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“繼續吃海福魚。燉個魚湯，有湯有肉有菜，美味又省事。”食材明細主料海褔魚（4條）豌豆（80g）枸杞芽（一小把）純淨水（適量）輔料紅椒（小許）清蒸魚的湯及油（適量）調料陳醋（8g）食鹽（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆杞芽海福湯的做法步...
“蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，無腥無骨刺，同時含有豐富的礦物質：鈣、磷、鐵等，對小兒、孕婦尤有補益功效海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20％左右。...
“海帶豆芽肉絲湯，不僅營養豐富，而且味道鮮美可口。同時成本又很低，是不錯的健康養生湯。海帶的營養價值1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。2、海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵...
“最近很忙，忙累的食不下咽，就別說好好做飯了。前幾天剛買的鮑魚，摘了一把院子裏的枸杞葉，給自己做個湯菜。”食材明細主料枸杞嫩芽（1把）鮑魚（2個）食用油（半湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）清水（300克）蔥白（小許）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
“這是一道快手湯品，味道鮮美，營養也豐富哦！”食材明細主料豌豆（適量）海帶絲（適量）玉脂豆腐（兩條）輔料稻米油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆海帶豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖，海帶絲...
“院子裏的枸杞芽今天又摘了一茬，正好煮的羊肉還有一些，直接做個羊肉湯。營養又美味哦。”食材明細主料枸杞芽（1把）熟羊肉（200克）羊肉湯（200克）輔料陳醋（小許）雞精（1克）小蔥（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽羊肉湯的做...
“炒豆芽是家家戶戶裏餐桌上的常見菜，通常都是炒黃豆芽，綠豆芽。而我今天用清炒豌豆芽來參加老菜新做大不一樣的活動，原因有二：一是因爲選材上用了營養價值更高的豌豆芽，選材不同，二是炒的時候用了自己總結的小技巧，就是大火...
“枸杞芽這東西，也許是太嫩了吧這個時候，越吃越愛了。這次拿來打湯，簡單方便美味。至於傳說中的的清肝明目之類的功效就忽略不計了，畢竟好吃是王道。”食材明細主料枸杞芽（適量）瘦肉（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味...
“春天是一個萬物復甦的季節，春分之後各種草木都開始冒出嫩芽。香椿芽和枸杞芽是這個時節特有的野生蔬菜，比很多常見的蔬菜更受歡迎。枸杞芽是初春時節枸杞樹發出來的第一批嫩芽，這時候的枸杞芽葉子新鮮翠綠，純野生植物，營...
“快節奏的都市生活，造成上班族在日常生活上的營養搭配不均衡，想要達到每樣食材面面俱到；因爲忙碌幾乎成爲了不可能完成的任務。營養的不均衡導致每到季節交替時，都會出現面板乾燥、起皮的現象。在南方雖然是滿園春色關不...
“清淡不油膩，鹹鮮適口，微微麻辣，搭配米飯或單喝都很美味。😋我最喜歡的湯之一。”食材明細主料排骨（適量）黃豆芽（適量）海帶結（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻椒粉（適量）香油（適量）薑末（適量）香蔥（適量）香菜（適量）小米椒（適量）微辣（口...
“很家常的一款清湯。清淡爽口，而且還有美容減脂的功效。”食材明細主料海帶絲（100克）黃豆芽（50克）輔料蘑菇（50克）配料蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（1·5克）高湯精（2克）香油（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口海帶豆芽湯的做...
“這是一款很補鈣的湯。”食材明細主料豆腐（半塊）蝦米（小半碗）海藻芽（小半碗）輔料薑末（1克）豆油（1大勺）水（2小碗）蔥末（1克）配料胡椒粉（1/2小勺）精鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海藻芽豆腐湯的做法步驟1、準備豆腐半塊、蝦...
“清肝的快手湯”食材明細主料枸杞芽（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（少量）配料鹽（少量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽湯的做法步驟1、鍋放水燒開。2、打入雞蛋。3、雞蛋八成熟時放入枸杞芽。4、枸杞芽稍軟後放鹽關火即...
食材明細主料豆芽（150g）海帶（50g）輔料唯新貢丸（6個）內酯豆腐（1盒）蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法步驟1、食材，理淨的豆芽，貢丸。2、海帶，蔥，內酯豆腐一盒。3、起鍋放...
“好喝有營養。”食材明細主料豆腐（半塊）泡發海帶芽（適量）輔料豬肉（少許）蔥花（適量）調料鹽（適量）花椒粉（少許）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、豆腐切塊，海帶芽切段，肉...
食材明細主料豌豆芽（400克）精肉（100克）輔料辣椒段（適量）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆芽炒肉絲的做法步驟1、豌豆芽洗淨備用。2、下鍋焯水煮五分鐘撈出備用。3、蒜切片，精肉切絲備用。4...
“海帶豌豆苗豆腐湯是由海帶絲等爲主要食材做成的一道家常菜，簡單易做，不僅清爽可口，還能夠排毒養顏，減脂。”食材明細主料海帶（100克）豌豆苗（1把）豆腐（100克）大蔥（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料嫩豌豆（150g）輔料紫菜（少許）蝦皮（少許）配料鹽（適量）香菜（適量）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海味豌豆的做法步驟1、準備好主料2、準備好配料13、準備好配料24、熱鍋冷油，等油溫後放入薑絲炸出香味後放放...
“枸杞芽又叫枸杞頭，是初春時節枸杞長出的嫩梢和嫩葉。採摘了枸杞嫩芽後下面的老莖會不斷再發出新芽。淺綠的嫩芽最爲鮮嫩，轉爲深綠的顏色就變老了。枸杞芽的食用從古就有，初入口略帶苦味，而後味微甘，就是春天的味道，春天吃...
食材明細主料豌豆尖（一小把）掛麪（70g）海蔘（一個）輔料食用油（小許）精肉（小許）清水（適量）調料食鹽（1g）雞精（小許）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖海蔘熱湯麪的做法步驟1、豌豆尖洗淨。2、海蔘和精肉切條。3、掛麪冷水下...
“豆芽是我們老祖宗發明的豆子的吃法，流傳至今依然是餐桌的常客，足以證明它是營養又美味的。我們經常是黃豆芽、綠豆芽，而豌豆芽則極少吃，其實豌豆芽口味清香，營養豐富。營養價值上看，明顯比黃豆芽、綠豆芽要高。尤其是氨基...
食材明細主料海帶（100g）輔料豆芽（100g）內酯豆腐（1盒）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆芽豆腐湯的做法步驟1、豆芽理淨，海帶焯水洗淨備用2、蔥蒜爆香鍋3、下入豆芽海帶翻炒，烹黃酒4、海帶豆芽炒軟後加入清...
“豌豆是我們生活中比較常見的一種蔬菜，現在很多人喜歡自己在家裏種植豌豆，炒豌豆苗其實豌豆和黃豆芽綠豆芽一樣，也可生芽吃，3一4天就可以吃了，豌豆苗需要8一10天。”食材明細主料豌豆芽（200克）菜花（半個）輔料牛肉庚（3塊）胡蘿蔔（...
“晚飯煮了海帶芽豆腐味噌湯，鹹鮮，清淡，好喝😋”食材明細主料海帶芽（適量）黃豆芽（適量）豆腐（適量）輔料味噌醬（兩勺）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶芽豆腐味噌湯的做法步驟1、黃豆芽適口。2、味噌醬。3、海帶芽泡...
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