有關白菜燴黃花菜的精選大全
“小時候的冬天,每家每戶都儲存一些大白菜和蘿蔔,整個冬天都只有這兩樣蔬菜。但是媽媽會經常用這兩樣來做出各種美味。在寒冷的冬天讓我們期待,期待變換多端的菜餚。”食材明細主料大白菜(200g)黃花菜(100g)輔料蘿蔔絲丸(50g)...
食材明細主料熟大丸子(適量)大白菜(適量)輔料醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子燴白菜的做法步驟1、主要原料。2、大丸子切塊備用。3、大白菜洗淨切塊備用。4、燒熱油,炸香大料瓣,放...
“大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一,配菜五花八門,精彩紛呈。而這款除了白菜,只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記:紅燒肉分兩種做法:一是小燒(將肉切小塊,用白糖或冰糖炒糖色,加調味料、水燉制)。二是...
食材明細主料大白菜(適量)輔料牛肉丸(適量)甜不辣丸(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燴肉丸的做法步驟1、白菜洗淨,切好備用。2、超市買的肉丸備用。3、白菜倒入熱油鍋翻炒。4、加入少量醬油翻...
食材明細主料紅燒排骨(適量)大白菜(1段)輔料紅薯粉條(適量)乾紅辣椒(3個)調料生抽(15ml)老抽(5ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燴白菜的做法步驟1、粉條泡發排骨準備,白菜準備。2、白菜去除根部,掰開泡入水...
食材明細主料栗子(十幾粒)輔料白菜(半棵)配料蔥(適量)姜(適量)雞湯(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)栗子燴白菜的做法步驟1、準備好要用的材料2、白菜洗淨切小塊,栗子去皮,蔥姜切絲3、炒鍋加少許油,放入白...
“靠山吃山、靠海吃海,我居住小城三面環海,老輩鬧饑荒的年代糧食稀缺,可海里的魚蝦是多之又多。小時候剛記事時,過年到外婆家鍋臺邊總是各種用大盤裝的炸製品,基本上是以海產爲主,各種炸魚,炸黃花魚、炸老闆魚、炸帶魚、薰鮁...
“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、鈣、脂肪、胡蘿蔔素,氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含...
““燴菜”的食材一般是兩樣,一葷一素,其中“葷菜”的食材是提前加工熟的。烹製方法和“燉菜”一樣,湯汁要稍稍多一些。喜歡的也可以多加幾種食材。”食材明細主料白菜(500克)熟雞心(100克)輔料油(10克)鹽(5克)蠔油(10克)蔥(適量)鹹...
“北方人,到了寒冷的冬季,沒有什麼比一頓燴菜更來的美味了!只要有白菜打底,“萬物皆可燉”😋家裏每次都會燉上一鍋,白菜粉條丸子不可少,其它配菜就是有什麼放什麼,或者根據自家愛好隨意搭配,也叫亂燉,無論老少,每人盛上一碗,放上...
食材明細主料五花肉(適量)娃娃菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燴白菜的做法步驟1、提前燉好的五花肉備用。2、娃娃菜洗淨改刀切塊。3、鍋內放少許油燒熱然後放入蔥花爆香,倒入娃娃菜大...
“1、蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2、藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強...
“黃花菜是媽媽去年曬的,我用保鮮盒存放的很好,今年的黃花菜也快有了,到時又有新鮮的吃了。現在想回家一趟不容易,要不我可以自己曬黃花菜了!”食材明細主料黃花菜(適量)小白菜(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十...
食材明細主料西紅柿(適量)菜花(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅燴菜花的做法步驟1、西紅柿切塊,花菜掰成小半,焯水,至八成熟,裝盤備用。2、鍋內放油,油熱後,爆香...
食材明細主料小白菜(500克)輔料各種丸子(100克)豆腐皮(50克)粉條(20克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)薑片(3克)辣椒油(10克)豆瓣醬(5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜大雜燴的做法步驟1、將小白菜清洗幹...
“尋找小時候的味道。”食材明細主料饅頭(2個)白菜(半顆)輔料小香蔥(2顆)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燴饃的做法步驟1、準備好食材。2、白菜切滾刀塊。3、饅頭不要切,用手掰成塊...
食材明細主料排骨(適量)白菜(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燴排骨的做法步驟1、我這次選用的是娃娃菜,洗淨切成小塊兒。2、紅燒排骨一次吃不了,從冰箱裏取出備用。3...
“栗子--健脾胃。大白菜--滋陰潤燥,常吃可改善陰虛所致的面色黑黃,並可消除面板黑斑和黑眼圈。經常加班熬夜或是長時間對着電腦的朋友,可以試試這道菜餚。”食材明細主料栗子仁(150克)大白菜(5片)輔料太太樂鮮雞汁(適量)蔥花(適...
食材明細主料粉條(300g)白菜(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)茴香(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條燴白菜的做法步驟1、原料,粉條2、蔥切小段,姜切末,蒜切瓣,備用3、粉條下鍋水煮,煮...
“剩下的餅咋吃?硬了咋辦?”食材明細主料白菜(適量)餅(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燴餅的做法步驟1、蔥切小段,蒜切片。2、白菜用手撕成小塊兒。3、餅切條...
“百搭的白菜,和誰在一起都是那麼鮮。”食材明細主料大白菜(適量)黃花菜((幹))瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)醬油(少許)澱粉(適量)蔥(少許)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜用涼水...
“其實,感覺一桌豐盛的團年飯,必須要葷素搭配合理才能讓家人吃得好、吃得健康。而且我發現,越是過節的時候,桌上那可口的素菜往往能最先被搶光光。今天這款【孔雀開屏吉祥大菜】絕對是年飯桌上的明星素菜,不僅長相甜美可人...
食材明細主料白菜(165克)黃花菜(10克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、黃花菜(已泡發清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒一下。3、接着,合入...
“趙麗蓉的小品打工奇遇裏面報菜名,青蘿蔔白蘿蔔一鍋炒,鞏漢林說是羣英薈萃,趙麗蓉說是蘿蔔開會。不管是羣英薈萃還是蘿蔔開會反正我最愛這道鮮甜美味,暖胃開胃的燉菜了。”食材明細主料大白菜(2瓣)白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(1只)粉絲...
“丸子要趁熱吃纔好,如果有剩餘的丸子可以做丸子湯。這道“白菜絲燴丸子”就是用剩餘的丸子製作的。一般製作這種菜餚,丸子一定要最後放,因爲丸子很容易吸水,防止過分吸水,影響口感。”食材明細主料丸子(6個)白菜(200克)輔料油...
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