彩椒辣炒魷魚仔圈的做法 - 彩椒辣炒魷魚仔圈怎麼做

“最喜歡吃魷魚了，但是又怕膽固醇太高。每次都小吃了點，將魷魚配上辣椒一起炒真過癮！這辣爽夠滋味～”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒辣炒魷魚仔圈的做法步驟

• 1、魷魚去掉內臟、洗淨

• 2、加入澱粉、小心地搓洗乾淨

• 3、彩椒、青辣椒去蒂洗淨、切成小塊

• 4、魷魚切成圈

• 5、下鍋焯水5分鐘左右

• 6、起油鍋、下蒜末爆香

• 7、倒入魷魚大火爆炒5分鐘

• 8、倒入切好的辣椒反炒片刻

• 9、加入適量鹽、雞粉、蠔油反炒片刻即可岀鍋

• 10、開動啦～

小竅門

無