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“餃子餡拌過多種，但用土豆泥來做餡，還是第一次，屬於臨時起意呢，沒想到餃子味道還不錯呢，蠻好吃的”食材明細主料豬瘦肉（適量）土豆（適量）四季豆（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分...
食材明細主料土豆（2個）雞蛋（2個）肉末（少量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎炒土豆肉末的做法步驟1、土豆削皮洗乾淨後切片。2、先將土豆切片放入微波爐（切片爲了易熟），微波10分鐘後趁熱壓成泥。3、後...
“這是一道小吃，沒事的時候，少弄一點，安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多點，胡蘿蔔可少點。小廚原貼是把胡蘿蔔燜至七八分熟，然後所有食材弄好後，直接放雞汁的，我改了一下，感覺胡蘿蔔過一下油比較好，而且雞汁也會很入味...
“這道菜主要是以土豆爲主，肉沫澆在山型的土豆泥上像噴發的火山。鹹香適口，特別受小朋友的喜愛。”食材明細主料肉餡（200克）小蔥（適量）土豆（2－3個）輔料姜（適量）辣椒醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）鹽（...
“葷素搭配，營養加分，口感真的非常棒。”食材明細主料肉末（適量）土豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）黑胡椒粉（少許現磨）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨放入...
“作爲一個吃貨，菜菜屋從來都不覺得是一件丟人的事，吃貨說明咱能吃啊，媽媽總說能吃是福，那特別能吃，是不是特有福呢（嘻嘻）。菜菜屋一直覺得，吃貨也分種類：一種是能吃，什麼都不拒絕，總是想嚐遍人間美味；一種是會做，天天琢磨着搗鼓做...
“火山土豆泥，顏值高，味道好，我家時不時就做一盤，尤其懶得炒菜的時候，輕輕鬆鬆就搞定，味道超讚，做法簡單，一看就會，沒有這麼吃過的趕緊試試，包你吃了一碗還想吃第二碗。”食材明細主料土豆（3個）五花肉（200克）大蒜（3瓣）香蔥（一根）生抽（半...
“這個焗土豆泥是寶寶的最愛，今天裏面加了一層番茄醬，有點點的酸，更好吃了，親們動手試一下吧。”食材明細主料土豆（一個）番茄（一個）黃瓜（一塊）胡蘿蔔（一塊）圓蔥（適量）輔料鹽（少量）黑胡椒粉（少量）馬蘇裏拉奶酪（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗...
食材明細主料土豆（2個）豬肉（約100克）輔料蔥（少許）尖椒（1根）豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）清水（適量）生抽（適量）十三香（少許）姜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切小塊，入蒸鍋蒸熟2、蒸土豆時把豬肉剁...
食材明細主料土豆（2個）輔料肉末（適量）大蒜（3瓣）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎肉末土豆片的做法步驟1、準備蒜薑末2、土豆切片3、國內加油（油可略多些），先放肉末煸炒8成熟，加土豆片炒至7-8成熟，加蒜末繼續煸炒4、...
“超級下飯菜，鹹香適口，味道濃香，好吃又美味，零失敗，簡單易學！”食材明細主料土豆（適量）火腿（一根）肉餡（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）芝麻（適量）海苔碎（適量）醬油（適量）老抽（少許）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單...
“肉末+土豆絲+雞蛋，可以說是肉餅，也可以說是蛋餅，總之兩者結合在一起煎就是香！土豆是配菜，可換成胡蘿蔔，加入一味配菜口感更好，只有豬肉吃起來感覺比較柴。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（250g）雞蛋（1個）輔料孜然粉（1匙）調料食鹽（適量）...
食材明細主料土豆泥（適量）麪粉（適量）薺菜肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃的做法步驟1、土豆蒸熟剝去皮。2、壓成細膩的土豆泥。3、加適量水攪成糊。4、放入麪粉先用筷子攪拌成絮狀。5...
食材明細主料土豆（2個）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1只）麪粉（適量）牛奶（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥煎餅的做法步驟1、土豆（一份至少兩個小土豆的話就要適量啦~）火腿腸一隻雞蛋一個蔥牛奶2、土豆去...
食材明細主料土豆（300克）輔料西瓜（一片）蘆筍（適量）腰果（10克）秋葵（一小節）海苔（10克）蘋果（半個）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香煎土豆泥的做法步驟1、洗淨土豆上電飯煲蒸熟2、土豆去皮3、土豆加些許生抽搗泥！4、熱鍋下點油！放上...
“口感細膩，鮮美易消化，營養價值高”食材明細主料土豆（300g）肉末（50g）輔料蔥（適量）蒜（兩瓣）十三香（半勺）胡椒粉（適量）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絕味肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片2、上蒸鍋蒸十五分鐘3、...
“微信搜尋關注公衆號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房，樂享美食哦！各種歡迎分享到朋友圈哈！有什麼合作和轉載需求，請直接後臺或者文末留言~又快到了除夕，已經有各種春節晚會內部爆料出來咯，我記得小的時候...
“土豆真是個寶啊，怎麼做都好吃，喜歡吃土豆的人變化着花樣來品嚐它。今天咱不吃炸薯條，不燜土豆，不紅燒。來個土豆煎餅怎麼樣，配上一壺靚茶，享受個下午茶吧~”食材明細主料土豆（2斤）雙匯火腿腸（4根）麪粉（兩碗約半斤）輔料香菜（一小...
食材明細主料餃子皮（適量）土豆肉餡（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆鮮肉煎餃的做法步驟1、原料圖。2、餃子皮放餡，包成餃子。3、包好的餃子兵。4、平底鍋刷一層油。5、放入餃子，碼好，我順便放了倆包子...
“第一次嘗試用土豆泥來做餡包餃子，沒想到味道還不錯，吃起來也軟軟的”食材明細主料豬夾心肉（適量）土豆（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉土豆泥餃子的做法步驟1、土...
食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豇豆煎餃的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻2、豇豆折去兩端洗淨3、鍋中放水燒開，放...
食材明細主料土豆（6個）瘦肉（200克）輔料蟹肉棒（6根）小蔥（少許）調料鹽（適量）澱粉（50克）雞蛋（2只）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末土豆泥餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨泡水十分鐘後撈出。2、土豆切小塊放鍋裏蒸熟。3、...
食材明細主料肉末（適量）土豆泥（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆泥肉末蒸雞蛋的做法步驟1、土豆煮熟去皮壓成泥2、肉末加入姜蔥、生抽、老抽、料酒和土...
“這個季節繼續吃土豆。那土豆做成泥，配上味美的香菇。石用意麪醬以及番茄醬，採用黃油炒制，特別的美味切土豆特別美味！”食材明細主料土豆（一個）豬肉（一塊）輔料香菇（5個）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料意麪醬（二匙）番茄醬（一匙）...
食材明細主料土豆（500g）瘦肉（120g）輔料植物油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）蔥姜水（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切片。2、蒸熟。3、用勺子搗碎。4、放入抹...
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