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食材明細主料發酵麪糰(適量)雞脯肉(適量)輔料生菜(適量)配料蒜香燒烤醬(適量)甜辣醬(適量)孜然粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香雞肉饃的做法步驟1、將發酵好的麪糰分成小劑,擀成麪餅,放入餅鐺中烙制。2、烙好的餅饃。...
食材明細主料肉餡(100克)小茴香菜(100克)麪粉(一碗)輔料姜(一小塊)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末茴香菜饃的做法步驟1、麪粉放面盆裏,加入適量水和少許鹽,揉成光滑麪糰餳十分鐘。2、肉末裏放入剁...
“椒香濃郁,外酥裏嫩。”食材明細主料饅頭(一個)蒜薹(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒饃花的做法步驟1、涼饅頭一個,蒜薹適量。2、蒜薹切小粒,小米椒切小圈。3...
“雞腿肉夾饃,營養豐富,美味非常獨特的味道!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)糖(3克)輔料大骨湯(500克)雞腿(4個)芹菜葉(適量)黃瓜(一段)冰糖心蘿蔔(一塊)蝦米(適量)蠔油(適量)醬油(適量)芝麻(適量)鹽(適量)毛蔥(適量)香油(適量)辣椒油(適量...
“雞胸肉低脂肪高蛋白,是減脂增肌人士的首選,它的營養價值和食療價值可見一斑。而且它價格低,實數物美價廉的食材。今天給大家分享一道外脆裏嫩,蒜香濃郁,味美多汁的蒜香蜂蜜煎雞胸。”食材明細主料雞胸肉(1片)輔料大蒜(3粒)調...
“術後2周,吞嚥的時候還是不夠順利,所以還需要吃軟飯~~流質跟半流質的食物最好。吃夠了清水煮麪,這次用雞湯泡個火燒來吃。”食材明細主料雞湯(200克)雞翅(1個)火燒(1個)輔料小蔥(1棵)調料食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料雞脯肉(1塊)黃瓜(適量)輔料麻醬(5勺)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香麻汁雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉化凍洗淨,放煮鍋,加冷水。2、煮開鍋,蓋蓋子,煮15分鐘關火,燜10分鐘。3、黃瓜洗淨,大蒜...
“雞肉蛋白質含量豐富,而且非常容易被人體吸收利用,雞胸肉高蛋白質低脂肪非常適合大人跟孩子吃,但是一定要注意烹飪方法不然就會吃起來不入味而且口感不好。這次爲了讓雞胸肉入味,我準備了一個密封袋,把雞胸肉封起來,讓雞肉...
食材明細主料雞蛋(兩個)包菜(適量)滷牛肉(適量)輔料小番茄(適量)香菜(適量)調料蒜蓉辣醬(適量)核桃油(適量)醋(適量)醬油(適量)食用水(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香牛肉雞蛋沙拉的做法步驟1、包菜和小番茄洗淨備用,滷...
“之前煮了一大鍋的五香醬骨肉,加了些排骨和五花肉,現在用五花肉來做肉夾饃,一菜多吃哦。做法很簡單咯,續集”食材明細主料五香五花肉(適量)輔料青椒(適量)香菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉夾饃的做法步驟1、和好...
食材明細主料雞腿(1個)香菇(100克)紫皮蒜(3頭)姜(小塊)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香雞腿肉的做法步驟1、蒜剝皮備用2、雞腿肉去骨切小塊。3、香菇洗淨切成塊。薑切片。4、炒鍋上火,...
“雞胸肉好吃又低脂,伴隨蒜香味道真是絕了!”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料大蒜粒(若干)調料黑胡椒粒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香黑椒雞肉粒的做法步驟1、準備兩塊冰鮮的雞...
“大家好~~我是肉肉廚!今天教大家一道家常小菜--蒜香雞排。雞肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜歡!!!”食材明細主料雞腿肉(2個)大蒜(6瓣)輔料生抽(15g)老抽(5g)黑胡椒粉(2g)鹽(3克)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蒜香烤雞排的做法步驟1...
