雞肉香菇炒蒜薹的做法 - 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做

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雞肉香菇炒蒜薹的做法 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做

雞肉是一種特別好吃的肉,是屬於一種熱量比較低的肉類。雞肉香菇炒蒜薹葷素搭配,各種香味混合營養好吃。

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (100克)
  • 香菇 (4個)
  • 蒜薹 (300克)
  • 洋蔥 (1塊)
  • 胡蘿蔔 (1段)
輔料
  • (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 澱粉 (少許)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞肉香菇炒蒜薹的做法步驟

  • 雞肉香菇炒蒜薹的做法 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做 第2張

    1、雞胸肉100克,香菇4個,蒜薹300克,洋蔥四分之一個,胡蘿蔔一段。

  • 雞肉香菇炒蒜薹的做法 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做 第3張

    2、雞胸肉切粗絲,加點鹽,蠔油和澱粉抓一下備用,蒜臺擇洗乾淨切段。

  • 雞肉香菇炒蒜薹的做法 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做 第4張

    3、香菇,洋蔥和胡蘿蔔洗淨切好。

  • 雞肉香菇炒蒜薹的做法 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做 第5張

    4、準備好所有食材。

  • 雞肉香菇炒蒜薹的做法 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做 第6張

    5、平底鍋加熱加點油炒一下雞肉,炒好吃盛出,重新起鍋加油炒香香菇和洋蔥,加一點蠔油炒香,然後加胡蘿蔔蒜薹,加炒好的肉,加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。

  • 雞肉香菇炒蒜薹的做法 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做 第7張

    6、雞肉香菇炒蒜薹葷素搭配,各種香味混合營養好吃。

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