有關米漿的精選大全
“相傳很久以前,宜昌南津關的長江邊居住着一戶彭氏母子。一年冬天,大雪紛飛,年邁的母親病了,很想吃一口河邊的小蝦。兒子聽後便冒着嚴寒來到河邊,想給母親撈蝦。到河邊才發現,河面早已結冰,不管他怎麼用力也敲不開冰面。心急...
食材明細主料剩米飯(適量)大棗(2個)核桃(2個)桂圓(適量)輔料清水(約1100ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大棗桂圓核桃米漿的做法步驟1、大棗、桂圓、核桃。2、大棗洗淨,去核,果肉剪成小塊;幹桂圓取果肉;核桃取核桃仁,掰成小塊。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓬萊米:30公克核桃:80公克紅棗:10公克細砂糖:50公克果凍粉:1小匙水:400㏄輔料具體步驟1.蓬萊米洗淨,泡水約2小時備用。2.核桃、紅棗用熱水泡約1小時,再將核桃...
米漿發酵,泡出來的酸菜味道特別純正,又酸又脆,讓人一吃就上癮。很多小夥伴都問我,怎樣泡酸菜纔不起白沫,今天我就來教大家泡出不起白沫,乾淨衛生的酸菜,放不放鹽都行,方法操作簡單,連手殘黨也能得心應手哦。主料肉質芥菜:適量輔...
餐飲提問:特別愛吃腸粉,自己在家嘗試了很多次都失敗了,做腸粉的米漿怎麼做出來的呢?學而大蝸回答:用石磨磨米漿機器,如天下石磨米漿機,這個不錯石磨功能多還可以磨五穀雜糧粉,豆漿,芝麻醬,花生醬等陌上花開658回答:當然是打漿機...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香橙:1個大米:1/4杯雞蛋:1枚輔料番茄沙司:適量糖:少量粘米粉:適量具體步驟1.大米洗淨泡一夜,香橙去皮切小塊,儘量去除白色的內皮和筋,剩下果肉;2.大米和香橙放...
大米除了可以放到鍋裏燜熟直接吃之外,我們也可以將大米制作成各種各樣的飲品和糕點,比如說大米糕,那麼做米糕的米漿發酵多久呢?製作米糕又都有什麼小竅門呢?一、做米糕的米漿發酵要多久如果我們自己在家制作米糕的話,那麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料上好食米:200米飯:50酵母:1輔料白糖:適量雞蛋:一個(可不選)具體步驟1.早上將上好食米洗淨泡好(充分浸泡),晚上就可以動手了。2.將多餘的水倒掉,在泡好的米中...
食材明細主料玉米珍(一兩)大米(一兩)枸杞(適量)黑芝麻(少量)輔料水(二斤)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米漿的做法步驟1、兩米淘洗乾淨2、豆漿機加入兩大碗水(冷水就行)3、放入淘洗乾淨的米和沖洗過的枸杞4、按米漿鍵就不用...
食材明細主料南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻(適量)水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻胡蘿蔔南瓜米漿的做法步驟1、南瓜去皮切薄片。2、胡蘿蔔和山藥。3、所有食材放入破壁機裏。4、啓動米糊鍵30分。5、甜甜的...
15分鐘。大米需要用清水提前6個小時泡好,用破壁機打成米漿,然後加入適量的酵母、糖、麪粉,攪拌後用保鮮膜蓋住醒發30分鐘,之後冷水上鍋蒸15分鐘,這樣做的發糕很鬆軟。做發糕的時候也可以加入葡萄乾、蔓越莓乾等豐富其口感...
“光滑細膩,香甜。營養豐富😋”食材明細主料枸杞(適量)山藥(2小段)輔料大米(2把)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞山藥米漿的做法步驟1、山藥兩段。枸杞一袋。2、山藥切小段。3、枸杞洗一下備用。4、大米2把。5、所有...