“今天分享的饅頭片做法是用烤箱,或者帶有烤箱功能的料理爐,空氣炸鍋來製作的,加了黃油和蔥蒜,經過高溫烘烤饅頭片表面酥酥脆脆的,焦脆可口,伴有黃油的奶香味兒,還有蔥蒜的特殊香味兒,就連不吃蔥蒜的兒子都愛吃,而且做法簡單快...
“上學時候起開始特別愛吃肉夾饃,現在自己也動手做啦,味道好好,大家也試試吧”食材明細主料五花肉(300g)青椒(適量)香菜(適量)餅(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)燉肉料(1包)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉夾饃...
“給兒子做的早餐。”食材明細主料雞胸肉(1塊)火燒(3個)包菜(適量)輔料油(適量)奧爾良醃肉料(25克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良雞肉夾饃的做法步驟1、雞胸肉洗淨擦乾水分,切成條。2、奧爾良醃料用水調開。3、倒入雞...
“小蒜具有溫補作用,可健脾開胃,助消化,解油膩,促進食慾。對體弱者而言,薤白可潤中補虛,使人耐寒。另外,薤白的鈣、磷等無機鹽含量極高,經常食用有利於強健筋骨,特別對於成長期的兒童和缺鈣的老人有良好的營養價值。”食材明細...
“今天終於吃上自己親手製作的肉夾饃了,以前如果想吃肉夾饃都是到外面買着吃,那時總想如果自己能親手製作該多好啊!可是也不知該怎麼做,現在好了,有美食天下幫我實現這個願望了,而且又一次取得了成功,真的是好高興啊!”食材明...
“這道菜太適合想減肥的朋友們了,不僅好吃還低脂呢!”食材明細主料雞胸肉(1塊)口蘑(6個)輔料蒜頭(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香口蘑雞胸肉的做法步驟1、準備食材:...
“肉夾饃,算是比較正宗的,”食材明細主料後腿肉(約200g)高筋麪粉(250g)白砂糖(2g)草果(一個)花椒(少許)姜(一塊)幹辣椒(六個)輔料青椒(四個)酵母(少許)鹽(1g)八角(兩個)陳皮(兩塊)老抽(兩勺)微辣(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉夾饃的做法步驟1、...
食材明細主料饅頭(100g)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蒜末(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蒜香烤饃片的做法步驟1、準備饅頭1個,大蒜1跟。(呵呵,自家做的饅頭超大)2、饅頭切片。3、熱鍋、溫油、小火慢煎;煎至2面金黃。...
“雞肉是一種特別好吃的肉,是屬於一種熱量比較低的肉類。雞肉香菇炒蒜薹葷素搭配,各種香味混合營養好吃。”食材明細主料雞胸肉(100克)香菇(4個)蒜薹(300克)洋蔥(1塊)胡蘿蔔(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(...
食材明細主料雞肉(適量)大蒜(幾個)蔥花(適量)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)奧爾良調料(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香燜雞肉的做法步驟1、整塊雞肉用奧爾良調料,生抽,料酒,大蒜,鹽少許醃製半小時備用。2...
食材明細主料雞肉(適量)輔料蒜苗(30g)芹菜(40g)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(少量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香雞肉的做法步驟1、芹菜蒜苗洗乾淨切段。2、雞肉備好。3、熱油放雞肉芹菜蒜苗炒一分鐘。4、放...
“其實雞肉有很多做法,東北這裏就喜歡燉着吃,兒子不怎麼喜歡吃,所以就想了這個做法,還配了點胡蘿蔔和青椒來點輟一下顏色”食材明細主料雞肉(300克)香菇(200克)輔料青椒(少許)胡蘿蔔(少許)大蒜(一頭)姜(少許)配料雞精(適量)鹽(適量)海天味...
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