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“鮮美的魷魚,怎樣加工都好吃。鮮魷配上漂亮的彩椒,加簡單的調味品成就美味的一道菜。第一次這樣搭配,菜品很理想,既鮮美也美麗,好看好吃,營養豐富均衡。”食材明細主料魷魚(1條)彩椒(90g)輔料洋蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量...
“前幾天媽媽蔥老家拿來點幹魷魚,正好前幾天賣的彩椒沒吃完放的有點焉了,就拿來做了一道新菜~彩椒炒幹魷魚,味道不僅讓你多吃一碗米飯,而且還會讓你覺得和超市買的魷魚乾一樣有嚼勁,我家寶寶超級喜歡吃。用料”食材明細主...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料彩椒:200魷魚:500輔料姜:適量泡椒:適量黃豆醬:適量油:適量具體步驟1.準備好食材2.魷魚切花刀3.泡椒切碎薑切片彩椒切塊4.魷魚在開水中焯一下5.熱鍋下油...
食材明細主料魷魚圈(300克)三色彩椒(各1/4)洋蔥(適量)薑末(適量)輔料黑胡椒醬(適量)生抽(適量)糖(少許)鹽(少許)雞精(適量)料酒(適量)黑胡椒粗顆粒(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒三彩魷魚圈的做法步驟1、準備食材,魷...
食材明細主料魷魚頭(200g)輔料彩椒(200g)姜(20g)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚頭炒彩椒的做法步驟1、原料圖(晚上的菜了吃不來很多,所以適量的減少了,只用了一個魷魚頭)。2、...
食材明細主料彩椒(50克)魷魚(200克)輔料料酒(0.3匙)花椒(2克)大料(2克)糖(0.3匙)味精(0.3匙)鹽(0.5匙)蒜(5克)蔥(5克)玉米油(0.5匙)姜(3克)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)彩椒爆魷條的做法步驟1、新鮮的魷魚取出內臟和其它雜質將魷魚皮扒靜...
“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料蔥薑蒜末(適量)食用鹼(適量)豬肥肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魷魚(幹魷魚)的做法步驟1、幹魷魚浸泡在溫水中3小時。2、清...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:500輔料蒜:10洋蔥:1個蠔油:1湯匙油:1湯匙鹽:適量青椒:100紅椒:100姜:2片叉燒醬:1湯匙料酒:1湯匙具體步驟1.鮮魷魚洗淨,打花切片。2.洋蔥,彩椒切片。3.炒...
“源於這道菜的食材五顏六色,就爲其取名多彩魷魚。養生保健專家提倡每天攝入多種色彩的食物。這道菜,達到了專家的要求。其實,這是個人偏愛使然,這幾種食材搭配在一起,既好看,也美味,營養很全面。”食材明細主料魷魚(200g)木耳...
“炒魷魚,很簡單的一道家常菜,做法不難,火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚(1只)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“我家老大一人能吃一盤的炒魷魚須。”食材明細主料魷魚須(400克)輔料彩椒(一樣半個)調料姜(適量)蒜(兩瓣)鹽(適量)蠔油(一匙)生抽(兩匙)料酒(兩匙)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒爆炒魷魚須的做法步驟1、水裏加一匙料酒...
食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料蔥薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅,取出...
食材明細主料辣椒(適量)紅椒(適量)魷魚(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)老抽(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒魷魚的做法步驟1、新鮮大魷魚一條。2、清洗乾淨。3、改刀切成小...
“最喜歡吃魷魚了,但是又怕膽固醇太高。每次都小吃了點,將魷魚配上辣椒一起炒真過癮!這辣爽夠滋味~”食材明細主料魷魚仔(4個)彩椒(2個)青辣椒(1個)輔料澱粉(30g)鹽(少許)雞粉(少許)蠔油(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒辣炒...
“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間...
“這兩天深圳史上少見的持續超高溫,稍稍動一動就冒汗,我這難得病一次的人也華麗麗的熱感了。喉嚨疼、鼻塞、頭重、、、、、、難受得要死,胃口更是差。可不吃不行啊,病了更要需要補充營養。大魚大肉、熱鍋小炒啥的免了;病了...
食材明細主料彩椒魷魚花(200g)魷魚(200g)輔料生抽(2勺)彩椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒魷魚花的做法步驟1、魷魚去皮洗淨後打上花刀然後抄水2、鍋中放入底油下彩椒翻炒幾下後下入魷魚翻炒3、翻炒後放入調味翻...
食材明細主料鮮魷魚(400克)彩椒(3塊)輔料薑絲(1段)沙茶(1勺)辣椒醬(1勺)胡椒(1勺)鹽(1勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒炒鮮魷的做法步驟1、準備好所有材料,彩椒切丁,姜切絲2、起鍋放入油,油熱後放入薑絲,翻炒一會再加...
“市場看到比較新鮮的魷魚,家裏小MM最喜歡吃,就買了些。有時候,做菜用最簡單的方法,做出來就很好味道,也就是家裏的菜爲啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚(一斤)尖椒(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料大米(20g)糙米(20g)碎玉米(20g)魷魚圈(80g)黃椒(1/2個)紅椒(1/2個)洋蔥(1/4個)青菜(100g)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒魷魚便當的做法步驟1、食材就緒。2、糙米預先浸泡3...
“超詳細的家常做法”食材明細主料魷魚(500g)老抽(少許)鹽(少許)輔料彩椒(300g)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春風十里彩椒魷魚的做法步驟1、準備食材:魷魚、彩椒、蔥薑蒜、醬油、鹽2、魷魚彩椒洗淨待用3、彩椒去...
食材明細主料魷魚須(500克)輔料紅彩椒(200克)青彩椒(200克)配料油(適量)鹽(適量)姜(6克)蔥白(6克)蠔油(5)料酒(5)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒魷魚須的做法步驟1、主要材料2、彩椒洗淨去芯3、彩椒切片段4、蔥、姜洗...
“今天做的這道彩椒魷魚卷是一種無油煙困擾的做法。所有的原材料一古腦兒放進鍋中,蓋緊鍋蓋,燜上5分鐘,出來後,香氣撲鼻。魷魚卷肉嫩鮮美,彩椒也熟中帶着脆感。最重要的是一滴油沒放,依然很有滋味。”食材明細主料魷魚(一個)...
“韭菜花正是當下秋日時令蔬菜,韭菜花,簡稱韭花,也稱韭苔。它具有濃郁清香、脆嫩味美,鮮香撲鼻,清甜可口的特點。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分,食之能生津開胃,增強食慾,促進消化。今天上...
食材明細主料魷魚(200g)紅甜椒(3/1個)黃甜椒(3/1個)青椒(1個)姜(3g)輔料生抽(1茶匙)鹽(少許)胡椒粉(2/1茶匙)孜然粉(適量)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒魷魚圈的做法步驟1、材料準備好2、青、紅、黃椒全部切小丁,姜切...
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