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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽:2g香油:3g薑汁:10g澱粉(豌豆):10g小麥麪粉:50g番茄醬:20g味精:3g色拉油:50g輔料具體步驟1.選用肉厚的水發小冬菇,洗淨後放碗裏,加入精鹽、薑汁、味精和泡冬...
食材明細主料香蕉(一根)豆沙餡(適量)輔料麪粉(適量)小蘇打(少許)雞蛋(一個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮香蕉紅豆派的做法步驟1、先準備好製作所需的材料。2、將麪粉雞蛋小蘇打放在一起加水攪拌成糊狀。3、香蕉沾上面...
“有借鑑別人的,但是我喜歡醬香喜歡脆皮,所以就改了~用8寸的披薩模具做的,沒有專門做派的模具,不過我覺得沒區別哈!~感覺當早餐啊午餐晚餐都可以,反正我就是一會一個就吃完了。”食材明細主料低筋麪粉(1份)高筋麪粉(同低粉一樣...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:70冰水:30鹽:2低筋麪粉:100糖:5輔料櫻桃:300玉米澱粉:10檸檬汁:5ml水加濾出的汁液:100具體步驟1.黃油切成1CM見方的小方塊(從冰箱取出後直接切,不要軟...
“這是一款酸酸甜甜的蘋果醬派,派皮的部分用了類似餅乾的配方,非常酥鬆,配上軟軟的果醬內餡,一口咬下去味道豐富而清新,有陽光的午後配上一杯咖啡或是一壺茶,最好的時光也不過如此。”食材明細主料低筋麪粉(200克)無鹽黃油(90...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款酥脆香蕉燕麥派,金黃色的外皮,飽滿的香蕉燕麥餡,口感香甜,吃起來還帶有一點酥脆的感覺,方便快捷,十分鐘就可以做好了。早晨起來,坐在餐桌旁,感受着陽光慢...
食材明細主料千層酥皮(1張)自制鳳梨餡(適量)蛋黃液(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨派的做法步驟1、把千層酥皮分成兩等分,然後用擀麪杖擀成0.3釐米的薄片.這樣做出來的派會更酥脆.2、把擀好的派皮去掉多餘的邊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:100黃油:70新鮮櫻桃:300輔料冰水:30鹽:3糖:65玉米澱粉:10水(加濾出的汁液):100檸檬汁:5ml具體步驟1.黃油切成1CM見方的小方塊(從冰箱取出後直接切...
“前面果醬做太多了,正好有手抓餅,就拿來試試做果醬派了,烤的金黃焦脆的外皮,內裏甜蜜的果醬,吃起來脆脆甜甜噠,超級好吃。”食材明細主料手抓餅(4張)果醬(適量)輔料蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手抓餅果醬派的做...
“每次在美國機場等候飛機的時候,肚子餓了找零食吃,總找不到特別適合的,這款就是我的首選了,健康飽肚子,好吃😋還小貴,盛惠4.5一根,今天就嘗試做起來。”食材明細主料雜脆脆米(100g)輔料牛油(50g)棉花糖(100g)雜果仁(100g)甜味(口味)煮...
“用傳統的中式開酥做個香蕉派,在週末的早上享受個美好的早餐、或者想收個溫暖的下午茶,簡單又零失敗,很值得一試呢。”食材明細主料中粉(1)(200g)溫水(80g)葡萄籽油(1)(60g)中粉(2)(100g)葡萄籽油(2)(50g)香蕉(去皮)(200g)葡萄乾(20g)糖(10g)玉米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油乳酪抹醬:200公克檸檬:1/2個果糖:30公克鳳梨:200公克起酥片:10片蛋液:適量輔料具體步驟1.將檸檬削皮磨成粉狀並榨汁,然後將材料A全部混拌均勻至呈現光滑...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘夏日最好的詮釋是一款繽紛奪目的水果派。爲了響應夏日的主題,今天給大家介紹點心就是派。派有着不同的形狀,不同的大小,不同的口味。小編要介紹的派是脆...
“法式蘋果派,它有着酥脆鬆軟的外皮,醇厚濃郁的奶油內餡及蘋果經過烤制後的濃郁果香,真是誘人無比~~”食材明細派皮配料黃油(60克)細砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋粉(95克)派餡配料牛奶(35克)細砂糖(20克)淡奶油(20克)蛋黃(1個)全蛋液(25克)...
餐飲提問:2派克脆皮雞排加盟電話justme回答:我們這比較認可排老大雞排...
“非常喜歡鹹味派,幾乎都沒有番茄小編不愛吃的鹹味派~~因爲吃起來真的很棒,不膩,很清新!蘑菇鹹派的這個派皮非常好操作,吃起來也相對香脆,這種派本身就是比較隨意,可以隨自己的喜好任意添加變換內餡的食材,非常香脆可口的蘑...
“新的一年又將來到,我做了這豆沙球,祝大家財源像這金球似的越滾越多,團圓幸福甜甜蜜蜜!紅豆沙營養分析:含有較多的皁角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;紅豆有較多的膳食纖維,具有...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:40分鐘桂味南瓜派是一道脆軟的飯後甜點。當然也可以當早餐吃。整個外觀看起來金黃色,讓人食慾大增。吃到嘴裏香軟可口,嘴裏充滿了肉桂味。這道甜點對孕婦有很...
“老公不太愛吃餅乾之類的點心,但是就對這款香香脆脆的派式小餅情有獨鍾。家裏幾乎常備着,過些日子總讓我做一回,他說太膩太甜的東西不適合他,這款派式小餅,吃起來嘎巴爛脆滴,餘味香香甜甜滴,狠對他滴的胃。看來這不經意的小...
“皇冠杏仁派Pithiviers是很經典的法式點心,據說它是法國一個叫Pithiviers的市從500年前開始流傳的糕點,表面呈放射狀的花紋是它的特徵。在歐洲,這道在千層酥皮面團中填入杏仁奶油烘烤而成的甜點,平時叫皇冠杏仁派。而在1...
“夏天了,水果滿街都是,走在市場上,滿眼望去,五顏六色這叫一個美呀!單純吃個水果,覺得有些乏味;做個水果沙拉,似乎又太平淡了些!那好吧,我就勤快一下,做個繽紛水果派。又有水果,又能當點心!一家子在一起品嚐,真是樂趣無比。”食材明...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜蘋果派,這道休閒小吃是很受歡迎的,做法也是極爲簡單的,用麪皮包裹着香脆的蘋果丁,可以根據自己的喜愛包裹成自己喜歡的形狀,然後經過黃油的榨制,兩面金...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白肉海魚:1片胡椒:少許鹽:少許麪粉:少許披薩面糰:150g紅蕃茄:1/2顆碎香菜:1湯匙起司絲:2湯匙輔料具體步驟1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽,再沾裹少許麪粉魚肉。...
“香脆豆沙酥是一款小零食,也是下午茶小點。味道香甜,做法簡便,酥香可口很受大家喜歡。我用了意大利餃子的模具,做出的豆沙酥非常的漂亮。用油炸過的小酥餅,色澤金黃十分誘人。咬上一口很酥很香,酥中帶着芝麻的香味,甜甜綿綿...
“分享一款老少皆宜超受歡迎的小甜點——菠蘿派,說到酥皮很多人都犯難,想要做酥脆掉渣的酥皮,今天大林教大家一種不用和麪照樣可以做出簡單又好吃的菠蘿派,零基礎的手殘黨照樣可做!這裏用的是蛋撻皮作爲酥皮,現在只要做菠蘿...
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