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食材明細主料綠豆芽（300克）蟲草菇（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽和蟲草菇（已分別清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入綠豆芽和蟲草菇翻炒翻炒至斷生。3、然後，加...
“北京現在的市場供應十分豐富，比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閱歷來互相比較，在很多地方甚至超過了歐美，尤其蔬菜和副食品的供應，比美國舊金山的蔬菜市場，更顯得貨源充足品種繁多，一句話，啥都有！就拿我家鄰近的早市...
“綠豆芽（MungBeansprouts）即綠豆的芽，又名豆芽菜，是豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，部分蛋白質會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，綠豆芽的營養價值比綠豆更大...
食材明細主料菜芯（260克）蟲草菇（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯、蟲草菇（已清洗）2、將菜芯洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒...
食材明細主料蟲草菇（40克）白菜（160克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒白菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、白菜（已清洗）2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜...
食材明細主料蟹味菇（125克）綠豆芽（150）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇炒綠豆芽的做法步驟1、食材：蟹味菇（已清洗）、綠豆芽（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入蟹味菇翻炒一下。3、接着，合入綠豆芽翻炒翻炒...
食材明細主料綠豆芽（295克）輔料香菇醬（2勺）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、香菇醬。2、起鍋倒油燒熱，下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、然後，擱入2勺香菇醬。4、加...
“兒子喜歡豆芽。😁”食材明細主料綠豆芽（400克）輔料青椒（1個）鹽（1勺）雞精（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒綠豆芽的做法步驟1、熱鍋熱油放青椒絲，大火翻炒至斷生。2、放入豆芽炒勻。3、加入鹽和雞精，大火炒勻。4、出...
“很多人喜歡用乾的蟲草花來煲湯，其實新鮮蟲草花用來炒菜也是不錯的選擇。蟲草花並野生的蟲草，也非花，是一種菌類，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，它色澤金黃接近橙色，它含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素等多種營養成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽：125芹菜：50蟲草菇：40輔料味精：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.食材：綠豆芽（已清洗）、芹菜（已洗淨切開）、蟲草菇（已清洗）2.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的綠...
“蟲草花以前一直在大型餐館中才能吃到，但是現在很多超市都有賣的了，而且價格也不貴，比起餐館菜品中少之又少蟲草花菜，自己做要便宜多了，想吃多少就加多少。今天就用它搭配豆芽菜一起炒，做法簡單快捷，三分鐘上桌，蟲草花形似金...
食材明細主料綠豆芽（300克）茶樹菇（20克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）。2、茶樹菇（已泡發清洗、去根）。3、將茶樹菇下入沸水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、起...
食材明細主料綠豆芽（500克）幹豆腐（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將幹豆腐切成絲，蔥姜切成末裝...
“今來一款：碧綠蟲草花，一款養生菜品，食材簡單，營養豐富。家常做法，供大家參考”食材明細主料西蘭花（適量）蟲草花（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧綠蟲草花的做法步驟1、所需...
食材明細主料蟲草菇（75克）花菜（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒花菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着...
食材明細主料萵筍（1根）蟲草菇（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、蟲草菇（已清洗）2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊...
“我喜歡吃炒米粉，老公和兒子不愛吃炒米粉，今天是秀珍菇綠豆芽炒米粉，做法簡單，好吃我愛吃。。。”食材明細主料米粉（160克）秀珍菇（85克）綠豆芽（145克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇綠豆芽炒米粉的...
食材明細主料秀珍菇（80克）綠豆芽（260克）韭菜（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜秀珍菇炒綠豆芽的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的綠...
“簡單美味，健康營養，清淡飲食。”食材明細主料明月草（一把）綠豆芽（一把）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明月草炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的明月草洗淨，瀝乾水分，備用。2、自制...
食材明細主料綠豆芽（125克）芹菜（50克）蟲草菇（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蟲草菇炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、芹菜（已洗淨切開）、蟲草菇（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的綠...
食材明細主料綠豆芽（750g）調料鹽（少量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉，清洗乾淨，裝入碗中待用。2...
“去超市買菜，聽到賣菜的姐姐大聲促銷各種蔬菜，新鮮的蟲草花看起來真不錯，那麼大一包纔要十塊錢，立馬買一袋。對菌菇類蔬菜有些偏愛，香菇啊平菇啊杏鮑菇啊海鮮菇啊什麼的都沒有抵抗力，看到就想買。蟲草花不是蟲也不是草更不...
“蟲草花，相信很多人只用來煲湯的，我卻常用來炒粉絲，配搭豆芽，粉絲，好脆，好爽口！我兒子最愛吃這樣子做的炒粉絲！”食材明細主料粉絲（適量）蟲草花（適量）綠豆芽（適量）瘦肉（適量）蝦米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）麻油（適...
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