美味的燕麥番茄蝦仁軟餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘好像好幾都沒有烙餅吃了,之前烙的餅一般都是韭菜雞蛋餅或者就是雞蛋餅,這一次準備烙一道非常美味的燕麥番茄蝦仁軟餅來給大家嘗一嘗。今天正好我外公他們要來吃飯,我外公是最喜歡吃這些餅的了,正好可以把燕麥番茄蝦仁軟餅給他嘗一嘗。
主料
麪粉 :100燕麥片 :50
雞蛋 :2個
西紅柿 :1個
洋蔥 :半個
青椒 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
番茄沙司 :適量
芝麻 :適量
醋 :適量
辣椒醬 :適量
具體步驟
1.西紅柿切小塊,洋蔥切絲,蝦仁薄皮去蝦線洗淨。備用。
2.稱量好麪粉,備好雞蛋。
3.將麪粉和燕麥混合,加入雞蛋開始攪拌。
4.繼續加入番茄沙司攪拌。
5.加入西紅柿和適量的水,攪拌成麪糊狀。
6.加入洋蔥絲和蝦仁。
7.爲了顏色好看,加進一個青椒。放入少許的鹽調味。
8.攪拌均勻。電餅鐺預熱,倒入少許的油,將麪糊攤成餅狀。
9.撒上少許的芝麻。
10.反正面烙熟需約5分鐘。
11.烙好的軟餅,切成小塊,蘸着調料吃,特別的好吃。
1、非常快手的早餐,營養又美味。