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食材明細主料魚豆腐（90克）大蒜（130克）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材：魚豆腐、大蒜（已去根洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）2、將魚豆腐放在案板上切成片。3...
食材明細主料豇豆（125克）油豆腐（60克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油豆腐炒豇豆的做法步驟1、食材：豇豆（已折段清洗）、油豆腐、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將油豆腐放在案板...
“健康營養，蒜香美味。”食材明細主料蒜黃（一把）黑木耳（20g）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒黑木耳的做法步驟1、蒜黃備用。2、洗淨，瀝乾水分，切寸段。3、木耳泡發，擇洗乾淨，撕成小朵，焯水...
食材明細主料豆腐乾（5包）韭黃（235克）黑木耳（5克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳豆腐乾炒韭黃的做法步驟1、食材：豆腐乾、韭黃（已清洗切段）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將豆腐乾拆開包裝放...
食材明細主料黑木耳（適量）腐竹（適量）輔料薑絲（適量）大蒜（適量）蔥段（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前用溫水浸泡半小時，先切成段再切絲2、黑木耳亦提前用溫水...
食材明細主料小油豆腐（45克）木耳菜（200克）輔料蒜片（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法步驟1、食材：小油豆腐。2、木耳菜（已清洗）。3、蒜片。4、將小油豆腐放在案板上對半切開，待...
食材明細主料豆腐（320克）黑木耳（5克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材：豆腐（已切開）、黑木耳（已泡發清洗）、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，下入豆腐和黑木耳翻炒一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘荸薺黑木耳炒大蒜是我國北方一道傳統的經典家常菜品，不僅製作方法快捷簡單，食材容易獲取，而且風味濃醇獨特，口感豐富，不管佐餐還是佐酒都是非常不錯的選擇...
食材明細主料黑木耳（適量）五花肉（50克）青蒜（2根）輔料香蔥（l根）青蒜（2個）乾紅辣椒（1個）祁縣豆辮（半勺）白糖（半勺）生抽（l勺）胡椒粉（少許）雞粉（少許）姜（5克）水澱粉（20克）食用油（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒青蒜的做法步驟1、準備...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大蒜黑木耳炒黃豆芽，屬於家常菜，飯桌上常常能看到，材料也很簡單，跟這道菜的名字一樣，平時餐桌上都能看到，大蒜經過炒制，吃起來很香黑木耳和黃豆芽吃起來都特...
“不知道爲啥從不就非常喜歡吃黑木耳，今天炒的基本上都被偶吃了。哈哈。”食材明細主料蒜薹（一小把）豬肉（適量）輔料黑木耳（適量）紅椒（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、熱鍋下油，燒至7、8成熱。...
“黃豆芽有豆中之王名譽，而黑木耳有素中之王之稱，兩王相搭，擱點大蒜配配色，此菜香而美味，味道很好哦。。。”食材明細主料黑木耳（5克）黃豆芽（250克）大蒜（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大蒜黑木耳炒黃...
食材明細主料青瓜（260克）魚豆腐（120克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳魚豆腐炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、魚豆腐、黑木耳（已泡發清洗）2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片待用。3、...
“家常小菜”食材明細主料蒜薹（適量）黑木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發後洗淨。2、蒜薹洗淨切成段。3、鍋中放水燒開，先後下入黑木耳和...
食材明細主料泡發木耳（100克）幹豆腐（100克）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1段）豬腿肉（100克）輔料蔥（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）鹽（2克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（5克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、...
“家鄉臨江靠海，所以水產也就吃的多。炎熱的夏天，7月份是休漁期，所以海鮮少且貴。這個時候，冬天醃的鹹魚就派用場了。用嫩嫩的豆腐與鹹魚做菜，豆腐吃足了鹹魚的鮮鹹味道，就成了一道很獨特的美味！”食材明細主料鹹青魚（300克）豆...
“自制黑豆腐以後就有了一系列的後續產品木耳燒黑豆腐就是其中一個自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的趕腳”食材明細主料自制黑豆腐（200克）黑木耳（適量）洋蔥（半個）輔料紅辣椒（1個）肉糜（少許）配料水澱粉（適量）六月鮮醬油（適量...
食材明細主料黑木耳（6朵）大豆蛋白（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒大豆蛋白的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）、大豆蛋白（已泡軟）2、將已泡發的黑木耳撕開清洗一下，撈出。3、隨後，將清...
“買了一條大鰱魚，回婆婆家用大鐵鍋燉的，加入黑木耳豆腐，婆婆誇獎，味道很好。食材：花鰱魚1700克、豆腐1塊、泡發黑木耳150克輔料：青蒜適量、薄皮辣椒適量、香蔥適量、香菜適量、郫縣豆瓣醬適量、香醋適量、冰糖適量、老抽適...
食材明細主料雞毛菜（165克）老豆腐（155克）黑木耳（5克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法步驟1、食材：雞毛菜（已洗淨）、老豆腐、黑木耳（已泡發清洗）2、將老豆腐放在案板上切...
食材明細主料荷蘭豆（適量）魚豆腐（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆木耳炒魚豆腐的做法步驟1、蔥切沫，花椒大料蒜切沫姜切絲。2、準備好的食材，木耳焯水。3、鍋...
食材明細主料豆腐乾（適量）土豆（適量）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發後清洗乾淨2、豬瘦肉清洗乾淨，切成片，旁邊...
“我們基本上是在婆婆家裏吃的飯，所以最近上的菜基本上是她的傑作。也是她拍的照片。我很喜歡這樣，可能婆婆也喜歡吧。”食材明細主料黑木耳（100克）蒜苗（250克）輔料肉絲（50克）配料雞精（2克）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成片裝入盤中...
食材明細主料豆腐（230g）青蒜（130g）胡蘿蔔（1個）輔料木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、胡蘿蔔切片，青蒜苗切段2、不粘鍋倒少許油，下豆腐煎至表面微黃盛出備用3、另起鍋倒油放胡...
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