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“快手簡單又好吃的一款軟餅,我家兩個小傢伙非常喜歡,當早餐棒棒的!”食材明細主料中筋麪粉(95克)雞蛋(1個)香蔥(1棵)清水(115克)椒鹽粉(少許)熟白芝麻(少許)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥軟餅的做法步驟1、麪粉倒...
“臨時改了主意,放棄先前的計劃,轉向這餅。其實,這餅也是計劃之一,只是排位靠後,在未知的未來。這餅應該不錯,蔥香,在加入南瓜後,越發金黃豔麗。非甜食,給老同志做加餐用應該很不錯。加了少許泡打粉,無鋁,只是爲着讓餅餅更暄騰一...
“提到做麪包,小夥伴們最先想到的是啥呢?揉麪揉麪揉麪,出膜出膜出膜。。就算有面包機,麪糰也要揉上一段時間,才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麪,就沒法做出好吃的麪包嘛??答案是:NO!Ofcoursenot!所以今天咱們要做的,就...
食材明細主料麪粉(150克)玉米澱粉(1大匙)雞蛋(2個)小蔥(適量)輔料胡椒(適量)味精(適量)油鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔥花軟餅的做法步驟1、麪粉+玉米澱粉+鹽+胡椒,味精拌均勻.2、蔥洗淨.3、雞蛋+清水攪拌好.蔥切...
食材明細主料香蔥(適量)麪粉(100g)輔料鹽(半鹽勺)醬油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥軟包餅的做法步驟1、香蔥洗淨,切小段2、加入麪粉,鹽,調成濃漿3、涼鍋,抹上一層油4、倒入麪漿,滴幾滴醬油,煎至麪漿變透明,左右摺疊。...
““原以爲麪食特別複雜,做了才知道其實不難哦!”很多人做之前都會有這樣的顧慮。其實,只要你用心去做,真的是挺簡單的,而且你絕對不會相信原來自己這麼能幹。相信自己!!!一定可以。”食材明細主料麪粉(適量)五香粉(適量)油(適量)輔...
“這是一道快手又不弄髒手的軟餅,很方便快捷,口感也不錯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花五香軟餅的做法步驟1、碗裏放麪粉、蔥花、五香粉和鹽。2、分...
“作爲一個北方人,我最愛吃各種餅了!這款餅超簡單,只需三分鐘,開啓美好和活力的一天!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)大蔥(兩根)輔料植物油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋軟煎餅的做法...
“連着幾天上傳南瓜主食的製作,因爲一個大大的南瓜,切開之後,兩口人的家庭很難快速消滅掉它,不吃,家裏地熱溫度太高,幾天就壞,冰箱,南瓜太大,總之一句話,就是快點消滅掉它,昨晚的南瓜蔥香餅,喜歡的看看:”食材明細主料南瓜泥(120克)...
“快手營養早餐,做法超簡單,又香又軟,保證孩子喜歡吃!”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(3個)輔料香蔥(2棵)食鹽(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香雞蛋軟餅的做法步驟1、準備食材:麪粉、雞蛋、香蔥2、香蔥洗淨切末3、切好...
“在家早上或者晚餐經常會做一些雞蛋軟餅代替饅頭主食,因爲製作起來簡單快捷,口感好,容易消化,一把麪粉,兩個雞蛋,十幾分鍾就能做出幾張香軟的雞蛋餅,可卷菜,又可蘸蒜汁,全家都喜歡吃的一款快手面食。”食材明細主料雞蛋(2個)面...
““蔥花軟餅”是一道零廚藝的早點。製作方法簡單方便,食材搭配也很隨意,只要自己喜歡就可以。但是麪糊裏一定要放雞蛋,否則烙出的軟餅會支離破碎。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)香腸(1個)輔料蔥(適量)油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口...
“三個紅薯,不紅不甜還有些噎人。索性蒸了做餅吧。不一定非得將就紅薯的香甜口碑做成甜餅,一把蔥,一撮花椒,來個蔥香椒鹽味兒也不錯。。。。”食材明細主料紅薯(500克)雞蛋(1個)酵母(3克)蔥(30克)中筋粉(300克)鹽(8克)清水(150克)花椒(1...
