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“水餃是生活中必不可少的食材,操作簡單而不失美味。”食材明細主料速凍水餃(1袋)輔料生抽(1勺)香醋(1小勺)鹽(半勺)雞粉(半勺)豬油(1小勺)蔥花(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮素餃子的做法步驟1、鍋中放入清水,下入水餃煮...
“進入伏天了,沒啥胃口,那就包點素菜餃子吧!”食材明細主料茄子(適量)韭菜(適量)雞蛋(5個)輔料餃子皮(適量)調料鹽(適量)蠔油(少許)十三香(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子素菜餃子的做法步驟1、準備食材:茄子,韭菜...
“豆油皮營養價值非常高含有豐富的優質蛋白大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。並含有多種礦物質,補充鈣質。”食材明細主料豆油皮(150克)胡蘿蔔(半根)金針菇(150克)老灰面(400克)小蔥(20克)生薑(5克)輔料菜籽油(適量)香...
食材明細主料西葫(2個)雞蛋(5個)輔料蔥(適量)姜(適量)調料五香粉(2勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)香油(1勺)花生油(2勺)鹽(2勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫素餃子的做法步驟1、雞蛋在碗中打散,鍋中油熱倒入雞蛋,用筷子快速攪拌,可以把雞蛋...
“鮮美的素餡餃子,讓你看了就流口水。”食材明細主料麪粉(適量)輔料蔬菜(適量)胡蘿蔔(1個)木耳(適量)包菜(250克)韭菜(200克)雞蛋(3個)配料食用油(適量)香油(適量)食用鹽(適量)拌餡調料(適量)雞精(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素五鮮...
食材明細主料餃皮(適量)白菜(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)水髮香菇(菇四朵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入少許鹽醃製幾分鐘。2...
“有時候想想,人生也像一道道菜,每個人同樣的幾十年,可以這樣活法、那樣活法。就像韭菜、雞蛋和麪團的組合,表現形式可是以包子、餅子、餃子,可以煮着、蒸着、煎着....菜品很豐富,怎麼做?關鍵在主婦。人生很精彩,怎麼過?關鍵在...
“喜歡吃餃子但不愛吃肉,趁着他們都不在自己整點素餡的餃子,原怕無肉不歡的小侄子不吃,只好想辦法給他整點煎餃。那小傢伙吃的歡着了。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料韭菜(適量)香菇(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)耗油(適量)香油(適量)十...
食材明細主料餃子(500克)輔料油(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮餃子的做法步驟1、準備好餃子2、湯鍋下水,煮開。3、水開後,下入油,鹽,再放水餃子,用勺子攪拌一下,避免粘鍋。4、水再次開後轉中火,煮6分鐘即可。5...
“茴香菜具有特殊的香辛氣味,導致它具有這種氣味的是茴香油,可以刺激腸胃的神經血管,具有健胃理氣的功效。平時煮素菜可以加些性溫的天然香料,例如紫蘇、茴香、咖喱(含薑黃)、花椒、胡椒、肉桂等,既可爲菜品提鮮,又可以平行蔬...
“這款過年素餃子是天津人民的最愛,爲什麼叫過年素呢,因爲天津人每年大年三十晚上十二點和初一都是要吃素餃子的,以求一年可以素素靜靜,平平安安😊”食材明細主料大白菜(適量)綠豆芽菜(適量)麪筋(適量)香乾(適量)木耳(適量)幹黃花(適...
“看到視頻說這是宮廷素餃子的做法,很好奇,就試做一下,沒想到這麼好吃,就是比較費功夫,也費餡兒料😄~”食材明細主料雞蛋(2個)紅蘿蔔(50g)豆腐乾(50g)幹馬齒筧(50g(泡發後))幹黃花菜(50g(泡發後))幹黑木耳(50g(泡發後))幹香菇(50g(泡發後))乾麪筋(5...
“韭菜餃子鮮美好吃,製作簡單。開春的韭菜特別的鮮嫩,味道足,加入豆腐乾、雞蛋一起做餡,營養豐富,鮮香味美,真是好吃不過餃子。”食材明細主料韭菜(400g)雞蛋(2個)豆腐乾(100g)輔料鹽(適量)花生油(40ml)五香粉(少許)花椒粉(適量)味精(適量)...
“黃瓜怎麼都能吃但是包餃子特別鮮亮哦,再加點木耳雞蛋不比肉的差哪哦,感覺素食特別好,現在就是少油,少鹽,少肉。”食材明細主料旱黃瓜(3條)木耳(少許)雞蛋(2枚)麪粉(1000克)輔料鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)蔥(少許)姜(少許)味精(少許)油(適...
“那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了,自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單,只是樣子一般,味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜(半斤)輔料雞蛋(2個)木耳(6個)香油(適量)面(碗半)配料薑末(適...
“沒有肉也非常好吃~”食材明細主料麪粉(120g)雞蛋(1個)菠菜(3棵)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)熱開水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜素餃子的做法步驟1、麪粉中加入一小勺鹽,一邊添加熱開水一邊攪拌到絮狀2、揉成...
10到15分鐘左右。在餃子浮起後五分鐘左右就可以盛出了。餃子是非常傳統的食物,歷史悠久,深受大家的喜愛。主要分肉餡餃子和素餡餃子,餃子餡多樣,任何菜類都可以隨意搭配,成爲舌尖上的美食。...
“餃子不一定非要韭菜餡的,只要喜歡放什麼菜都可以,茄子、圓蔥、香菇可謂是大雜燴的餡料,包好的餃子味道一樣很鮮美呢!”食材明細主料茄子(1個)麪粉(500g)圓蔥(半個)輔料香菇(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄...
“素菜餃子是我家兩個娃都愛吃的哈哈很多人說這那裏是餃子啊明明是包子呀對的餃子的餡包子包法你們沒有發現這樣包餡多嗎?一個一個豪爽”食材明細主料白菜(1棵)雞蛋(5個)香菇(數個)玉米(1條)輔料餃子皮(1斤左右)調料醬油(適量)蠔油...
“今天是2010年的最後一天,一個值得紀念的日子。回想過去的一年時間,每個人心中必定感慨萬千,365天裏的酸甜苦辣只有自己才能體味。但無論是悲傷痛苦,還是幸福喜悅,都已停留在了歷史的一頁,嶄新的一頁即將翻開。我們應該懷...
食材明細主料麪粉(500g)輔料大蒜葉(250g)香蔥(100g)香菜(15g)雞蛋(4個)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、把麪粉揉成麪糰醒發。2、把麪糰搓成條。3、餡和好。4、完成。...
“特別喜歡薺菜的清香味兒,每年的春天都會包薺菜餃子來解一年的攙蟲哦....沒有太多的調料,原汁原味的薺菜餃子....”食材明細主料麪粉(500克)薺菜(500克)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
“陽春三月,又到了吃野菜的季節,今天咱來個蒲公英的素水餃。”食材明細主料蒲公英(一斤)香菇(六朵)雞蛋(三個)餃皮(一把)調料鹽(一勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒲公英素餃子的做法步驟1、自己在花園裏挖的綠色蒲公英,約一...
食材明細主料白麪(適量)蕎麥麪(適量)輔料小白菜(適量)土豆(適量)粉條(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡餃子的做法步驟1、白麪和蕎麥麪1:1的比例,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、醒面的同時,將小白菜...
““舒服不如倒着,好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的,圖來年的生活素素靜靜,平平安安。小時候,一到過年父親從早上忙到晚上,一早就去買菜,回來把菜擇洗乾淨,泡上木耳、香菇、粉絲。吃完午飯,開始一樣一樣...
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