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食材明細主料車仔麪(200克)芹菜(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、再...
“夏季最愛吃的面面,快手,簡單,配料隨自己喜歡的。”食材明細主料車仔麪(1包180克)豆角(適量)雞絲(100克)輔料蒜末(少許)紅辣椒(少許)蔥段(少許)調料油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角雞絲炒車仔麪的做法步驟1、備...
拌麪。車仔麪是香港的特色美食,是將麪條煮好後,添加魚丸、牛肉丸、蘿蔔、豬腸等配菜製作而成。製作車仔麪時,可以根據喜好酌情添加配菜。做好的車仔麪,可以根據口味,添加牛腩也汁、咖喱汁等進行調味。車仔麪做好以後需要及...
不是。車仔麪屬於湯麪。車仔麪是一款起源於香港的美食,做法簡單,將麪條煮好後添加湯汁、佐料以及其他食材攪拌即可。車仔麪的食材豐富,除了麪條以外,製作的過程中也可以添加牛肉塊、豬皮、白蘿蔔、雞蛋、蔬菜、各種丸子等...
拌麪。車仔麪是香港地區的特產之一,將煮好的麪條跟魚蛋、牛丸、蘿蔔、豬皮等各色配菜放在一起加以少許湯汁攪拌後食用,屬於拌麪的一種。拌麪還有許多其他的種類如武漢的熱乾麪、廣東的撈麪、新疆的拉條子以及陝西的油潑...
食材明細主料芹菜(適量)麪條(適量)蘿蔔乾(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(5毫升)玉米油(8毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜拌麪條的做法步驟1、蘿蔔乾,芹菜洗乾淨切好備用。2、麪條入鍋煮熟備用。3、撈出來...
“面Q彈筋軟,湯色金黃清而不濁。孩子非常喜歡的一款面。”食材明細主料車仔麪(一袋)輔料蟲草花雞湯(適量)鹽(適量)白胡椒粉(一點點)小米椒(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花雞湯車仔麪的做法步驟1、剛燉了一...
“車仔麪是中國香港的一種美食,價格便宜,食材豐富,味道鮮美。車仔麪裏可以放的食材很多,可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麪(200克)雞蛋(1個)洋蔥(1塊)香腸(1段)油菜(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
一、出現時間不同:車仔麪1950年代出現,公仔麪1960年代出現。二、做法不同:做車仔麪事可加入蔬菜、肉類,自己調配,公仔麪開啟包裝,加入開水,等3分鐘即可。三、類別不同:車仔麪是香港一種低價特色麪食,公仔麪是香港著名的方便麪...
食材明細主料車仔麪(200克)輔料XO醬(1勺)調料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、XO醬。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮盒裏,加適量的醬油。4、加1勺XO醬...
食材明細主料車仔麪(200克)青菜(85克)甜不辣(60克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣青菜炒車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、甜不辣、青菜(已洗淨切開)。2、將甜不辣放在案板上切開。3、將車仔麪下入...
“湯鮮,面爽。”食材明細主料車仔麪(一袋)輔料白蘿蔔紅菇雞湯(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅菇雞湯車仔麪的做法步驟1、香蔥,香菜,小米椒。2、剛燉好的白蘿蔔紅菇雞湯...
食材明細主料車仔麪(1包)魚蛋(適量)輔料咖喱(2塊)XO醬料包(1包)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱魚蛋車仔麪的做法步驟1、準備一點魚蛋和兩塊咖喱塊2、將魚蛋和咖喱塊放入電飯煲中3、加入適量的水,放入少許鹽4、吃...
食材明細主料車仔麪(200克)雞毛菜(75克)鴨蛋(1只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜鴨蛋車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、雞毛菜(已清洗)、鴨蛋。2、起鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着,合入雞...
“金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,是一種很受歡迎的海產,經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養,是現代女性輕鬆減肥的理想選...
“這個面在七仔便利點吃過一次,就愛上了,那個醬真的很香很美味,面就很Q爽,口感特別好,雖然只有面跟醬,但是卻非常棒。星期天,老公不用上班,所以我煮2包面放一包醬,撒點蔥花,三個人的早餐就搞定了。什麼沒加已經非常美味”食材明...
食材明細主料車仔麪(200克)洋蔥(180克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋洋蔥車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、洋蔥(已清洗切絲)、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈...
食材明細主料車仔麪(200克)花菜(150克)魚籽包(6個)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽包花菜車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、花菜(已掰成小朵清洗)、魚籽包。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜和魚籽包翻炒翻炒...
食材明細主料車仔麪(200克)鴨血(170克)圓白菜(120)調料醬油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜鴨血車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、鴨血(已切開)、圓白菜(已撕開清洗)、韓式辣椒醬。2、起鍋倒油...
食材明細主料車仔麪(200克)空心菜梗(70克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、空心菜梗(已清洗切段)、蒜(已拍碎)。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈...
是。車仔麪之所以叫做這個名字,是因爲它的外觀和車軲轆比較相似,所以將其成爲車仔麪。車仔麪在吃的時候要注意,儘快吃完,不要放涼了,否則面容易坨在一起,就會影響口感,吃起來也不是很方便。吃車仔麪可以在裏面加入一些蔥花或...
“車仔麪一般配有醬料的,做法也很簡單,但我喜歡吃帶肉的款,加入了雞肉拌起來更好吃!”食材明細主料車仔麪(2包)醬料(1包)雞肉(50g)輔料蔥(少許)蒜末(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞...
食材明細主料車仔麪(200克)大白菜(205克)調料咖喱塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、大白菜(已清洗)、咖喱塊。2、將大白菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入大...
因爲最初的車仔麪就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭,流動的攤販推車販賣一種麪食,逐漸形成了車仔麪這一種食物,車仔麪是由不同的格子組成,顧客可以自由選擇麪條、湯汁、配料,現在已經成爲了茶餐廳和食堂飯店的一...
食材明細主料車仔麪(200克)榨菜絲(40克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨蛋車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、榨菜絲、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入車仔麪...
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