甜豆炒八爪魚的做法 - 甜豆炒八爪魚怎麼做

“很爽口的一道小炒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜豆炒八爪魚的做法步驟

• 1、準備好食材:如圖。

• 2、八爪魚改刀切好。

• 3、甜豆撕去老筋清洗乾淨。

• 4、鍋中水燒開放入甜豆焯水撈出來備用。

• 5、八爪魚焯水撈出來備用。

• 6、如圖，食材焯水後基本上是九成熟了。

• 7、熱鍋放油下姜蒜末，紅椒絲小火炒香。

• 8、放入焯水後的甜豆，八爪魚大火翻炒。

• 9、調少許鹽翻炒均勻即可。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。