好吃的西紅柿牛尾湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘好吃的西紅柿牛尾湯早已走進了家家戶戶的飯桌上,對於這種湯品相信大家一點也不陌生,也經常吃吧,爲什麼這麼多人吃,還一代一代的傳了下來呢,就是因爲它聞着特別香,吃起來味道很棒,關鍵是還很有營養,做法也簡單,一學就會,一點也不難。
主料
牛尾 :適量胡蘿蔔 :適量
西紅柿 :適量
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
具體步驟
1.新鮮生牛尾、胡蘿蔔清洗乾淨。
2.生牛尾清洗乾淨後用刀順骨節斬成小段。
3.把斬好的牛尾放入添有涼水的鍋內。
4.大火煮開後,撇去浮沫,撈出牛尾。
5.鍋內重新加水放入牛尾,生薑片大火煮開後轉小火燉1小時
6.待牛尾肉熟後撈到沙鍋內加胡蘿蔔塊,西紅柿塊小火燉制。胡蘿蔔軟爛後加精鹽(撒入胡椒麪,香菜段,不喜勿加)即可出鍋。