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食材明細主料胡蘿蔔（2個）豬骨（500克）葛根（500克）輔料鹽（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔葛根豬骨湯的做法步驟1、首先把全部材料洗乾淨，豬骨冷水下鍋燒沸水過一下水。然後撈出洗乾淨2、然後把全部材料放進去，胡蘿...
食材明細主料豬骨（300g）甜玉米（1個）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、燒開一鍋水，豬骨焯水5分鐘，撈起後洗去表面的浮末。3、準備一根...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘葛根紅蘿蔔豬骨湯是一道營養滋補的家常靚湯，冬吃蘿蔔夏吃薑，葛根也採於秋冬，因此這道湯在寒冷的冬天飲用是再合適不過的了。豬骨可以入藥，具有很好的止渴...
“淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效；這款湯有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山（500克）豬骨（750克）胡蘿蔔（250克）輔料枸杞（50...
“很清甜滋潤的湯品。”食材明細主料豬骨（500克）竹芋（500克）胡蘿蔔（一條）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹芋胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、竹芋。3、將竹芋，胡蘿蔔改刀切厚塊，備兩片姜。4...
“潮汕地區煲湯，講究原汁原味，如若看到有人在湯里加了八角桂皮枸杞什麼的，都會皺起眉頭，這又不是滷肉啊......愛的就是這種清新的味道。胡蘿蔔荸薺豬骨湯是潮汕地區的一道經典靚湯，除了最後下點香菜點綴下點鹽調味，其他的都...
“此湯具有健脾養陰，生津止渴，降血壓降血糖的功效”食材明細主料豬排骨（1根）葛根（1塊）馬蹄（6個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葛根豬骨湯的做法步驟1、排骨切塊水洗一下2、冷水入鍋燒開焯一下撈出備用...
“淮山有健脾益胃、助消化的作用，是不熱不寒的食材，比較滋補身體，加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨（適量）淮山（一根）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨後放...
“豬筒骨功效：骨頭湯抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨着年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力...
“湯色奶白，鹹鮮適口，可以作爲除夕年夜宴會上的一道湯品。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）玉米（一根）豬頸骨（一袋）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）香蔥碎（適量）香油（可選）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米豬頸骨湯的做法步...
食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）粉葛（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、粉葛切塊。3、胡蘿蔔切塊。4、放入鍋中。5、放入胡蘿蔔。6、放入排骨煮半...
食材明細主料豬脊骨（400g）輔料胡蘿蔔（100g）配料料酒（適量）鹽（適量）黨蔘（適量）白蓮（適量）雞精（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱，放豬脊骨和黨蔘3、放泡發的白蓮大火...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬骨（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、豬骨焯水洗淨放入砂鍋中，大火煮開轉中小火，煲十五分鐘。2、準備好胡蘿蔔和玉米。3、倒入玉...
食材明細主料葛根（適量）筒骨（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葛根胡蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、葛根去皮後洗淨切塊備用2、胡蘿蔔削皮後切滾刀塊3、筒骨冷水下鍋焯燙出血水，撈出沖洗乾淨4、所有材料...
食材明細主料大骨（適量）粉葛（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、材料如下。2、胡蘿蔔切斜刀。3、粉葛切小塊。4、大骨飛水備用。5、大骨放入鍋裏。6、放...
“今天做了一道簡單的胡蘿蔔玉米豬骨湯。別看是夏天，可加入胡蘿蔔玉米的這道肉湯，卻並不油膩，反而因爲滲入胡蘿蔔玉米紅棗的甜味，湯清甜可口，鮮美回味。豬骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，豐富的鈣質可維護骨骼健...
“春捂秋凍，廣州現在的天氣是忽冷忽熱，一會穿單衣，一會捂棉衣，讓外出的人無所適從，只好隨身攜帶外套以防溫差。這忽冷忽熱的季節飲食不宜太寒涼，以漸進的過程來養身，黃豆紅蘿蔔馬蹄煲豬骨或瘦肉湯，黃豆屬於正氣的食材，不寒不涼...
“栗子的營養豐富，果實中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富，除富含澱粉外，含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素...
“這個季節是玉米最多的季節，前兩天一個農村的親戚送來了不少棒子的鮮玉米，所以這兩天炎媽想着法子的用玉米做不同的飯菜。。。炎媽和小寶都是挺喜歡吃玉米的，每次出去小寶看到賣玉米棒子的都是會要買的，其實小傢伙吃不了...
“蓮藕胡蘿蔔豬骨湯是常見的家常湯煲，蓮藕被喻爲“水中黃金”，富含大量的維生素C，和粗纖維，既能幫助消化、防止便祕，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素；胡蘿蔔質脆味美、營養豐富，可益肝明目，通便防癌，增強免疫功能，降糖...
“鮮甜”食材明細主料鯪魚骨（500g）粉葛（300g）紅蘿蔔（200g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法步驟1、魚骨洗乾淨，煎至微黃，裝起2、胡蘿蔔粉葛切塊3、放入瓦煲加適量的水，武火煲開轉中小火半...
“鯪魚粉葛胡蘿蔔湯清潤下火，對於脾胃虛弱的人有助清熱解肌、去除溼火。粉葛富含大量的異黃酮活性成分，也就是天然的植物雌激素。能減緩骨骼組織老化、促使胸部發育增大、加快體內新陳代謝，鯪魚肉質很鮮甜，但是刺多，所以一...
“這湯下火、清熱，最近一家子都有點上火的節奏，喝這湯再好不過。😄”食材明細主料粉葛（500g）胡蘿蔔（250g）豬骨頭（300g）輔料紅棗（8顆）薑片（3片）食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、粉葛去皮，洗...
“說道粵菜，自然少不了老火靚湯。俗話說廚師一鍋湯，粵菜的師傅，不會燉湯的，應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家，喝一碗老火靚湯，是一種家庭和諧的體現，代表着一種關愛。廣東人一般都是吃飯前先喝...
食材明細主料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬骨（適量）輔料水（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀。2、玉米切段。3、豬骨飛水。4、豬骨放入鍋中煮半小時。5、放入玉...
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