紅燒紅斑魚的做法 - 紅燒紅斑魚怎麼做

“冷凍的紅斑魚，適合紅燒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒紅斑魚的做法步驟

• 1、紅斑魚洗乾淨，擦乾水份。

• 2、姜切片，蒜去皮。

• 3、蔥切段。

• 4、熱油鍋，把魚煎至兩面金黃，放入姜蒜爆香。

• 5、倒入料酒，生抽，糖和水中小火燒5-6分鐘。

• 6、放入蔥段。

• 7、燒1分鐘即可。

• 8、鹹鮮。