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“龍爪豆又名狗爪豆，烹飪後味美營養，有補胃下氣、健脾利水的功效。”食材明細主料龍爪豆（400g）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）金不換（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒龍爪豆的做法步驟1、龍爪豆，一般...
“準確來說不是毛豆，是新鮮黃豆。”食材明細主料章魚（幾個）雞爪（幾塊）毛豆（100g）輔料食用油（小許）胡蘿蔔（小許）調料蔥（小許）食鹽（1g）生抽（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞爪章魚炒毛豆的做法步驟1、分成塊的雞爪取幾塊...
“李錦記黃豆醬，醬香味濃，配八爪魚簡單炒就好下飯家常菜。”食材明細主料八爪魚（適量）黃豆醬（1勺）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）油（少許）米酒（少許）生粉水（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬炒八爪魚的做法步驟1、八爪魚清洗...
“今天是農曆的二月初二，俗稱二月二龍擡頭。在這天家裏都會準備一些炒黃豆、炒豆萁等。也就是俗稱蠍子爪了。這天吃了蠍子爪後也算今年的春節完了。今天奉上這個黃豆蠍子爪，請筒子們都來吃哈。”食材明細主料黃豆（300克）...
“很爽口的一道小炒。”食材明細主料八爪魚（兩隻）甜豆（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）紅椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆炒八爪魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、八爪魚改刀切好。3、甜豆...
“去買菜看到有章魚賣，很是新鮮也不貴的，就買來吃~想了想配個什麼菜一起呢，想想跟荷蘭豆一起好吃~”食材明細主料八爪魚（適量）輔料荷蘭豆（適量）澱粉（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）薑絲（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝...
食材明細主料龍蝦（1個）蘆筍（3棵）青豆（200克）輔料蔥（適量）青椒（1個）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍青豆炒龍蝦的做法步驟1、超市買的煮好的龍蝦一隻2、油熱後，放入蔥薑蒜。炒香後放入蘆筍青豆和青椒，和蠔油3、...
降龍爪爪是如今美食行業中發展比較好的品牌之一，在市場上，降龍爪爪的銷量不斷增加，可以說降龍爪爪兼具人氣和服務，處於美食小吃品牌的金字塔位置，因此有不少加盟者看中了這一商機，想要加盟降龍爪爪。那麼究竟降龍爪爪加盟優...
降龍爪爪是成都知名的小吃品牌，自創辦起就深受消費者喜愛。尤其是近兩年更乘着社交軟件興起的浪潮一炮而紅，成爲“網紅小吃”，榮獲2017年“四川十大新小吃”，吸引了很多想資助加盟創業的年輕人。那麼降龍爪爪的加盟費用又...
“南京最近龍門飛爪挺火，一份15元左右，裏面也就六七個爪，想想不如自己做咯！”食材明細主料雞爪（500克）輔料生抽（一勺）冰糖（三四小塊）六月鮮（一勺）鹽（適量）幹辣椒（兩個）醬油（一勺）生薑（兩片）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍門飛爪的做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍爪豆：500輔料菜籽油：適量鹽：適量泡姜：一塊雞精：適量泡椒：一兩大蒜：幾瓣醬油：適量嫩姜：一塊豆瓣醬：兩勺花椒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.事先把龍爪豆解凍好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道製作方法簡單不復雜的家常菜餚青椒龍爪豆，色澤鮮亮清新誘人，口感更是清脆爽口讓人回味無窮，搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用更是風味十...
“又到了一年一度吃毛爪豆的時候了，這幾天去菜市場總有一大桶一大桶用清水泡着的毛爪豆。傳統的毛爪豆的就是用幹辣椒炒。今天這道菜裏，我配了點韭菜花和青椒。一道完美的素菜”食材明細主料毛爪豆（半斤）韭菜花（二兩）青椒（二...
食材明細主料鳳爪（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鳳爪的做法步驟1、市場買的炸過的鳳爪。2、下油放薑絲翻炒然後放入鳳爪。3、加入醬油，耗油翻炒，加少量水燜煮入味。4、出鍋。...
現在餐飲行業的不斷髮展，其經營的美食種類也越來越豐富，並且其加盟的品牌也變得越來越多。其中雞爪製作上以降龍爪爪加盟品牌最爲知名。因爲其口味十分獨特，並且有着自己祕製的配方，有着不可替代的市場地位，而且降龍爪爪它...
四川不僅是火鍋、麻辣燙、香鍋等美食的聚集地，而且還有滷味食品的聚集地，比如我們的降龍爪爪就是四川熟食中非常有名的品牌，在歷史悠久的發展中也是佔有一席之地的，降龍爪爪不僅主要製作各種滷製品和熟食，而且還傳承了精緻...
食材明細主料鳳爪（185克）大蔥（85克）大豆蛋白（25克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥大豆蛋白炒鳳爪的做法步驟1、食材：鳳爪（已焯熟）、大蔥（已清洗切開）、大豆蛋白（已泡軟）2、將已焯熟的鳳爪放在案...
“自遠古時代以來，由於地質、自然災害和人爲的戰爭不斷，動盪和災難中，人們都希望自己平平安安，生活吉祥如意。雄雞，因擁有高聳火紅的雞冠，外觀雄壯漂亮，而且，“冠”與“官”諧音，字面的意思是禮。古人以冠冕堂皇爲禮，含有升遷騰...
“我很喜歡豆豉濃郁的醬酯香味。此菜做法雖簡單，但味道飽滿有層次。”食材明細主料龍豆（400g）豆豉（50g）輔料食用油（少許）鹽（適量）蒜（2～4瓣）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒龍豆的做法步驟1、食材準備:龍豆洗淨掐段...
“龍爪豆在南方比較多見和普遍。龍爪豆顧名思義形似龍爪才得以這麼高大上的名字。南方有些地方還稱之爲：”九節鞭“；但是我在網上卻搜尋不到；我反而覺得”九節鞭“這名字更加貼切；因爲很神奇的每個龍爪豆裏都是九個豆子隔...
食材明細主料毛豆（適量）雞爪筋（適量）黑木耳（適量）輔料紅辣椒（適量）杭椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆炒雞爪筋的做法步驟1、準備食材：毛豆、雞爪筋、黑木耳、杭椒、紅辣椒、蒜頭、小蔥、生薑。2、雞爪筋焯水備用。...
食材明細主料龍豆（適量）木耳（適量）青蒜（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍豆炒木耳的做法步驟1、木耳提前一晚浸泡，龍豆有點老，龍豆、木耳焯水2、龍豆斜切，木耳切絲，青蒜、蔥切碎3、熱鍋涼油，...
作爲一個知名的小吃品牌，降龍爪爪成立至今已經透過特許經營的方式在市面上開設了多家分店，從其年度業績分析來看，降龍爪爪是發展的較爲不錯的。目前他們還在不斷吸引更多的加盟商加盟進來，以擴大品牌的經營規模，提升品牌的...
“炒雞爪是和當家的學的第一個菜，而且沒用他在旁指揮，這是昨晚炒的拍的光線不好”食材明細主料雞爪（400克）輔料香菜（2棵）姜（適量）蒜（適量）老抽（1勺）鹽（2勺）味精（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雞爪的做法步驟1、雞爪2、雞爪...
食材明細主料八爪魚（5條）荷蘭豆（500克）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）八爪魚炒荷蘭豆的做法步驟1、清洗八爪魚；2、放適量鹽反覆摔打八爪魚，使得八爪魚口感脆；3、撕去...
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