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食材明細主料油豆皮（70克）芹菜（80克）食鹽（0.3克）雞精（小許）蘋果醋（3克）油辣椒（1湯匙）輔料紅椒（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌油豆皮的做法步驟1、油豆皮爲了防止乾硬，放清水浸泡。2、所有食材都改刀。3、鍋燒水。4、...
“芹菜的傳統吃法是吃芹菜梗，扔芹菜葉。但是現在營養保健的宣傳是芹菜葉的營養成分要高於芹菜梗，寧可信其有，反正芹菜葉也可以食用，並且芹菜葉的做法簡單快捷，還是很清爽的一款小菜。”食材明細主料芹菜葉（300克）輔料蝦皮（適...
食材明細主料豆腐皮（適量）輔料芹菜（少許）生抽（少許）蔥（少許）花椒粉（少許）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材，芹菜摘洗淨，豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段，蔥切碎，豆皮長的切開...
“非常美味的家常涼拌菜，無敵的佐餐小菜，秋天要多給家人吃這菜，做法簡單，口感脆爽，去秋燥非他莫屬，而且越吃越苗條。”食材明細主料芹菜（200g）五香黃豆（1碗）輔料自制辣椒醬（適量）熟白芝麻（適量）大蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普...
食材明細主料豆油皮（一張）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（一顆）大蔥（適量）蒜末（適量）白糖（一勺）鹽（少許）米醋（二勺）蠔油（半勺）生抽（一勺）香油（一勺）老乾媽（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豆油皮的做法步驟1、乾的豆油皮用涼開水泡20分鐘。2...
食材明細主料豆皮（適量）芹菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥絲（適量）紅辣椒（適量）白糖（適量）味精（適量）食鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮拌香芹的做法步驟1、主要原料2、芹菜、豆皮分別切絲，綠豆芽洗淨3、切好芹菜入...
“夏季最愛涼拌菜，簡單方便，又不失美味！”食材明細主料香芹（適量）豆皮（一張）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹涼拌豆皮的做法步驟1、香芹洗淨切成段備用。2、豆皮放入鍋中加入適量鹽焯水一...
“前幾天，買了一包豆油皮，說是完全用生態黃豆做成的，不添加麪粉和米漿，市面上很難買到！拿到手時，看着就覺得好吃，豆油皮是用真空包裝的，開啟一股黃豆的香味撲鼻而來！得到這麼好的食材，一下就勾起了我掌勺的慾望，我立馬拿起手機查...
食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料黑豆（適量）檸檬（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）黃豆（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜拌黑豆的做法步驟1、準備還食材。2、豆子放到高壓鍋裏壓20分鐘。3、胡蘿蔔去皮，芹菜去葉。4、...
食材明細主料油豆皮（半張）椒麻雞琵琶腿（一根）西芹（一根）調料食鹽（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿西芹拌油豆皮的做法步驟1、西芹洗淨，油豆皮備好。2、改刀。3、雞腿撕成塊放碗裏。4、鍋燒開水，放芹菜焯水。...
食材明細主料薄豆皮（兩張）香菜（100克）輔料老抽（兩茶匙）香醋（一茶匙）芝麻紅油（三茶匙）蒜末（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油香菜拌豆皮的做法步驟1、準備食材，香菜洗淨切段，薄豆皮切條2、豆皮下鍋焯水煮一分鐘...
“家常涼拌菜，開胃去火。”食材明細主料菠菜（300克）豆皮（1張）胡蘿蔔（半根）調料香醋（3茶匙）生抽（2茶匙）食鹽（適量）味精（適量）花椒（1小把）幹辣椒（5個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油熗拌菠菜豆皮的做法步驟1、菠菜、豆腐皮、胡蘿蔔...
“家裏只有一份芸豆角，沒有別的蔬菜了。懶得去採買，就拿出來油豆皮幹，泡好做個涼拌菜。”食材明細主料油豆皮（適量）辣椒油辣椒麪（1匙）椒鹽粉（小許）食鹽（小許）食用油（適量）調料食鹽（2g）雞精（1g）糖漿（5g）生抽（5g）陳醋（3g）黑芝麻（小許）辣椒油（2匙）中...
““家常下飯菜”昨晚，我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明細主料水芹（200克）豆皮（1張）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蒜蓉（適量）幹辣椒段（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒豆皮的做法步驟1、準備食材：豆皮，水芹...
“每次買了芹菜，葉子從來捨不得扔，營養學家發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素C的含量是莖的13倍;維生素B1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過莖2倍。可見，芹菜葉片的營養價值的...
“這是個快手菜，非常適合上班族😊”食材明細主料芹菜（適量）豆乾（4塊）輔料鹽（1勺（調料勺子））花椒麪（一調料勺）生抽（適量）芝麻油（4-5滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌豆乾的做法步驟1、先準備好食材，清洗乾淨，瀝水2、把食材都...
“之前在飯店吃熗拌西芹，喜歡那綠綠的脆脆的芹。單位同事好幾人都念念不忘n年前一位現已退休的老同事給大家做的蛋皮拌芹菜。試做了好幾次了，似乎還一直沒達到人家的那個味道。好吧，家人說好吃就好了。。。”食材明細主...
“說到豆腐大家都知道它的營養價值很高，含有豐富的大豆蛋白。豆腐的品種也多樣話，說到涼拌豆腐，我想到了山東人的直爽，小蔥拌豆腐一清二白。芹菜價值很高是男性的必須品有補腎的作用，還有衆多作用，我這到菜利用豆腐的清白融...
食材明細主料豆皮（適量）芹菜（適量）輔料蠔油（1勺）花生油（2勺）幹辣椒（適量）蒜末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜.豆皮洗淨。2、切好。3、蒜末，辣椒。4、鍋內加水燒開，放入豆皮煮2分鐘。...
“爽口涼菜。”食材明細主料小海帶（適量）芹菜（適量）豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小海帶芹菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、芹菜切斜絲。3、水開焊至斷生，撈出...
“芹菜是營養價值很高的蔬菜。降血壓降血脂。芹菜葉也是如此。今天我用芹菜葉和蛋皮拌了一下，吃起來也不錯。”食材明細主料芹菜葉（100克）雞蛋（1個）輔料大蒜（少許）鹽（少許）醬油（少量）香油（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“平時很喜歡用豆油皮下火鍋，但現在天氣越來越熱了，就想變個做法將它端上餐桌，而今天我推薦大家的是一道涼拌菜----香菜豆油皮拌木耳，將豆油皮與清腸排毒養顏的黑木耳一起煮熟後，再加入香菜和調味料一起涼拌。表面光滑、色...
“今來一款美味素菜，快手又方便”食材明細主料西芹（適量）油豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）大蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐絲拌西芹的做法步驟1、油豆腐可提前炸好2、配菜...
食材明細主料芹菜（250g）豆腐皮（半張）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻香油（適量）紅辣椒（半個）蒜瓣（3個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌豆皮的做法步驟1、芹菜、豆腐皮洗淨。2、豆腐皮切成小段。3、鍋中倒入水燒開...
“豆皮拌香芹，清爽美味，是一道方便快捷的家常菜！”食材明細主料香芹（適量）輔料豆皮（一張）芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌豆皮香芹的做法步驟1、備好食材：豆皮一張用清水沖洗一下備用，香芹適量洗...
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