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食材明細主料幹豆腐(適量)白菜心(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)紅心蘿蔔(適量)蒜(適量)熟芝麻(適量)輔料鹽(少量)白糖(1勺)白米醋(2勺)米醋(2勺)海鮮醬油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩大拌菜的做法步驟1、把...
“曾經流行於閩南的宴席菜,非常鮮美特推薦。乾貝富含多種營養成分乾貝具有滋陰補腎、治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載,乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動...
食材明細主料胡蘿蔔(1小段)豌豆(少少)洋蔥(少少)瘦肉(一小塊)香菇(3個)輔料蒜(2個)姜(兩片)原味(口味)未知(難度)七彩菜的做法步驟1、所有食材全部切碎。2、先下肉白炒至焦黃。3、下入蒜姜,洋蔥,炒出味。4、在下入瘦肉和香菇。5、肉和香菇...
“隨着天氣漸漸暖和起來,萬物復甦,很多野菜也開始採摘了,趁着大地給我們提供可口的食材,做道涼菜當做下酒菜何樂而不爲呢!”食材明細主料黃瓜(1根)小圓葉生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(適量)香菜(3顆)輔料蒜泥(適量)蔥段(適量)花椒(10粒)調...
食材明細主料幹拉皮(適量)雞蛋(1個)黃瓜(半根)肉(少許)胡蘿蔔(半個)輔料芝麻油(少許)蔥(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩大拉皮的做法步驟1、胡蘿蔔刨絲,青瓜刨絲。2、幹拉皮放在冷水鍋裏,開火將其煮開,煮開後關火。不要打...
食材明細主料糯米(500克)輔料野生調色菜(10棵(紫色叫紅藍草,黃色是艾草花))香草(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩飯的做法步驟1、把草洗後曬乾水份2、先微炒幹水,後加水煮,水開後煮5分鐘這樣,把草拿出放涼,待水溫能手摸的時候即...
“家常拌菜,可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆(1個)木耳(20個)小洋蔥(2個)輔料生抽(半勺)糖(半勺)醋(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯熟再過下涼水備用。3、木耳水發煮...
“豐富的食材,微辣甘甜醬汁,拌一拌美味極了。”食材明細主料米飯(適量)韭菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)豆皮(適量)蛋皮(適量)香腸(適量)輔料醬油膏(少許)甜辣醬(少許)香油(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七彩拌飯的做...
“開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒(10斤)蒜頭(5斤)輔料冰糖(50g)生抽(適量)白酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前...
“俗話說:“冬至餃子夏至面”,夏至日一定要吃一碗麪條。麪條的做法很多,今天我給家人做了一道七彩炒麪,很適合夏天吃。”食材明細主料麪條(300克)五花肉(200克)輔料四季豆(150克)紫甘藍(6片)青蒜(3根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料六月鮮12...
食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料韓國紫菜(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)海藻(適量)魚子(適量)八爪魚(適量)配料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩紫菜包飯的做法步驟1、(1)用大米和糯米按照2:1的比例煮成米...
食材明細主料隔夜飯(一碗)玉米(一小把)青豆(一小把)火腿腸(一根)香豆腐(2塊)香菇(8朵)酸菜(2勺)雞蛋(2個)輔料大蒜(2個)蔥(一小把)香菜(一小把)澱粉(一勺)醬油(一勺)食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
“夏天來了做上一道大拌菜,漂亮又爽口哦!食材可以根據季節和自己的喜好來調整。”食材明細主料苦菊(100g)木耳(5朵)聖女果(5個)黃瓜(半條)紫甘藍(2塊)香菜(1顆)洋蔥(2片)大蒜(2粒)紅辣椒(2個)西蘭花(20g)輔料植物油(5g)鹽(2g)生抽(10g)香醋(10g)鮮貝...
“【芹菜的營養】芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結...
食材明細主料黑木耳(適量)幹豆腐(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)配料芝麻醬(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)芥末油(適量)花椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩大拌菜的做法步驟1、泡好洗淨的木耳和幹豆腐分...
“在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜(二個)輔料雞胸肉(一兩)西紅柿(一個)白蘿蔔(一個)綠豆粉絲(一小把)紫甘藍葉(三片)配料蒜(三瓣)橄欖油(一勺)鹽(一勺)蘋...
“對於中國人來說,餃子作爲一道獨特的美食而備受歡迎。每到逢年過節餐桌上少不了的那就是餃子,儘管現在人們的生活水平不斷提高,可選擇的美食也更加廣泛,但是餃子的地位是任何山珍海味也無法代替的。一家人圍坐在一起,吃的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘七彩蔬菜燉牛肉,這道菜加了很多類型的蔬菜,葷素搭配均勻,特別好吃,屬於色香味俱全的一道美食,牛肉經過長時間的燉煮,肉嫩滑口,蔬菜與牛肉糅合一體,你中有我,我...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜...
“烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5個)黃瓜(0.5個)木耳(50g)輔料蔥(3根)蒜(1頭)郫縣豆瓣醬(20g)白醋(5g)陳醋(30g)烤肉醬(50g)蒜蓉辣醬(20g)韓式辣醬(70g)鮮辣椒油(70g)芝麻(50g)麻油(5g)香油(5g)鹽(10g)雞精(10g)味...
“上午相機的電池用完了在衝電~~~~~只好用手機拍拍很模糊~~~~~見諒啊!”食材明細主料彩椒(適量)竹筍(適量)青瓜(適量)紅椒(適量)毛豆仁(適量)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)茄子(適量)玉米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七彩合子的做...
“喜歡吃麪條,去外面吃總覺得香料放的太多,吃完後口乾舌燥,要喝好多水。自己動手做一碗,清淡,營養,顏值又高!”食材明細主料麪條(200g)輔料三色彩椒(各1個,各1/4)雞蛋(1個)鮮肉(50g)西蘭花杆(50g)豆豉辣椒醬(1勺)西紅柿(半個)鹽(適量)生抽(適量...
“春天來了!綠色是主打色!餐桌上也一下子豐富起來了!綠的、紅的、黃的,一眼望去還真是水靈靈的。蔬菜水果也來個混搭風吧!暗紅色的血橙、紅紅的番茄、碧綠的黃瓜、還有嫩綠的苦苣(又稱苦菊),再來一點乳黃的蛋黃沙拉醬!好吃好看...
“好看又好吃的一款蒸糕,營養豐富,各種粉的香味混合到一起,味蕾的衝擊不吃上一口是沒有辦法體會到的!”食材明細主料麪粉(350克)胡蘿蔔(2根)紫甘藍(半棵)輔料發酵粉(10克)綠茶粉(5克)紅曲粉(5克)可可粉(5克)奶粉(30克)牛奶(1袋)配料白糖(20克...
不知道大家有沒有注意我們日常吃的一些食物,會不會認識大頭菜呢?這可以一種讓人流連忘返的食物呢!在以前沒有大棚蔬菜、反季節蔬菜的時候,大頭菜在人們的日常飲食中可是佔據着不可替代的作用呢!榨菜大家都知道了吧,它的主料...
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