“一杯濃稠的養顏美容米漿,喝一口,清爽甘甜的米香中混合着淡淡的杏仁香。杏仁有美容功效,能促進面板微循環,使面板紅潤光澤,愛美的女性要來一杯喲!”食材明細主料品臻客五常稻花香大米(100克)杏仁(50克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:適量山藥:適量剩米飯:適量枸杞:適量紅棗:適量輔料具體步驟1.剩米飯也有用處了。準備好材料,洗淨。2.山藥和紫薯切半,紅棗也一起上鍋蒸熟。3.紅棗去核,紫...
“原型是來自我在永川考駕照時,在一家專做米湯飯特色的店裏,喝的米湯,我在發的菜譜橘香糯米飯還是夾沙肉中提到過這件事,因爲裏面的糯米用到了蒸子這器皿。因爲以前的蒸子蒸米飯,前加工的半熟飯米的副產品,就是米湯(米漿),川...
將發麪餅敞開放置一會兒風乾一部分水汽或是在麪餅上放置一些葡萄乾、大棗等各類堅果吸收一下水分,或是加入一些白麪直至不稀爲止。太稀的麪糊蒸出來的麪餅沒有勁道鬆鬆軟軟的,食用起來口感不好。麪糊比例調配適中蒸出來...
“初寒早晨,來一杯桂花芋香燕麥米漿,光滑細膩,香氣撲鼻,渾身暖暖的😋”食材明細主料荔浦芋頭丁(3把)燕麥(一把)花生(一把)輔料大米(一把)冰糖(適量)桂花(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花芋香燕麥米漿的做法步驟1、荔浦芋...
“週末休息,很多朋友都懶得出去吃早餐,一壺紫米漿,專治早起懶惰症,補氣養血,明目滋養,對身體棒棒噠~~”食材明細主料紫米(90g)花生(15g)腰果(10g)紅棗(25g)輔料水(1300ml)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米漿的做法步驟1、準備...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美細膩柔軟的米漿卷,這也是一道廣東菜,吃起來細膩柔嫩,十分的好吃,而且也是偏甜的一種小吃,真的是很好吃的呀,主要食材是大米,大米是一種十分好的主食,有碳...
再倒入適量的米粉。在打製發糕米漿的時候,大米要提前浸泡一個晚上,這樣打製出來的米漿不會太乾,發糕的米漿太稀,製作出來的發糕口感就會不佳,吃着不美味。製作發糕的時候要中小火烹飪,大概蒸制15-20分鐘,蒸制好的發糕,比較的...
“對於花樹來講,早餐上出現繽紛的色彩早已成爲一種不成文的默契,根本上大概因爲小時候就喜歡塗鴉,喜歡將各種色彩塗畫在紙上,不管畫的有多幼稚,都代表着對生活的一種自我描繪。因爲現在做美食、拍美食、分享美食佔據了一些...
“香甜,光滑細膩,好喝有營養?”食材明細主料紅薯(2小塊)銀耳(適量)大米(2小把)輔料清水(1000ml)冰糖(4塊)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯銀耳米漿的做法步驟1、銀耳涼水泡發,撕成小朵。2、蜜薯去皮洗淨。3、切成小塊。4、...
“光滑細膩,顏色漂亮,紫薯的香混合百合的清甜,好喝又營養😋”食材明細主料紫薯(一個)鮮百合(一把)燕麥(一把)大米(一把)輔料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯百合燕麥米漿的做法步驟1、紫薯一個去皮,冼一下。2、切...
腸粉其實是廣東那塊比較喜歡吃的一種食物,腸粉比較受歡迎是因爲它不僅價格比較實惠而且味道特別好,其實做腸粉也是很簡單的,主要的原料就是採用米漿和一些輔料,但是也有很多不同配方哦,但是做腸粉的米漿怎麼配才能使味道更...
榨汁機。大米洗淨後用水浸泡一夜,用榨汁機打成米漿。將米漿中的雜質過濾。加入少許油和半壺水煮開。準備制動盤並用刷子塗上一層油,不要倒太多的米糊,轉動盤子使米漿不要太厚。加入肉末,蝦或雞蛋。蒸幾分鐘後,用刮刀刮掉面...
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