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食材明細主料馬蹄粉(100g)馬蹄(3個)冰糖(150g)輔料水(500g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖馬蹄糕的做法步驟1、做馬蹄糕完全沒有難度,零基礎也能做,首先準備好材料。2、用一半的水將冰糖煮融化,有朋友問可以用其他糖嗎?答...
食材明細主料馬蹄(適量)輔料冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬蹄糖水的做法步驟1、削好皮的馬蹄。2、冰糖。3、將馬蹄放入養生壺添加適量的純淨水啓動花茶鍵默認18分鐘。4、煮至15分鐘的時候放...
“馬蹄屬於寒性食材”食材明細主料馬蹄粉(一杯(我用的是一次性杯,也可以用其他))輔料紅糖(一杯)水(4杯)原味(口味)未知(難度)紅糖馬蹄糕的做法步驟1、兩杯水攪拌馬蹄粉,用細篩過濾,用杯子舀出3分之一備用2、2杯水融化紅糖,用奶鍋煮化...
食材明細主料馬蹄粉(25g)木薯粉(25g)馬蹄(50g)輔料冰糖片(50g)清水(300g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、木薯粉和馬蹄粉加入100ml的水,攪拌均勻。3、馬蹄切碎備用。4、鍋內放入200ml的...
“廣東的早茶全國出名,特色小吃個個小巧玲瓏,製作精細,馬蹄糕是其中的一款,它是用馬蹄粉和糖水攪拌後蒸熟的,蒸熟後是半透明的,口感Q彈。看似簡單,真正做到軟、彈、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明細主料馬蹄粉(125g)...
“做馬蹄糕,有兩個方法:開生熟漿蒸糕和全生漿蒸糕。兩者的區別:生熟漿的量難掌握,蒸出來的馬蹄糕口感偏爽硬。而全生漿的新手容易學,但是蒸出來的糕比較稀軟。就我們家人而言,長輩喜歡吃前者的馬蹄糕,而我和先生喜歡吃後者的...
“很綠色很清涼的小吃,特別是在炎炎夏日,吃一口冰鎮的馬蹄糕,那種清爽的感覺很難忘掉!雖然好吃,製作卻極其簡單。馬蹄粉(車田河牌)和糖和水按1:1:6混合,加了一些荸薺碎,放鍋燒,邊燒邊攪拌,直到它成糊糊狀,最把它倒入模具,等冷卻,就成...
“馬蹄糕其實真的很好做,北方人只要上網買馬蹄粉就可以了,這款馬蹄糕Q彈的口感特別好,喜歡的看看:”食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(220克)紅糖(100克)輔料白砂糖(50克)清水(800克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁紅糖馬蹄糕...
“千層馬蹄糕有着濃郁的椰香,甜而不膩,吃起來爽口彈牙,大人小孩都愛吃,上次親戚聚餐的時候做了兩盆千層馬蹄糕帶過去,大家都一致好評,瞬間消滅掉。”食材明細主料馬蹄粉(200g)椰漿(200g)紅糖(130g)輔料煉奶(30g)清水(460g)甜味(口味)蒸(...
食材明細主料馬蹄(荸薺)(500g)輔料冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)冰糖馬蹄水的做法步驟1、食材,新鮮馬蹄洗淨去皮。2、去皮的馬蹄再次洗淨放入電壓力鍋加入冰糖。3、加入純淨水,電壓力鍋蓋蓋按煲...
“它啊就是Hellokitty造型的馬蹄糕,記得我剛做出來的時候,孩子興奮要小臉通紅,手在上面輕輕比劃,說太可愛了,要和同學分享,他們呢肯定喜歡。於是我又做了兩個,第二天就給孩子打包帶過去了,結果孩子們覺得太可愛了,都圍着光看不...
食材明細主料雪梨(200g)馬蹄(100g)冰糖(50g)水(1500ml)輔料枸杞(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨馬蹄水的做法步驟1、準備好食材,雪梨和馬蹄分別削皮;2、削皮後分別切片(方便寶寶吃),加冰糖放到煮鍋中,加1500毫升水,煮2...
食材明細主料馬蹄(4個)馬蹄粉(125g)輔料枸杞(7顆)配料糖(150g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄削皮,切碎備用,其他材料備用2、400ml水加入125g馬蹄粉攪拌成糊(馬蹄粉很快就會沉澱下來的)3、麪漿過篩,去掉...
“簡單的菜新式做法”食材明細主料馬蹄(適量)輔料銀杏(適量)紅腰豆(適量)配料糖(適量)醋(適量)色拉油(適量)薑絲(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋馬蹄的做法步驟1、先把馬蹄煮熟,撈出,水倒了,加水燒開,加入糖醋,薑絲,收汁溝芡...
“往年父母過生日都是送上自制的蛋糕祝壽,今年媽媽的生日,換一種方式,製作了一款有“生日快樂”圖案的千層馬蹄糕,在這“秋老虎”酷熱的季節裏,冰爽Q彈的馬蹄糕一定會給媽媽送去一抹清涼,祝她老人家健康長壽!模具爲27cmx5cm...
“馬蹄又稱:荸薺、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地慄、馬蹄兒、錢蔥、土慄馬蹄是寒性食物,具有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化溼祛痰的功效。食用荸薺既能清熱生津,又可以補充營養.”食材明細主料馬蹄(8個)輔...
食材明細主料馬蹄(300克)冰糖(適量)輔料枸杞(20粒)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄冰糖水的做法步驟1、馬蹄去皮洗乾淨,如果嫌大,就把馬蹄切成小粒2、煮鍋放入適量清水,放入馬蹄煮10分鐘3、放入枸杞和冰糖再煮5分鐘即可4...
“今天,分別用紅糖、黑糖製作了幾款不同花樣的椰汁千層馬蹄糕,成品軟、滑、爽、韌兼備,造型美觀,清甜爽口,Q彈嫩滑,冰晶清涼,不愧爲炎炎夏日清熱消暑的佳品。本配方食材爲一個菊花造型椰汁紅糖(黑糖)千層馬蹄糕的用量。”食材...
“馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的爲最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所...
“那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想着做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.做好拿給同事一起吃,大家都一致好評.幾個字形容:好Q好香.....”...
“今天我教大家一款Q滑爽口馬蹄糕,熟漿法的。大家買盒裝的馬蹄粉,盒子上面都有做法,我覺得那個方法很坑爹,我做過幾次,除第一次表面沒有一層水,其餘都是有的,蒸出來還比較硬。後來我婆婆告訴我,要煮熟漿,這樣蒸出來的馬蹄糕才Q...
“休假日,有點無聊,於是想親手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料黃糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有馬蹄的馬蹄糕的做法步驟1、1斤馬蹄粉2、用1斤水攪勻3、1斤糖煮開4、用一勺...
“週末做了媽媽網元子的祕製馬蹄糕,終於成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不錯,全家人都贊!”食材明細主料馬蹄粉(175克)紅片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、175剋星洲牌馬蹄粉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:500冰糖:500水(開粉):4碗水(開糖):5碗輔料馬蹄肉:6個具體步驟1.用四碗水開好馬蹄粉,記得要攪拌均勻,馬蹄粉不太容易全部融化,馬蹄切碎備用2.五碗水和稱好...
“一款高大上的美容養顏菜!一直固執的認爲,女人只有好好的愛惜自己,纔有可能懂得去愛別人;若做不到這一點,這樣的愛只怕也是自私的吧!試想,一個每日蓬頭散發、素面朝天,連自己都懶得打理的女人,又有什麼理由去對別人頤指氣使呢...
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