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“黃燜雞是一道硬菜，但確是一道極爲簡單的硬菜，因爲把料備齊，幾乎怎麼燜都會好吃😉。”食材明細主料土雞（半隻）輔料乾花菇（適量）啤酒（半聽）大蒜（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（1/2勺）蔥（2顆）微辣（口味）燜（工藝）半...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小土雞：適量筍乾：適量香菇：適量木耳：適量燙金針菇：適量菌子：適量油果：適量生菜：適量白菜：適量輔料蔥：適量蒜：適量姜：適量酒：適量五香粉：適量鹽：適量生抽：適量蠔油：適量...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1只輔料油：適量鹽：適量耗油：少量生菜：1片醬油：少量具體步驟1.開油鍋，爆好薑片。2.加入雞肉翻炒。3.淋上醬油，翻勻後加蓋燜煮。4.加入適量蠔油翻炒均...
“家庭自制黃燜雞，製作簡單，最樸素得烹飪方式。”食材明細主料雞腿（一個）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭黃燜雞的做法步驟1、準備食材，雞腿肉切塊，胡蘿蔔切絲，香菇，青椒切塊。2、雞腿肉...
食材明細主料雞腿（4個）輔料青椒（3個）香菇（4個）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（6個）生抽（1勺）鹽（適量）油（適量）料酒（2勺）老抽（1勺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞的做法步驟1、準備好以上材料，把雞腿砍塊放入鍋裏燒開焯水撈出，把香菇...
食材明細主料雞肉（適量）輔料幹香菇（適量）青椒（3個）洋蔥（1個）調料豆瓣醬（1勺）幹辣椒（5個）老薑（適量）大蒜（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞的做法步驟1、雞肉斬小塊，冷水下鍋加料酒...
“每天學一道新菜品，逢年過節的時候在親戚面前露一手吧”食材明細主料雞腿（兩個）土豆（兩個）青椒（一個）香菇（三個）輔料生薑（三片）花椒（一匙）大蔥（一段）小蔥（兩根）八角（五粒）生抽（三勺）醬油（三勺）鹽（適量）料酒（三匙）冰糖（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗...
“身在北方的南方人，喜歡吃米飯，但是每天炒菜很麻煩，就總喜歡去吃黃燜雞米飯。但是家裏有煙火氣纔會更幸福，和家人一塊吃一頓熱乎乎的黃燜雞纔夠味！就從調料市場買了現成的老蝦公黃燜雞醬料，10塊錢一斤，一壺5斤裝，家裏四口人，...
食材明細主料烏雞（適量）土豆（適量）輔料草果（適量）八果（適量）花椒（適量）大醬（適量）蒜（適量）配料紅糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜土豆雞的做法步驟1、把雞切塊、醬切片、蒜切小塊、土豆切條、我這...
“香而不膩，清鮮味美，口感滑嫩，色香味俱全”食材明細主料雞腿肉（1000g）輔料姜（40g）香菇（50g）杭椒（適量）小米椒（適量）菜椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜雞的做法步驟1、雞腿切成3-4釐米小塊，如冷凍雞腿需放在清水中解凍...
食材明細主料三黃雞（一個）輔料姜（10g）八角（兩個）香葉（3片）桂皮（一小塊）蒜頭（半個）玉米澱粉（15g）小蘇打（少少量（可不用））調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）菜籽油（60毫升）黃糖片（一小塊）米酒（20毫升）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃燜雞的做法步...
“之前做黃燜雞都是用整隻童子雞製作，爲嘛沒想到全部用雞腿呢，小美的腦袋是榆木做的，這麼久纔開竅，用雞腿實在是太好吃了。上海這邊到處都是黃燜雞米飯，不過小美就吃過一兩次。算一算成本，他們也就對半賺而已。相對於土豆絲...
食材明細主料雞腿（3個）輔料香菇（5朵）土豆（1個）幹辣椒（4個）青椒（1個）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）姜（1塊）蒜（3瓣）鹽（1g）微辣（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆黃燜雞的做法步驟1、雞腿剁成塊洗淨，加入料酒，鹽醃製10分鐘2、土豆切滾刀塊，香...
“這是一道很家常的＃肉菜＃，拌米飯非常好吃哦。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料黃燜醬汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃燜雞的做法步驟1、準備好黃燜醬汁。2、薑切片，大蔥拍扁。3、...
“這兩年黃燜雞米飯簡直是風靡全國今天教您做。還可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”食材明細主料雞（500g）香菇（10個）青椒（2個）輔料醬油（2勺）姜（一個）幹辣椒（2個）蒜（5瓣）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜雞的做法步驟...
“突然想吃黃燜的菜，有一堆土豆讓我折騰。看了衆多菜譜，發現想要黃燜的香料我只有八角，於是放手胡亂做一通，味道個人認爲還不錯。這個菜主要是土豆爲主的，牛肉是調味的，所以沒有放很多。水在燜的時候，收了差不多了，所以沒多少...
食材明細主料雞肉（500g）輔料甜麪醬（適量）生抽（適量）剁椒醬（適量）番茄醬（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）米酒（適量）食用油（適量）香油（適量）青椒（適量）小米椒（適量）香菇（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃燜雞...
食材明細主料雞（1只）輔料紅辣椒幹（適量）姜（1塊）冰糖（適量）料酒（1勺）老抽（適量）生抽（少量）鹽（一點）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常黃燜雞的做法步驟1、準備好一直雞，清洗乾淨(去掉脖子內的淋巴結)。2、剁小塊，涼水下鍋(可...
“終於讓我買到雞腿了！✌️非常簡單的【黃燜雞】安排上！超級下飯！😄”食材明細主料雞腿肉（適量）指天椒（適量）青椒（適量）土豆（1個）香菇（5-6個）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通...
“春節臨近，大菜必須準備起來了。雞鴨魚肉要齊全，明年是雞年，先來做雞肉。今天做了一道黃燜雞腿。備受家人喜愛，着重對這道菜做了點評並提出了口頭表揚。肉質鮮嫩，湯汁對味兒，下飯必備，節日首選！”食材明細主料大雞腿（2個）胡蘿...
食材明細主料雞肉（適量）紅椒（1個）姜（適量）生抽（適量）輔料土豆（2個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜雞的做法步驟1、土豆先燜熟2、燜土豆時，將菜切好3、下油爆香姜、加入雞肉爆炒，再放紅椒。4、放鹽、生...
“主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，口味是鹹香，味道美妙，肉質鮮美嫩滑。用砂鍋燜制，保溫效果更好，大冬天吃起來特別下飯”食材明細主料雞腿（5個）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）香菇（七八個）蔥（一截）姜（4片）輔料生抽（3勺）料酒（3勺）糖（3勺）...
“最家常的黃燜雞做法，終極米飯殺手！鹹甜微辣的黃燜雞，就着米飯就能吃下好幾碗！”食材明細主料雞肉（500g）輔料綠尖椒（3個）生薑（3片）大蒜（3粒）小蔥（3段）八角（1粒）食鹽（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）食用油（1勺）鹹甜（口味）燜（工藝）...
“黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇（土豆）等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。”食材明細主料琵琶腿（適量）香菇（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料姜（適量）芝麻（適量）黃燜雞調料（根據雞腿定...
“捷賽自動烹飪鍋的作品~超級簡單~”食材明細主料雞翅（500g）輔料香菇（3個）蔥（2段）姜（三片）配料鹽（3g）料酒（20ml）老抽（10ml）大料（1粒）油（15ml）水（600ml）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，背面切幾刀容易入味2...
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