“美味的蔥香胡蘿蔔軟餅!特別適合小朋友吃的!因爲這個是軟的!蔥香味特別的香”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)調和麪(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香胡蘿蔔軟餅的做法步驟1、大蔥...
“早上的街角總會有這樣一個攤位,攤着香酥多層的蔥油餅,再加一些香腸、雞排、肉鬆,再來一杯粥或者來一杯豆漿,就是完美早餐。它吃起來外焦裏嫩,與什麼醬都是百搭,是一份必不可少的早餐。除此之外它還有着豐富的營養價值。”...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥香山藥魚餅可以用來做早餐,耗時也不長,做出來的餅鮮香軟嫩。蔥香山藥魚餅容易消化,味道鮮美,營養豐富。這是魚的又一種做法,你學到了嗎?山藥補氣健脾,滋...
“將錯就錯。看上一款很不錯的燙麪餅餅,只可惜昏了頭,折算分量時,用水量竟比原比例翻了倍。難怪麪糰如此綿軟粘手。待到恍然大悟,錯已鑄成,麪糰進入鬆弛階段。腦子裏飛快地轉着圈兒,腫麼辦?廢棄這塊麪糰,重新按正確分量來一團...
“一整個南瓜,分走圓鼓鼓的肚子,剩下了彎彎細長的脖頸,做個餅把它一次性解決掉吧。就如之前對待紅薯那樣,發麪烙餅,蔥香椒鹽味,還是南瓜餅的顏色最誘人,金燦燦。。。。”食材明細主料南瓜(548克)雞蛋(1個)酵母(3克)蔥(50克)中筋粉(258...
“週末一般都喜歡睡懶覺,基本上是早餐、午餐一起解決。今天就特想吃蔥油餅配白米粥,但是一點也不想出門,也不能爲了吃一頓蔥油餅再讓老媽來吧!算了,自己搗鼓着吃吧。成果非常好哦,覺得還是自己做出來的好吃!總結:凡是用心,結果...
“自打停止做天然酵種的麪包以後,一想到做的天然酵種,心裏忍不住有些發慌。放在冰箱不聞不問,日子一長它會死掉,於心不忍。而繼續餵養,它會越來越多,沒有做麪包的需求則無處消耗。於是,想要從別處爲它尋找出路。腦洞忽然就開...
“這次的麪糰比較特殊,特殊在餳面時間超長,大概餳面15個小時。不要被這個時間嚇到,準備麪糰很容易,有10-20分鐘的空閒時間足以,剩下的就看自己想什麼時候烙餅吃了。300克麪粉和成的麪糰,我分成了4份,做了4張不同口味的餅,今天...
“好像紅薯做的餅都是甜餅。忍不住又開始了疑惑:爲什麼一定得是甜餅?如果是鹹味的紅薯餅又如何?比如在經典的蔥花蛋糊餅中加入紅薯泥,味道會是怎樣?說來就來,把快手的蛋糊餅變成緩慢發酵版。就用鬆餅的配比,加些玉米油,可以增...
“適合控制體重的人羣,相比白米白麪,全麥是比較低脂低卡了,煎餅可以配各種菜,香菜,西葫蘆,胡蘿蔔,小蔥,隨意搭配,全麥粉可換玉米麪粉。”食材明細主料全麥麪粉(50g)雞蛋(1個)小蔥(2顆)輔料白胡椒粉(1g)清水(90-100克)鹽(2g)蔥香(口味)煎(工藝)...
食材明細主料麪粉(500g)水(1000ml)輔料蔥花(適量)火腿片(150g)鹽(4匙)雞蛋(4個)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油軟餅的做法步驟1、蔥切好備用。2、火腿片切好備用。3、麪粉倒入容器中備用。4、打入4個雞蛋。5、加入水...
食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香軟餅的做法步驟1、碗里加麪粉、蔥花、五香粉和鹽。2、分次加適量清水,攪拌成濃稠適中的麪糊。3、模具鍋裏刷少量油,開小火倒入...
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