排骨燴白菜的做法 - 排骨燴白菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨燴白菜的做法步驟

• 1、粉條泡發排骨準備，白菜準備。

• 2、白菜去除根部，掰開泡入水中清洗乾淨。

• 3、白菜葉和白菜幫分開，白菜幫斜刀片成段。

• 4、鍋中放入料油和紅辣椒煸出香味，然後放入排骨煸炒一分鐘，再放白菜幫煸炒斷生。

• 5、放入白菜葉，稍微煸炒一下。

• 6、加入生抽，老抽，料酒，白糖和適量的水燒開，然後放入泡好的紅薯粉絲。

• 7、大火燒開，然後轉中火煮至粉條軟爛。

• 8、大火收汁即可。