有關蘑菇釀肉的家常做法的精選大全
食材明細主料蘑菇(10個)豬肉(100g)雞蛋清(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇釀肉的做法步驟1、成品圖2、豬肉剁成末3、蘑菇洗淨去蹄,挖空中心4、將蘑菇蹄剁...
“低脂又健康的蘑菇美食,蘑菇和蝦滑搭配,鮮美滑嫩,味道清香,整個口味層次分明,好吃不胖,老少皆宜的蘑菇釀蝦滑。”食材明細主料蘑菇(12只)蝦仁(100g)輔料香蔥(1根)調料味達美臻品料酒(1勺)胡椒粉和生薑粉(各1g)澱粉(1+2g)六月鮮輕鹽原味...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:300豬肉:50輔料醬油:5ml大蒜:10香油:5ml鹽:1蔥:10姜:3具體步驟1.新鮮口蘑洗淨2.挖去中間部分,然後用水焯一下3.豬肉、蔥、姜、蒜放在一起剁成肉餡4....
“我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭,吃到嘴裏才知道是香菇釀肉,我肉放多了。”食材明細主料肉(300克)香菇(10個)輔料雞蛋(1個)黃豆醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇釀...
“口蘑與肉很配。”食材明細主料口蘑(適量)肉沫(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料十三香(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑釀肉的做法步驟1、口蘑。洗淨,去掉尾巴。用廚房用紙吸了吸水。2、肉沫,加蔥、姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常創意蘑菇釀做法簡便,而且功效也很多。創意蘑菇釀是由口蘑、雞蛋、鵪鶉蛋製成。其中雞蛋含有豐富的蛋白質,而鵪鶉蛋可以做到美白祛斑,特別適用於想要...
“我是地道客家女,老公是在湖南長大的客家人,喜歡吃湘菜小炒。我家除了有客家菜,粵菜(我比較喜歡吃粵菜),還有湘菜等。在我記憶中,媽媽最喜歡做的菜就是客家釀豆腐、釀豆腐衣、釀香菇、釀蘿蔔乾、釀雞蛋等,反正就是很喜歡釀肉...
“蘑菇釀肉,肉嫩多汁,好吃棒棒噠,一口一個都不解饞呢。”食材明細主料蘑菇(6個)豬肉(100g)輔料食鹽(適量)生薑粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇釀的做法步驟1、蘑菇...
“春天,蘑菇長得正好哦,多吃蘑菇可以增強體抗力,加牛肉更有力量,在這個感冒多發的季節~~~本來應該加一點洋蔥了,忘記已經用完了,冰箱裏沒有,加了洋蔥更好吃,口感更豐富,所以大家真的做的時候記得加一點洋蔥,要先把洋蔥炒香至透...
“各種釀一般都是用蒸的方法多,這次用煎的,有焦香味加持,蘑菇的湯汁浸入肉餡裏,再加一顆蝦仁,朋友一口下去直呼驚豔,要跟我取經。其實很簡單,廚房小白也可以做起來呢!”食材明細主料豬肉餡(100g)口蘑(10個)蝦仁(10個)肉餡用生抽(2勺)...
“今天這道照燒香菇釀肉是一款烤箱版的做法,無油無煙的快手家常菜,健康衛生又好吃,味道也是超級贊!”食材明細主料香菇(250g)豬肉餡(100g)原汁醬油(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)蔥花(少許)白芝麻(少許)照燒醬(少許)澱粉(1勺)其他(口味)烤(...
蘑菇,中國多數地區均有分佈。野生或栽培。春、夏、秋季採收,除去泥土,洗淨鮮用,或曬乾用。蘑菇的家常做法很多,蘑菇怎麼做,如何做蘑菇最好吃,炒是我們生活中做常見的做法,下面小編爲大家詳細介紹一下炒蘑菇的家常做法大全,一起...
食材明細主料豬肉碎(適量)蘑菇(適量)輔料黑椒汁(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉...
“好吃的西班牙美食”食材明細主料蘑菇(12粒)輔料大蒜碎(1個)洋蕪茜(2匙)橄欖油(1匙)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜釀蘑菇的做法步驟1、選擇大小一致的蘑菇,去蒂備用。2、將蘑菇洗淨,並用橄欖油煎炸,將全部蘑菇蒂切碎,加入...
食材明細主料口蘑(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)蠔油(半勺)醬油(一勺)十三香(少許)鹽(少許)澱粉(少許)蒜末(少許)花生油(1勺)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸口蘑釀肉的做法步驟1、口蘑洗淨。2、蘑菇根去掉,不要扔。3、...
“紅燒肉是冬季補充能量最家常的菜了,小火慢燉出的五花肉裹着濃郁的醬汁,軟軟爛爛,入口即化,香而不膩的口感再配上蘑菇的鮮香,無比鮮美的好味道。很多人看到紅燒肉會覺得太過油膩,即使非常喜歡也只能忍痛割愛敬而遠之,其實經...
“一個很家常的菜,就是香菇炒雞。爲啥要叫小雞燉蘑菇呢,因爲看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)蔥(2條)小青椒...
“StuffedMushroom中文叫釀蘑菇。不知道爲什麼叫這麼怪的名字。這道菜是道前菜也算是小吃。這道菜很多做法可以做成素菜或葷菜(肉末和青菜或其它)。以蘑菇底盤爲基礎,往上堆材料。這道菜有幾個特色。1.添加了麪包糠,吃起...
“#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買...
“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”,吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類,普遍都有防癌的作用,其中“雙孢菇”的營養價值也很高,蛋白質的含量在25%以上,它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍,雙孢菇...
食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大蔥絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上蔥、薑絲,倒上醬油攪一...
食材明細主料蘑菇(10個)鵪鶉蛋(10個)輔料鹽(適量)生抽(一茶匙)香油(適量)生粉(少許)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蘑菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材2、蘑菇去除根部,每個蘑菇撒上少許鹽3、打入鵪鶉蛋4、上鍋大火燒開...
食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...
“牛肉和蘑菇,一肉一素,烤過後牛肉汁滲加蘑菇裏,蘑菇又鮮味又爽口。”食材明細主料牛肉末(約350克)大蘑菇(12個)香蔥(2棵)馬蘇裏拉芝士(1/3杯)無鹽黃油(1/2湯匙)輔料鹽(1/2茶匙)生抽(2湯匙)白蘭地(1湯匙)胡椒粉(1/2茶匙)玉米澱粉(2湯匙)玉米...
我們經常在家做飯的時候是不是不知道做一些什麼好呢?平常做的一些家常菜有的時候吃膩了就想換換花樣。那麼今天呢,就來教大家一個簡單又易做的家常菜叫做小蘑菇炒肉。其實很多人應該都會做,但是想要把這道菜做得非常好吃...
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