#愛美食#清蒸鱸魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鱸魚處理乾淨。

2.姜切絲，蒜切粒，蔥切末。

3.鱸魚兩面斜切刀。

4.魚身上抹上鹽，倒點油。撒上姜蒜。

5.入蒸鍋蒸十分鐘，再倒點生抽，撒上蔥花虛蒸一分鐘即可。

6.上菜。

烹飪技巧

蒸鍋先預熱再放魚去蒸。