮嫩肥美。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸糖糕是一種中國傳統小吃,主要有面粉做成,加上少許白糖,外表鬆脆,每層柔軟,中間是白糖餡料,甜美可口,備受人們歡迎,在很多地區炸糖糕常作爲端午節的傳統美食...
五黃、五紅、糉子、鴨蛋和大蒜。南京傳統意義上的端午美食是五黃:黃鱔、黃魚、鴨蛋黃、黃瓜、雄黃酒。隨着時代的變遷,五黃髮展爲現在的五紅:烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、雄黃酒。南京人相信端午節吃五紅可以辟邪避暑。在端...
端午節吃糉子,似乎儼然成了中國各地過端午不約而同的習俗,從古至今,老祖宗傳下來的風俗習慣就是“糉子葉香,香滿廚房。艾葉芳香,香溢滿堂。”但你知道嗎?不單單吃糉子,很多其他的食物也是端午節的必備美食。今天就跟小編一...
““麪條””食材明細主料鮮麪條(250克)五花肉(80克)江豆(100克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)老抽(1勺)十三香(1勺)蔥段(適量)薑絲(適量)乾紅辣椒段(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)河南豆角燜面的做法步驟1、準備食材:五花肉切1釐米...
糉子、鹹蛋、十二紅。端午包糉子、吃糉子是傳統習俗,無論是在南方還是北方都很流行,糉子口味有甜的鹹的,甜味常見的有蜜棗餡、豆沙餡,鹹味常見的有鮮肉餡、鹹蛋黃餡。十二紅也是端午常見的美食,它指的12種顏色偏紅的菜餚,比...
“燜面是河南許昌的一道特色美食,是將肉、豆角等主料和蔥姜大料等下鍋炒制後,再將面蓋在炒好的菜上燜制而成。面吸收了菜的湯汁和香味,油而不膩,軟香可口,是當地人特別喜愛的家常美食,也是享譽中原的一道獨具特色的麪食風味...
食材明細主料蘆葉(適量)江米(適量)紅棗(適量)紅豆沙(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)端午糉的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時,蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用,紅棗洗淨,線繩備好。2、根據蘆葉的寬度選擇...
端午節是中國的傳統節日,端午節賽龍舟也是中國傳承了幾千年的歷史了。端午節是個閤家團圓的節日,在這一天,大家都放假回家,與親人團聚,那你知道端午吃些啥嗎?端午吃些啥1.糉子那是必不可少的。近些年各種種類的糉子層出不窮...
吃。端午節食用糉子是自古時一直流傳至今的習慣,主要是爲了紀念屈原。糉子一般使用蘆葦葉、新竹子的蓑衣以及箸葉等材料用來包裹糯米以及蜜棗、豆沙、蛋黃、鮮肉等各種食材後,用麻繩捆綁起來的一種食物,最後將其放入鍋中...
“飲食習慣真的會隨着年齡的增長而有所變化!作爲河南人,麪條是主食,可是小時候特別討厭吃麪條,後來一個人出去上大學參加工作,吃不上媽媽做的飯了,反而越來越喜歡吃麪條,各種麪條都喜歡吃!今天突然想吃燜面了,就自己嘗試做了一...
一說到端午,大家首先想到的是屈原還有美味可口的糉子。一到端午節,家家戶戶都會包起了糉子,是因爲在端午節有吃糉子的習俗。那麼大家知道端午的來源是什麼嗎?在端午節,除了吃糉子,還有什麼傳統的美食呢?下面就由小編給大家介...
糉子,麪食。陝南在端午節這天除了吃糉子還會吃一些麪食,端午節吃糉子是中國的傳統習俗,在端午節這天大部分地區都是會吃糉子表示端午節的來臨,還有一些個別地區會有不一樣的習俗,陝南在端午節這天吃了糉子後也會吃一些麪食...
糉子、武昌魚、豆皮、芝麻糕、藕、鹽蛋、泥蒿、綠豆糕等。武漢過端午節正好是吃藕尖的時節,武漢人將新鮮採摘的藕尖做成醋溜藕尖、糖醋藕尖、辣椒炒藕尖。武昌魚是武漢人過節必備的一道菜,做成烤魚、紅燒魚、清蒸武昌魚...
每逢端午節,大家首先想到的都是划龍舟和吃糉子。有很多人都知道端午節的由來是用來紀念屈原,那麼大家知道端午節美食還有哪些呢?下面小編就給大家介紹一下吧,如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看哦,大家不要覺得端午就...
吃糉子,煮雞蛋,大蒜,油餅,鹹蛋等等。端午節的時候河南人早餐一般吃油餅,雞蛋還有大蒜;在煮雞蛋和大蒜的時候還會加入一些艾葉。除了這些就是吃糉子,還有鹹蛋,吃糉子是爲了紀念屈原,而吃鹹蛋是爲了祈禱平安。...
每年的端午節不僅會有着愉快的假期還有各種各樣的傳統活動,比如說賽龍舟,除了傳統活動之外,還有傳統美食,而這些傳統美食以及傳統活動,都是爲了紀念偉大的愛國詩人屈原。今天我們就來說一說五月端午吃啥呀?五月端午吃啥呀1...
熱門標籤
-
堅果薑茶
地瓜香蕉酥怎麼做好吃
彩蔬北極蝦
薑絲肉的做法
自制韭菜肉餡包子怎麼做
蝦仁秋葵炒豆乾的做法步驟
蠔油蘑菇燒甜豆的做法
肉餅蒸豆腐的最正宗做法
榛子杏仁豆漿的做法
鴛鴦雙蛋
七彩發財湯怎麼做
韭菜豬肉餃的做法
蕎麥板栗酥
豬肉碼子面怎麼做好吃
棉花蛋糕卷的最正宗做法
菊普薑片粥的做法
番茄湯開胃蝦仁餛飩
清炒土豆火腿絲的做法步驟
平蘑
粉條韭菜餡煎餃的做法步驟
豆瓣葫蘆的最正宗做法
酥炸雞腿塊怎麼做好吃
芒果巧克力瑪芬怎麼做好吃
奶油椰蓉雪花糕的做法
酸辣白蘿蔔的做法步驟
絲瓜蝦皮餅
剁椒牛肉麪怎麼做
懶人螺旋麪的家常做法
香辣白菜怎麼做好吃
海蔘裏脊片湯的做法
銀絲白菜
腐竹牛腩煲的做法
綠水晶西米糕的家常做法
炸辣椒油方法怎麼做好吃
醋泡海帶根
山楂湯的家常做法