蔥花雞蛋軟煎餅的做法 三分鐘快手早餐——蔥花雞蛋軟煎餅 蔥花雞蛋軟煎餅怎麼做
來源:飄香吧 1.27W
“作爲一個北方人,我最愛吃各種餅了!這款餅超簡單,只需三分鐘,開啓美好和活力的一天!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥花雞蛋軟煎餅的做法步驟
1、開啟雞蛋,蔥剝好洗淨
2、大蔥切成碎
3、蔥花放入雞蛋,加適量水、麪粉攪勻
4、加適量鹽、花椒麪,攪勻
5、平底鍋加熱,熱後用刷子刷一層油,倒入上一步做的麪粉雞蛋糊(我怕長胖,放的油少,稍多些油會更好吃!)
6、待正面凝固時(約一分鐘),翻個面再煎約10秒,ok啦!(我現在掂着鍋翻面兒的技術越來越高了!一次搞定!哈哈)
7、三分鐘早餐!活力滿滿!
8、分分鐘被搶光!哈哈
小竅門
1.如果麪糊過稀,可稍微煎久一點。
2.麪糊不要太厚!