水果味鉢仔糕的做法 - 水果味鉢仔糕怎麼做

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水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做

簡單的廣州小吃,做好了。簡單美味!

食材明細

主料
  • 鉢仔糕粉 (100克)
輔料
  • 火龍果 (1個)
  • 百香果 (1個)
  • 一次性菊花 (若干)
調料
  • 白糖 (50克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

水果味鉢仔糕的做法步驟

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第2張

    1、準備好鉢仔粉,百香果和火龍果分別切好。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第3張

    2、白糖50克。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第4張

    3、鉢仔糕粉100克。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第5張

    4、溫水160克。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第6張

    5、溫水裏面加入白糖將其融化。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第7張

    6、在倒入鉢仔糕粉拌勻。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第8張

    7、放上了自己喜歡吃的水果。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第9張

    8、再把調好的漿倒入模具內。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第10張

    9、水燒開之後定時15分鐘。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第11張

    10、水燒開之後,開時計時蒸。

  • 水果味鉢仔糕的做法 水果味鉢仔糕怎麼做 第12張

    11、蒸之後出鍋放涼之後就可以吃了。放冰箱冷藏一會更好吃

小竅門

如果沒有菊花盞,就用其他的模具或者玻璃碗都可以。每次舀入模具的漿的時候都要攪拌一下,因爲漿會沉底。

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