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食材明細主料瘦肉（100g）百合（100g）輔料青椒（2只）調料食用油（少許）食鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百合炒肉的做法步驟1、百合掰成小片，瘦肉切片。2、鍋中燒開水，放入百合焯水。3、撈出瀝乾水份。4、青椒放油鍋中煸炒...
食材明細主料雞蛋（2顆）百合（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百合炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、蛋液里加入適量鹽和少許水3、百合洗淨備用4、小蔥切碎5、百合飛水撈出6、鍋子燒熱後放入多...
“今年春節宅家練手藝😁，大魚大肉已經不是現代人的追求，素素靜靜是餐桌上的大愛。一把芹菜，幾個百合，稍添幾個大腰果，就是一盤青翠悅目的美食。”食材明細主料香芹（適量）百合（適量）輔料腰果（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“百合可以潤肺止咳，有潤燥清熱的作用，特別適合秋季吃，今天來分享一道“小炒百合”。”食材明細主料新鮮百合（2個）萵筍（一段）葫蘆卜（1/3根）木耳（適量）輔料大蔥（1小節）大蒜（2粒）調料油（適量）鹽（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
食材明細主料西芹（300克）百合（20克）輔料胡蘿蔔（少許）豬瘦肉（100克）配料大豆油（25克）蔥末（5克）薑末（5克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨，切成斜片，裝...
食材明細主料苦瓜（適量）百合（適量）牛肉（適量）薑片（適量）橄欖油（適量）輔料蠔油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百合苦瓜炒牛肉的做法步驟1、備材料，牛肉片用所有調味料醃10分鐘左右2...
“藥食同源的百合具有多重功效，解毒、理脾健胃、利溼消積、寧心安神、促進血液循環等。新鮮百合可以炒，可以燉，可以蒸，可以煮甜湯，怎麼做都好吃。百合蒸肉是雲南的一道家常菜，願意花心思就把百合和肉餡包成百合的樣子，不想這...
食材明細主料鮮百合（適量）瘦肉（適量）輔料青豆（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）姜沫（適量）白糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百合炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉和鮮百合。2、把鮮百合去掉雜質洗淨用開水焯熟。3、...
“適合節氣：芒種、夏至營養功效：百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人...
“今天做的這個菜很像我兒子畫畫的調色板，顏色豐富多彩，非常悅目。”食材明細主料紅彩椒（適量）百合（適量）牛肉（適量）綠彩椒（適量）黃彩椒（適量）輔料姜（適量）淮鹽花生（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生粉（適量）糖（適...
“百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋科冬季因氣候引起的多種季節...
“秋天要養肺，來一個清炒百合，搭配了彩椒，即潤肺去火，又能補充維生素。用的鮮百合，做起來也非常的快手，不用在廚房待太長的時間。今天這道菜調味料用的也很少，突出百合本身的清甜，是一道健康養生菜。”食材明細主料鮮百合（150g...
食材明細主料芹菜（適量）鮮百合（適量）豬瘦肉（適量）輔料味極鮮（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜百合炒肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切絲。2、放入澱粉和味極鮮抓勻。3、放入一勺食用油...
“豬瘦肉與百合搭配，有清心潤肺的功效。”食材明細主料瘦肉（180克）鮮百合（30克）西芹（2根）黃花菜（20克）枸杞（3克）輔料醬油（1湯匙）澱粉（少許）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百合西芹炒肉片的做法步驟1、準備好材料2、黃...
“降溫前，早市的萵筍還比較便宜，1.8元/斤，挑了兩根存着，準備今天做萵筍炒肉，正好昨天還做百合蒸肉還剩下一些百合，今天就也一起放進去了。O(∩_∩)O~”食材明細主料豬五花（適量）萵筍（適量）百合（適量）蒜片（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量...
“天太熱了，廚房如汗蒸房。”食材明細主料牛肉（200g）輔料豌豆（100g）鮮百合（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆百合炒牛肉的做法步驟1、牛肉是超市買的半成品，所以是懶人版哈哈2、豌豆和百合分別焯水一下。3、鍋內放入...
“這個小菜用到了鮮百合、蓮藕、黑木耳、彩椒，前三者都有很好的滋陰潤肺作用，彩椒則富含各種維生素，很適合這個季節的小炒。”食材明細主料百合（適量）蓮藕（適量）黑木耳（適量）彩椒（適量）輔料大蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味...
食材明細主料鮮百合（適量）精瘦肉（適量）輔料食用油（適量）純肥肉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）澱粉（適量）花椒麪（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）百合炒肉片的做法步驟1、百合洗淨掰好，精瘦肉片炒好（炒肉片用蔥、生抽、白酒、花椒麪、澱...
食材明細主料鮮百合（4顆）雞胸肉（150g）輔料青椒（1只）調料食用油（1勺）食鹽（適量）雞精（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合炒雞胸肉的做法步驟1、鮮百合白白嫩嫩的。2、將鮮百合去頭去尾掰成一片一片。3、放清水中浸泡十分...
“這次到貨的蘭州新鮮百合特別好，粉糯微甜一點都不苦，孩子也很喜歡！只有孩子喜歡我纔有動力各種造。9月孩子就要去學校晚自習了，晚餐要帶飯菜，感覺今天這道菜也很適量帶餐用。”食材明細主料牛肉（300g）蘭州新鮮百合（1頭）輔料生...
“秋葵脆嫩多汁，滑潤不膩，百合清香醇甜，甘美爽口，二者搭配，清淡爽口，開胃下飯，有點小清新，尤其適合女性，排毒養顏，多吃還不長肉。”食材明細主料秋葵（4個）鮮百合（1頭）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蒜（適量）味極鮮醬油（少許）胡蘿蔔（半個）熟玉...
“甜豆百合脆嫩，色澤油潤，鹹鮮適口。”食材明細主料甜豆（適量）百合（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合炒甜豆的做法步驟1、甜豆適量，撕去兩側老筋。2、開...
“這個時候的百合經過霜雪的洗禮特別清甜，鴨肉炒百合，養胃養身，炒出來的百合有點透明，有點脆。”食材明細主料鴨肉（300g）百合（2顆）輔料姜（少許）辣椒（1個）蔥（少許）蒜末（適量）調料豆瓣醬（2匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）食鹽（少許）食用油（少許）醬香（口味）炒（...
“百合可以做菜，可以做藥，煲糖水、煲湯、炒肉，清蒸都可以，蒸百合原汁原味，吃起來粉粉的口感，費點心思，百合釀肉寓意着花開富貴。”食材明細主料百合（4個）豬肉（200g）輔料生粉（2匙）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“有一點肉絲，有一個鮮百合，炒了吧，感覺配菜有點少，對於我這種熱衷於吃配菜的人來說，還是再加點吧，於是切了個杏鮑菇。”食材明細主料肉絲（適量）鮮百合（一顆）杏鮑菇（一顆）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適...
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