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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：300韭菜：150餃子粉：200輔料水：適量蒜腸：適量十三香：適量雞粉：適量香菇：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.取適量加少許水攪打成韭菜汁，剩...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子皮：50韭菜：60豬肉末：50輔料花椒粉：1/4茶匙鹽：1/2茶匙澱粉：1/2茶匙具體步驟1.豬肉剁成肉泥2.將韭菜洗淨切碎3.將韭菜和豬肉混合，放入食鹽、花椒粉、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：300五花肉：300麪粉：300輔料油：適量鹽：1小勺胡椒粉：小半勺生薑：1小塊味精：小半勺香油：1匙醬油：1匙雞精：小半勺料酒：1匙具體步驟1.五花肉剁細，韭菜切末，生薑...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子皮：半斤豬肉：半斤韭菜：適量輔料十三香：適量鹽：適量雞精：適量香菜：適量具體步驟1.備好餃子皮，豬肉餡，韭菜，大蔥跟香菜2.把所有配料加在一起，加鹽，加雞精，再...
“夏日來襲，也要吃肉！今來一款：韭菜豬肉蒸餃，皮薄餡多、美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）輔料韭菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）調料油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：1000韭菜：1000豬肉：500輔料花椒、鹽、雞精，醋，蒜末，麻油，鹽：適量具體步驟1.豬肉洗淨，加適量涼水沒過豬肉，大火煮沸後再繼續煮20分鐘後轉小火煮20分鐘...
“口感爽脆，清新不油膩，皮薄餡大，味美！”食材明細主料韭菜（適量）黑木耳（適量）肉末（適量）輔料餃子皮（適量）調料醬油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜木耳豬肉餡蒸餃的做法步驟1、準備好食材:如圖...
“冬至，俗稱“冬節”表示寒冬到來，今日晝最短、夜最長北方有句古語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”因此北方人在冬至這天都流行吃餃子”食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（1個）青菜（50g）韭菜（200g）麪粉（1000g）香菜（2顆）紅薯粉（100g）調料...
“餃子是我國人民喜愛的傳統食品。北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。餃子是必不可少的節日飯。俗話說的好，舒服不過倒着，好吃不過餃子。最近我很是鍾愛吃餃子。特別喜歡餃子那滑潤適口滋味鮮美的口感。...
食材明細主料豬肉（2斤）韭菜（1.5斤）豬油渣（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）玉米油（2勺）餃子皮（2斤）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉油渣韭菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分（韭菜不出水的竅門：韭菜洗淨捕開在太陽下曬半小時，或...
“豬肉韭菜蒸餃都說冬至要吃餃子，喝羊肉湯。由於吃喜酒，加班等總總原因，羊肉湯我是做不成了。因此，做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裏面加了兩塊濃湯寶，味道挺鮮的。”食材...
食材明細主料餃子皮（500g）豬肉（一斤）胡蘿蔔（一個）輔料韭菜（250g）調料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）韭菜豬肉餃的做法步驟1、餃子皮。2、調好餡兒。3、包餃子。4、煮餃子。5、成品。...
食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡（適量）韭菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豬肉煎餃的做法步驟1、食材:餃子皮、豬肉餡、韭菜洗淨切碎。2、放入鹽、胡椒...
“韭菜豬肉蒸餃，鹹香清淡，早餐夜宵都適宜哈。”食材明細主料韭菜（適量）帶肥豬腿肉（適量）麪粉（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉餡蒸餃的做法步驟1、韭菜切碎，豬頭剁碎丁。2、切好的韭菜豬肉調和成餡，加...
“餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了，是深受中國人民喜愛的傳統特色食品。它又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大...
食材明細主料韭菜（適量）五花肉（適量）餃子皮（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉韭菜餃子的做法步驟1、將五花肉剁成末，加入生抽，雞精，白糖適量攪拌均勻2、韭菜洗淨切成細末3、韭菜末摻入...
15-20分鐘。韭菜豬肉餡餃子的大小不同，蒸的時間也會稍有不同。蒸韭菜豬肉餡餃子的時間不宜過長，以免影響韭菜豬肉餡餃子的質地和口感。擺放韭菜豬肉餃子時，需要留有一定的間隙，這樣可以避免韭菜豬肉餃子受着膨脹，從而導致...
“俗話說好吃不過餃子，北方人愛吃餃子，很多南方人也很喜歡吃餃子。比如我老公，雖然是南方人，但是很喜歡吃麪食類的東西，更喜歡吃餃子，這款韭菜豬肉餃子他就忒喜歡吃，所以我家包餃子，不是韭菜豬肉，就是韭菜雞蛋餡的，是百吃不厭，經...
“工作一天，下班回家，開啟冰箱，煮一份關愛自己的鮮香水餃，也是一種幸福。”食材明細主料精三線肉（1.5斤）韭菜（3兩）輔料雞蛋（1顆）鹽（適量）花椒粉（1g）五香粉（2g）生薑（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜豬肉餃子的做法步驟1、三線肉去皮，洗淨，瀝乾水...
食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡兒（適量）韭菜（適量）小蔥（適量）香菜（適量）輔料香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜豬肉餃的做法步驟1、豬肉是街上絞好的，餃子皮也是買的現成的2、家裏...
“喜歡吃韭菜餡，蒸的、煮的、煎的包完放冰箱裏冷凍想怎麼吃就隨心情，平時工作忙沒時間做吃的，六日準備些，享受制作的過程~~~”食材明細主料韭菜（500g）豬肉（400g）手擀餃子皮（1000g）輔料鹽（一勺）色拉油（三勺）五香粉（一勺）醬油（一勺）料酒（一...
“家裏種了一小塊的韭菜，前段時間回去看見長勢很好。便割了一把，用來做餃子。超級香呀！”食材明細主料豬肉末（450g）餃子皮（400g）韭菜（一把）香蔥（幾根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）米酒（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
“北方過春節要在初一吃餃子。在過去的大家庭裏，守歲的時候，妯娌們就一起揉麪、剁餡、擀皮、包餃子，過了半夜就開始煮了吃了。現在的大家庭能在一起過新年守歲的不多了。而且年三十兒吃得也豐盛，運動也少，所以半夜再吃一頓...
“餃子我還是最喜歡經典的韭菜豬肉餡，餃子皮也數自家手工的最勁道，隔段時間就想它了……”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（300克）韭菜（300克）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煮（...
““好吃不過餃子”今天週末，包餃子吃可好，寶貝也特別愛吃餃子，今天晚上包餃子吃，這大冬天的吃什麼陷呢？韭菜的不錯吃起來很鮮！”食材明細主料韭菜（600克）豬肉餡（500克）麪粉（1000克）輔料海鮮醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）玉米油...
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