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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料活蝦：250咖喱塊：15輔料姜：適量蒜：適量蔥段：適量料酒：適量薄荷：適量具體步驟1.蝦去須腳，用牙籤從背部第三節地方將腸線挑出2.然後用料酒、薑片和蔥段醃製1...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：半個明蝦：約1斤輔料咖喱粉：適量薄荷葉：適量純牛奶：適量具體步驟1.新鮮的明蝦放冷凍室1小時後，取出，可以輕鬆去剝去蝦殼，然後，用牙籤挑去蝦腸。2.把處理好...
“這道菜是小朋友們愛吃的美味。”食材明細主料大蝦（1斤）輔料土豆（1個）洋蔥（半個）調料咖喱醬（1包）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蝦的做法步驟1、大蝦去蝦槍與蝦腳。2、土豆去皮切小塊。3、準備好咖喱醬和椰漿。4、土...
“這道菜是我最近自己琢磨的一道清新爽口菜，主料裏因爲加了薄荷所以味道非常爽口清新。加上蛋液以及芝士粉的糊，炸出來的蝦味道非常清新爽口。出鍋後擠上少許的檸檬汁，味道就更爽口了。”食材明細主料鮮蝦（200g）輔料鮮薄荷...
食材明細主料新鮮大海蝦（6個）輔料胡蘿蔔絲（20G）新鮮薄荷葉（15G）枸杞（少許）李派林喼汁（15G）三花煉乳（5G）脆皮糊（100G）配料蔥絲（20G）番茄沙司（20G）蛋黃醬（30G）檸檬汁（3個）雞粉（2G）精鹽（2G）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鮮薄荷脆皮蝦的做法步驟...
食材明細主料雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）咖喱塊（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱荷葉蛋的做法步驟1、食材：雞蛋2、香蔥、咖喱塊3、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，盛出。4、隨後，將煎好的...
“兒子放假了，這幾天忙着爲他找暑期班，還讓他參加了游泳，跆拳道，希望在學習之餘，把體重減下來，這小子吃啥都香，這不知道是缺點還是優點，真令人頭痛呢！星期天買了大蝦，回家把蝦清理了醃好，就硬被lg拉去逛Mall了，其實也沒啥買，回來已...
食材明細主料胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）土豆（1個）鮮蝦（7個）毛豆（少許）輔料咖喱塊（2塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔，土豆，洋蔥切丁2、翻炒3、加水燉爛，關火加入咖喱4、鮮蝦剝皮5、翻炒6、加入，開火煮開7...
食材明細主料新鮮大蝦（一斤）洋蔥（一個）西蘭花（一個）輔料姜（一塊）蒜頭（5粒）調料咖喱塊（2塊）糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸奶（一盒，90g）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、今天的蝦又大又活躍。3、用...
“薄荷蝦球適合夏天吃，碧綠的薄荷汁是天然的。”食材明細主料對蝦（400克）輔料薄荷葉（1把）小蔥（4根）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）味達美臻品特級生抽（1勺）橄欖油（3勺）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）薄荷蝦球的做法...
“這個季節的基圍蝦又大又便宜，做起來還方便，不管怎麼做，蝦的鮮美是別的食材無法替代的，隨隨便便加點蔥姜炒炒一樣鮮美。我今天這個做些了創意，加點黑胡椒，薄荷葉，香氣獨特，味道鮮美！”食材明細主料基圍蝦（500克）薄荷（適量）輔料黑...
“炸薄荷、好香哦！！”食材明細主料薄荷（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（1到2個）番茄醬（適量）配料糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薄荷的做法步驟1、第一次發哦、告訴大家個祕密、今年我14歲哦、嘻嘻咳咳、昨天讓外婆...
“這道菜利用薄荷的香味去掉蝦的泥腥味，增加香氣。搭配上照燒醬的香甜和鮮蝦本身的甘甜，烤完後一口咬下，齒頰留香！”食材明細主料鮮蝦（400克）cook100日式照燒烤醬半包（半包）輔料花生油（適量）鮮薄荷（適量）苦味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料嫩藕（1節）秋葵（7個）青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（適量）輔料黃金咖喱（適量）黃油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱荷塘月色的做法步驟1、原材料！2、秋葵和青紅椒！3、將切好的藕片、青紅椒和秋葵入...
“夏日每至，時不時想吃點小龍蝦，配點啤酒或飲料，堪稱一絕！我們這外面的小龍蝦成菜一般都是70多元一斤，太貴啦！而且真的不能保證衛生，商家那有那麼多時間一個一個洗呢？還是自己鼓搗的吃起放心！不過這個真的很難收拾，每次都累得頸...
“一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖喱老公喜歡.咖喱蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的差,以後也能在家吃泰國菜了開心...
食材明細主料蝦仁（適量）咖喱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）咖喱（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、咖喱塊、姜、蒜。2、鍋中油熱放入姜蒜煸香。3、方入蝦仁翻炒變色。4、放入少許生抽...
“抓住夏天的尾巴，龍蝦配紅酒絕了！”食材明細主料龍蝦（1只）輔料洋蔥（1個）調料黃油（1塊）咖喱醬（1袋）芝士（適量）咖喱（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱龍蝦的做法步驟1、準備食材：活龍蝦一隻。2、刷乾淨，將背部剪開拉出蝦線。3、淋上...
“巴黎的夏天一向都很溫和.可是最近卻熱得有些讓人受不了.做一款清涼的沙拉來消消暑.涼性的薄荷入了沙拉,帶出了甘甜清爽的味道.讓人有些驚奇,明明沒有放糖,怎麼有股沁人心脾的淡淡的甜味?薄荷的儲存也很方便:它沒有...
“。。。。這個。。。。實在是。。。很簡單。。。偶都不知道該咋米再仔細說了喵。。。。反正。。。味道是淡淡的喵。。。。偶是喜歡淡淡的喵。。。如果口味重的話。。。可以把鮮薄荷換成幹薄荷的喵~~~”食材明細主料...
“現在正是吃蝦的季節，幾乎天天買蝦吃。天天吃蝦好，但是也得換花樣吧？用咖喱炒蝦，很另類哦！”食材明細主料對蝦（400克）輔料咖喱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）姜（適量）咖喱（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖喱對蝦的做法步...
食材明細主料鮮蝦（200克）輔料鹽（4g）咖喱粉（5g）姜粉（2g）胡椒粉（2g）料酒（3g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱烤蝦的做法步驟1、將鮮蝦洗淨，用剪刀剪去蝦鬚，用牙籤從尾部倒數第二節挑出泥腸，並用手整根抽出。2、在盤裏調入咖喱粉...
“義烏是一國際化十足的城市，這裏的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裏國際範的菜餚十分遍，上次我在家裏招待來自印度的朋友，我就做了這麼一份咖喱蝦，味兒似中式菜也微帶一點異國風情。”食...
“呵呵，又是辣的，去買菜時看到有鮮薄荷，就買了把回來，家裏還有泡椒、豆鼓和一些蝦皮呢，這樣就可以做一道很送粥的小菜了。很是想念兒時媽媽做這道菜的味道！小時家裏窮，能吃到一些腥葷都是很幸福快樂的事，媽媽總是想着辦法儘量...
“軟炸蝦仁孩子愛吃，正巧老媽家的薄荷長出來了，今天就做一道薄荷味的軟炸蝦仁。”食材明細主料蝦仁（適量）薄荷葉（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薄荷味軟炸蝦仁的做法步驟1、雞蛋打...
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自己曬豆角咯~
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