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“在超市看到五花肉漂亮,買了快回來,三十二塊多,回來發現那麼大一塊,可以煮三頓!炒了四季豆,再拿來吵貢菜,還有一個帶骨頭的方塊,打算做蜜汁燉爛爛的那種,還沒想好做法。貢菜是第一次買來做,以前都是吃的外面賣到涼拌貢菜,炒還是...
“菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱...
食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、胡蘿蔔、蔥。2、白菜洗淨、切片。...
食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)輔料精鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)五花肉炒花菜的做法步驟1、將五花肉切成薄片備用。2、將新鮮花菜洗淨,掰成小塊3、點火,將鍋內放油4、再放入五花肉翻炒5、五花肉炒出油,變顏色後,炒...
食材明細主料五花肉(適量)菜花(適量)輔料蒜苗(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒菜花的做法步驟1、五花肉切片。2、蒜苗和幹辣椒切段。3、白菜花洗淨。4、飛水斷生。5、鍋子燒...
“五花肉炒泡菜,快手方便的菜。無需放調味料。”食材明細主料五花肉(300g)輔料泡菜(300g)調料泡菜汁(5g)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒泡菜的做法步驟1、鍋內放少許油,將切好的五花肉放入鍋內煸出豬油。同時五花...
食材明細主料五花肉(適量)菜心(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料幹辣椒(適量)小紅椒(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒菜心的做法步驟1、五花肉我提前煮熟了的,熱油放五花肉。2、炒幹一點。3、爆幹放入幹辣椒、小紅椒,...
食材明細主料雞蛋(兩個)韭菜(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒韭菜的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、韭菜洗淨切成寸段。3、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。4...
食材明細主料花菜(400g)五花肉(180g)番茄(1個)輔料芹菜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉、芹菜、蒜末。2、花菜用鹽水泡15分鐘,再清洗乾淨。3、番茄去皮切塊...
五花肉炒菜花。今天給大家介紹一種家常菜,五花肉炒菜花,這個菜呢很家常,而且呢營養十足,是小孩子、青壯年、老年人的最愛,這道菜呢做法也簡單,而且易學習,今天呢就講這道菜的做法呢跟大家進行分享,讓我們好好的看看下面這篇介...
“芹菜和肉的香味相互傳導,一個字香”食材明細主料芹菜(3—4棵)五花肉(3兩—5兩)輔料醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹辣椒(四個)大蒜(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒五花肉的做法步驟1、芹菜切小段,用沸水煮三分鐘以...
“鹹香味美,配白粥超級棒。”食材明細主料五花肉(適量)鹹菜(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料蠔油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒鹹菜的做法步驟1、準備好食材:鹹菜需泡去鹹味。2、熱鍋放入五花肉中...
食材明細主料花菜(半顆)五花肉(150g)輔料食鹽(適量)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒五花肉的做法步驟1、花菜掰大朵,用小蘇打水浸泡,洗淨後改刀切小朵。2、炒鍋燒熱,放入五花肉煸炒至焦黃。3、將五花肉撥到一邊...
食材明細主料椰菜花(適量)五花肉(適量)輔料蒜片(少許)蔥(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒椰菜花的做法步驟1、準備:椰菜花(摘小朵泡洗乾淨)蔥段,蔥白另外放,蒜片,五花肉。2、五花肉改刀切片。3、熱鍋...
食材明細主料油菜心(一把)五花肉(50g)輔料蒜瓣(適量)調料鹽(2g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒油菜的做法步驟1、油菜心,清洗乾淨。2、五花肉片、蒜瓣拍扁。3、五花肉入鍋煸出油脂。4、炒出油脂後放入蒜炒香。5、放...
“簡易版”食材明細主料芹菜(四五顆)豬五花(半個拳頭大小)調料醬油(一勺)食鹽(半勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒五花肉的做法步驟1、將芹菜摘去葉,洗淨。2、切段(五花肉切片忘記拍攝了)油鍋先下五花肉煸炒至發黃。3...
“顏色碧綠,芥菜特有的一種香味,看着就好有食慾~”食材明細主料芥菜(適量)五花肉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨,莖切成薄片備用。2、葉子切成小塊備用...
“包菜脆,吸了豬肉的味道,吃起來又脆又香,快手下飯菜。”食材明細主料包菜(一棵)五花肉(一塊)輔料蒜(少許)調料鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片,備用。2...
“菜乾炒菜挺好吃的,脆脆爽爽跟五花肉一起炒,又加一個辣椒非常開胃。”食材明細主料五花肉(150克)貢菜乾(300克)輔料大蒜(5克)幹辣椒(3克)調料鹽(3克)雞精(3克)生抽(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒貢菜乾的做法步驟1...
食材明細主料五花肉(200克)鹹菜(235克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)、鹹菜(已清洗)2、將已洗淨的五花肉放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的鹹...
食材明細主料生菜(240克)五花肉(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒生菜的做法步驟1、食材:生菜(已洗淨切開)、五花肉(已切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻炒翻炒。3、接...
食材明細主料五花肉(適量)青菜(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒青菜的做法步驟1、準備材料,五花肉提前切片炒熟。2、倒入五花肉在炒一遍。3、倒入青菜,大火快速翻炒。4、添加少許鹽,增加味道。5、大...
“現在外面買的酸菜都不知道放了多少添加劑,還不好吃。一直想念媽媽泡的酸菜,回想小時候媽媽的做法,真的超級簡單。剛好在超市買了棵芥菜沒吃放蔫了,就直接拿來泡了。一個星期就好了,味道很正!”食材明細主料酸菜(一顆(芥菜))輔...
食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)輔料薑絲(適量)大蒜(幾瓣)調料食用油(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、白菜莖改刀切成小段備用。3、五...
食材明細主料五花肉(250g)菜椒(150g)酸菜(適量)輔料蒜頭(1個)豆瓣醬(1勺)醬油(適量)油(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒菜椒的做法步驟1、五花肉。2、菜椒。3、五花肉切塊、菜椒切塊、蒜頭剝去外皮、酸菜切...
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