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“白菜脆嫩,紅腸的加入增加了菜品的肉香。”食材明細主料紅腸(100g)白菜(200g)輔料辣椒(3個)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅腸炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成細條。2、紅腸和辣椒切成絲。3、油熱以後,...
“爲了做足10道菜,我和老公要吃2天的剩菜剩飯了,呵呵。。。。。這次我可是第一次參加活動,不管能不能拿到漂亮的鍋鍋,都很滿足了,想想那一口氣做足10道菜的成就感,已經讓我心滿意足了!”食材明細主料大白菜(1個)臘腸(2根)輔料蒜(1...
“每逢春節老爸老媽要在廚房從臘月二十七八就一直煮呀燉呀滷呀,豬腸也是每年都準備的。老爸自己灌洗,弄得乾乾淨淨,這個白菜炒苦腸就是年菜。”食材明細主料豬苦腸(2根)輔料白菜(適量)蔥(2克)胡蘿蔔(適量)花椒粉(適量)鹽(1勺)雞精(半...
食材明細主料白菜(220克)麻辣腸(85克)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒白菜的做法步驟1、食材:麻辣腸(已切片)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣腸翻炒一下。3、接着,合入切好的白菜...
“步驟跟私房辣大腸一樣,就是把辣椒換成了白菜。因爲孩子不吃辣,所以,加工好的大腸一分爲二,這份炒白菜。”食材明細主料大腸(適量(處理好的))大白菜(兩片)輔料食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)食用油(適量)蔥(適量)香菜(適量)雞精(適...
“香腸的香味和油脂融入飯粒之中,炒飯也變得香香的。”食材明細主料豌豆飯(100g)香腸(100g)輔料白菜(50g)蔥花(2勺)調料鹽(適量)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸白菜炒飯的做法步驟1、香腸和白菜切成小塊備用。2、油...
食材明細主料白菜(適量)香腸(半根)凍豆腐(2塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒香腸的做法步驟1、香腸洗淨。2、白菜洗淨切塊。3、鍋中放油炒白菜。4、然後放入香腸煸炒。5、加鹽和少許水。6、勾...
食材明細主料紅腸(1根)芹菜(1棵)輔料食用油(適量)蔥碎(少許)薑末(少許)生抽(少許)蒜(2瓣)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒芹菜的做法步驟1、紅腸切成長條段、芹菜切成細絲2、油熱後放入蔥姜爆香3、倒入紅腸翻炒片刻4...
“還加了點尖椒,剩一塊胡蘿蔔也加里了,很好吃。”食材明細主料圓白菜(一塊)西紅柿(2個)香腸(1個)輔料胡蘿蔔(1塊)尖椒(1個)蔥(少許)鹽(1勺)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒圓白菜香腸的做法步驟1、備好食材洗淨。2...
食材明細主料臘腸(適量)大白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒白菜的做法步驟1、臘腸煎至金黃。2、下白菜梗子炒幾下。3、下白菜葉炒軟、加鹽。4、一點清水。5、蓋蓋煮兩分鐘。6...
“肥腸好吃,收拾費勁。腸和肚是最難收拾的,這一類的菜餚做的好壞,關鍵是沒有異味。所以前期的清洗是非常重要的環節。去異味分三步,洗淨、飛水、用調料。”食材明細主料白菜幫(3片)熟肥腸(500克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適...
食材明細主料白菜(適量)香腸(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜香腸炒飯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入香腸煸炒一分鐘。3、加入白菜大火快速翻炒。4、倒...
食材明細主料紅腸(127克)花菜(226克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)紅腸炒花菜的做法步驟1、食材:紅腸、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、將紅腸放在案板上切成片。3、將花菜下入沸水中焯開2...
食材明細主料紅腸(適量)菠菜(適量)輔料玉米油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切好。2、紅腸、蒜末切好。3、鍋內放油燒熱,倒入紅腸、蒜末炒香。4、倒入菠菜。...
“紅腸的香美增加了蔬菜的香味。”食材明細主料紅腸(200g)胡蘿蔔(1根)輔料白菜莖(50g)辣椒(2個)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅腸炒蔬菜的做法步驟1、辣椒和胡蘿蔔切成小小的薄塊。2、紅腸也切成薄塊...
食材明細主料白菜梗(適量)香腸(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜梗炒香腸的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火倒入香腸大蒜快速大火煸炒出油。3、倒入白菜梗,大火快速翻炒。4、加入少許鹽,繼...
“清香美味。”食材明細主料白菜(500g)紅腸(1根)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒紅腸的做法步驟1、紅腸切成兩半。2、再切成薄片。3、白菜洗淨切成小塊。4、油熱以後,放入紅腸片爆炒。5、爆炒...
“微辣,可口,家常下飯菜。”食材明細主料香腸(適量)白菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸炒白菜的做法步驟1、香腸切片備用。2、白菜洗乾淨切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒香腸...
食材明細主料圓白菜(半個)廣式臘腸(1根)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜切成小塊,也可以用手撕。2、蒜切末。3、臘腸切片。4、...
“這是一道非常簡單但因爲程序做法不一樣,小白菜的清爽和臘腸的濃郁相結合,即吃到了青菜,又解饞了肉肉。做的步驟一定要遵循哦,保證做出來非常好吃,並且配料簡單非常適合初學者”食材明細主料小白菜(八兩)臘腸(一根)輔料蒜(適量...
食材明細主料白菜(適量)臘腸(半顆)輔料胡蘿蔔(1塊)圓蔥(1塊)蔥(少許)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒臘腸的做法步驟1、白菜切片,香腸、胡蘿蔔、圓蔥切片。2、油開下入白菜、...
“白菜被肥腸的香味浸潤。”食材明細主料肥腸(100g)白菜(200g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)菜籽油(5個)蒜片(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)肥腸炒白菜的做法步驟1、白菜切成細絲備用。2、油熱以後,放入肥腸和青椒煸炒出油脂...
食材明細主料臘腸(適量)白菜幫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒白菜幫的做法步驟1、準備材料.2、白菜幫片成薄片,清洗乾淨.3、臘腸清洗乾淨,切片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在...
“喜歡火腿腸的味道,但又不能多吃。用火腿腸炒白菜是一個不錯的選擇,葷素搭配,既品嚐火腿腸的香濃,富含維生素的大白菜也有了火腿腸的味道。”食材明細主料火腿腸(150g)大白菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)蔥姜(適...
“紅菜薹在武漢的價格很便宜,一般就只2塊錢一斤,但它作爲蔬菜它營養價值也不可小覦,富含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分,多種維生素比大白菜、小白菜都高。它色澤豔紅,水份最足,脆性最好,口感佳,特別是冬至前後打了...
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