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準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料黃瓜:一個麪條:適量輔料胡蘿蔔鹹菜糖麻汁芝麻油鹽:適量香椿芽鹹菜醋:適量具體步驟黃瓜切絲胡蘿蔔鹹菜,香椿鹹菜切絲把糖,醋,鹽,麻汁調在一起麪條煮熟放涼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪條:一斤生雞蛋:兩枚黃瓜:一根西紅柿:兩個青椒:一個輔料大蒜:五枚食鹽:適量變蛋:一枚青豆:適量具體步驟1.雞蛋攤成餅,切成細絲。備用。黃瓜一根,切絲備用。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼麪條是一道以麪條爲主要原材料製作而成的家常麪食,製作過程較爲簡單易上手,可根據個人口味和愛好調節鹹淡程度和配菜。是一道原料簡單,營養豐富的美食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:150輔料麻汁:適量蔥:適量鹽:適量西紅柿:80雞蛋:150具體步驟雞蛋磕入碗中加入少許的鹽,然後把雞蛋炒熟把西紅柿切成塊後和雞蛋一起炒湯鍋中加入水燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味涼麪條是一道做法簡單的家常美食,主要是以麪條爲主要食材,搭配胡蘿蔔鹽等簡單的配料烹製而成。麪條的做法非常多,煎炒烹炸口味各不相同,尤其是在炎炎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪條:200輔料菲菜:30辣椒:50花生油:10花椒:5姜:適量蒜:適量八角:適量香杲:適量具體步驟水開下面條,我選用的鹼麪條,熟後不會發脹,易成型。煮至八分熟起鍋。制...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料荊菜:2兩面條:2人量雞蛋:3個西紅柿:1到2個輔料生菜芝麻醬大蒜:適量具體步驟小編比較喜歡吃,菜多,有蒜味的涼麪條,不喜歡這種吃飯的,可以適量減少,或者...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天來臨了!這個時候中午吃一碗涼涼的麪條最合適不過了。我在這裏告訴大家一款可口的涼麪條做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!用瘦肉、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:200輔料豬瘦肉:50芥茉油:2滴辣椒油鹽糖雞粉醬油香菜:各少許幹豆腐豆芽胡蘿蔔:適量具體步驟將豬瘦肉切成細絲,用水泡幾次去掉血水擠幹水份後加入適...
“涼麪條是河南的一道夏日美食。簡單美味,快手飯。”食材明細主料麪條(適量)輔料蒜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)香油(少許)芝麻醬(少許)牛肉醬(少許)雞精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼麪條的做法步驟1、...
食材明細主料茴香(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌茴香麪條的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、麪粉中加入適量鹽。3、放適量水調成麪糊。4、放上...
食材明細主料生面條(適量)青瓜(適量)輔料陳醋(適量)蒜頭(適量)紅尖椒(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麪條的做法步驟1、擦少許黃瓜絲備用。2、蒜頭拍扁剁碎,紅尖...
“夏天沒胃口,來的酸辣開胃的涼拌莜麪條。”食材明細主料莜麪(100g)開水(100g)調料香醋(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪條的做法步驟1、碗裏放入莜麪。2、加入開水攪拌。3、揉成團醒發半...
“拌一碗綠豆麪,清脆的黃瓜加上爽口的綠豆麪條酸辣適口,在炎熱的中午吃飯也可以是一種享受”食材明細主料白麪(適量)綠豆麪(適量)輔料黃瓜(一根)蠔油(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(少許)醋(適量)鹽(少許)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)涼...
其實對於人們來說麪條一直是大家比較常吃的主食之一,有湯汁還有滷,吃下一口滿口的營養都在其中,而麪條也因爲滷不同而變得各有風味,而夏天更是特別需要涼麪的,加入一些青菜纔是極品,接下來一起學習一下涼麪條的做法吧。主料...
食材明細主料麪條菜(300克)烤花生米(30克)輔料蠔油(一勺)醬油(一)米醋(一勺)涼開水(二勺)白糖(少許)鹽(少許)香油(一勺)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麪條菜的做法步驟1、麪條菜清洗乾淨。2、鍋內加水燒開,下入麪條菜燙2...
鹼面。在製作涼麪時,其實可以選擇的面還是比較多的,常見的有鹼水面、蕎麥麪以及白麪等,但製作涼麪時的專用麪條還是鹼面的。在煮蕎麥麪時,通常是需要10-12分鐘的時間的,想要讓蕎麥麪吃起來更有嚼勁,可以適當地減少蒸煮時間...
3-6分鐘。製作涼麪使用的麪條粗細不同,煮的時間也會不一樣。煮麪條的時間不宜過長,以免影響麪條的口感。麪條煮好以後,可以放在冷水中浸泡,這樣可以使麪條口感變得更加勁道。製作涼麪時,可以酌情添加醬油、花生米、芝麻醬...
“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。”食材明...
“超快手撈麪條:鍋中水燒至微開,滴幾滴油,放一點鹽,放入適量掛麪用筷子抄散,水開後轉中火點涼水,用筷子抄下,再開再點涼水用筷子抄,直至煮至無硬白芯,撈出放涼水中抄散,鍋轉大火,把莧菜放煮麪水中,燙熟撈麪條盆中抄散,用漏勺把麪條...
“炎熱的夏季最適合吃的午飯,清爽不油膩,我們家人都愛吃!”食材明細主料手擀麪(適量)西紅柿(3個)長豆角(適量)荊芥(1小把)雞蛋(2個)黃瓜(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撈涼麪條的做法步驟1、...
食材明細主料麪條(500g)輔料醬瓜(適量)黃瓜(適量)荊芥(適量)配料三鮮料(適量)芝麻醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)花椒(適量)茴香(適量)醋(適量)植物油(適量)蒜(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬涼麪條的做法步驟1、...
“這早餐簡單,不用早起,一煮一拌,三五分鐘就上桌,滑溜溜的特勁道,還特別爽口,好吃還飽腹,而且,低脂粗纖維,咋吃都不長肉,大人孩子都愛吃。”食材明細主料玉米麪條(300g)輔料西紅柿(1個)黃瓜(1根)蝦蓉醬(1盒)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料雞蛋麪(適量)麪條(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)調料玉米油(8毫升)韓式辣醬(一包)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜涼拌麪條的做法步驟1、雞蛋麪準備。2、黃瓜洗乾淨切絲。3、大火燒開加入麪條煮熟。4、撈出來瀝乾...
細鹼面。拌麪前先將細面用開水煮熟後過涼水使其降溫,然後在涼麪中加入食用油,使其不會因爲粘黏而抱成一團,然後加入生抽、老抽、味精、耗油等調味品調配出醬汁後放入麪條在碼上胡蘿蔔絲、黃瓜絲、豆芽、肉絲等配菜一起攪...
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