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“多花一點小心思，素菜也能吃起來比肉香，不到10分鐘就可以上桌。”食材明細主料西葫蘆（1個）豆乾（200g）輔料油（1g）鹽（1g）小米椒（2個）蒜（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切好。3...
“這道菜一點都不辣哦，西葫蘆片本身很清淡卻受到豆豉醬豐富口感的轟擊，味道豐富了很多，好吃不好吃，試試就知道O(∩_∩)O”食材明細主料西葫蘆（400克）輔料蔥（50克）配料老乾媽豆豉醬（一大匙）花椒粉（一小匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“健康營養，簡單美味，家常菜。”食材明細主料豇豆（一把）西葫蘆（一個）輔料幹辣椒（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒西葫蘆絲的做法步驟1、豇豆洗淨，備用。2、鍋中放適量水、少許...
“幹鍋菜很下飯噢～”食材明細主料西葫蘆（1個）木耳（1小把）輔料蔥薑蒜（適量）幹辣椒（2個）調料蠔油（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋西葫蘆的做法步驟1、1個西葫蘆西葫蘆去皮去芯，切成長條，用1小勺鹽醃5分鐘後，洗...
食材明細主料西葫蘆（兩根）胡蘿蔔（一根）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒西葫蘆的做法步驟1、鍋里加油，放入蔥花2、蔥花炸香放入蔬菜3、加入適量的醬油鹽翻炒到斷生即可...
“豆腐+西葫蘆具有減肥美容的功效，愛減肥的女士不喜歡晚上吃的太油膩，太過於單調的，可以試試這道菜。”食材明細主料豆腐（1磚）西葫蘆（1跟）胡蘿蔔（50克）黑木耳（15克）雞胸肉（100克）蒜泥（適量）輔料鹽（10克）白砂糖（10克）料酒（適量）醬油（適量）水澱...
“話說朋友送了一大塊煙燻肉，看上去黑黑的，聞着有一股燒焦的味道，也不知道應該這麼吃？感覺應該與臘肉差不多吧？取一塊煙燻肉，切成粗絲，配上茶乾絲，炒西葫蘆，放些蔥蒜末，那味道真是很獨特！(展開)”食材明細主料西葫蘆（300克）茶幹（100...
食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋幹（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒雞蛋乾的做法步驟1、西葫蘆洗淨切去兩頭蒂，切片。2、雞蛋幹撕開包裝在自來水下衝一下切片。3、鍋中放油燒熱，放...
食材明細主料西葫蘆（190克）土豆（285克）調料蒜蓉辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒土豆片的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、土豆（已洗淨去皮切片）、蒜蓉辣椒醬。2、將土豆片下入清水鍋中...
“這是一道非常簡單並適合上班族的快手菜，做法簡單，熟的速度也很快，從開始準備到最後上桌，也就十幾分鐘的事兒~”食材明細主料雞蛋幹（120克）西葫蘆（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆（半根）筍乾菜（15克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆、筍乾菜（已泡發清洗）。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好...
食材明細主料雞蛋（2個）茭瓜（1根）乾貝丁（250g）木耳（適量）輔料蔥（適量）油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆木耳炒乾貝的做法步驟1、準備好食材2、木耳泡發後掰小塊,蔥薑蒜切粒，西葫蘆切塊，...
“【香乾炒西葫蘆】簡單的家常菜又營養。。。”食材明細主料西葫蘆（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、香乾（已切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
“西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。今晚來一道美味可口的西葫蘆炒肉末梅乾菜記錄2018年12月10日晚餐”食材明細主料西葫蘆（一個）紅椒（一個）肉末（適量）梅乾菜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（少許）玉米油（...
“豆腐乾炒西葫蘆，清淡營養家常菜。”食材明細主料西葫蘆（1個）豆腐乾（3片）大蔥（1段）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆1個，豆腐乾3片，蔥1段。2、所有食材...
“西葫蘆，別名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療...
食材明細主料豆皮（1張）西葫蘆（1個）尖椒（1個）輔料蔥花（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片，尖椒切片。2、豆皮切小塊。3、起鍋燒油下入花椒，蔥花炒香。4...
食材明細主料西葫蘆（適量）香乾（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒香乾的做法步驟1、西葫蘆切片洗淨香乾切三角狀2、鍋中倒入油加熱倒入香乾煸炒3、倒入西葫蘆和香乾一切煸炒4、最後加入鹽...
食材明細主料魚豆腐（115克）西葫蘆（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐炒西葫蘆的做法步驟1、食材：魚豆腐、西葫蘆（已清洗切片）2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入西葫...
“氣候宜人的春天來了，對於大魚大肉已經有些抗拒的胃口，渴望着既清淡又好吃的蔬菜，可是無奈家裏還有一個嗜肉族，所以一般還是不能省略排骨之類的大葷菜，只能儘量用潤物細無聲的滲透法，慢慢去糾正那個嗜肉的胃口，比如說這道幹...
“土豆，被大家公認的好東西，一方面，它營養非常豐富，除了蛋白質、脂肪、優質澱粉外，還富含鉀、鋅、鐵等微量元素；另一方面，它既可以當蔬菜，又能當主食。經常吃土豆除了健脾和益氣之外還能幫助減肥。因此，它在日常餐桌上深受男女...
食材明細主料西葫蘆（半個）辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切成薄片。3、起鍋燒熱，加油。4、下入西葫蘆和辣椒。5、翻炒斷生，加鹽翻...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
“簡單下飯的快手小炒~”食材明細主料西葫蘆（1個）幹辣椒（3個）花椒（10粒）味精（1/4茶匙）輔料食鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆清洗乾淨2、切片3、幹辣椒切段，蔥切蔥花4、鍋中油燒熱，...
“簡單的家常小炒，味道鮮美，很下飯，每一天做的都是家常菜，分享給大家，一起學習做美食！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆...
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