美味營養的乾煸豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
豆角 :輔料
洋蔥 :姜 :
辣椒醬 :
白糖 :
蒜 :
雞精 :
花椒 :
耗油 :
1.將豆角兩頭去蒂,去除中間的筋,掰成3釐米長的段,用清水洗淨,晾乾備用。
2.洋蔥切絲,蒜切蒜瓣,姜切粒。
3.鍋中放入適量油,燒製6成熱,榨汁豆角表面發皺撈出。
4.鍋中放入適量油,小火炒香花椒,撈出花椒,放入切好的洋蔥絲、蒜瓣、薑末炒香。
5.放入辣椒醬,放入豆角,少許白糖,大火翻炒2分鐘即可。
6.開吃了。